Кренделевидные булочки с маком

Екатерина Шахова
Кренделевидные булочки с маком

Для опары: 1 ст. ложка сухих дрожжей, 2 ст. ложки сахара, 3 ст. ложки муки, 300 мл теплого молока или воды.

Для теста: 500 г муки, 6 ст. ложек растительного масла, 1 чайная ложка соли.

Дополнительно: 1 желток, мак, сахарная пудра.

Смешайте все ингредиенты для опары и поставьте ее на 15 минут в теплое место. Затем добавьте в опару растительное масло, соль, муку, хорошо вымесить тесто. Тесто должно быть мягким и отлипать от рук.

Затем отрывайте от готового теста небольшие кусочки и скатывайте их в длинные тонкие колбаски. Соедините концы двух колбасок вместе и свейте их жгутом. Сверните жгут в виде кренделя и оставьте на полчаса, чтобы тесто подошло, смажьте взбитым яичным желтком и посыпьте маком. Выпекайте булочки в разогретой духовке до 200 градусов 25-30 минут.

Готовые булочки посыпьте сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Кренделевидные булочки с маком
Публикации по теме:

Булочки «Чесночные»Булочки «Чесночные» Испекла очень вкусные булочки и спешу поделиться с вами рецептом. На 16 штук булочек понадобится: 2 стакана муки 1 стакан молока 1 яйцо.

Булочки домашниеБулочки домашние Для того чтобы испечь домашние булочки, берем 1/2 пакетика быстрых дрожжей насыпать в миску 1 ч. ложка сахара и полстакана теплой воды дать.

Библиотека изображений:
  • Потешки и стишки
  • Потешки и стишки
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Кренделевидные булочки с маком
Опубликовано: 28 апреля 2013 в 10:42
+37
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 41.
Для просмотра комментариев
.
Популярное из нового
«Снеговик нового года»
Зимушка - зима продолжает нас радовать снежком и солнечными денечками! Задавая деткам вопросы о том, как они провели выходными дни, слышу однообразные...
«Зима-прекрасное время года» фото отчет наших творческих работ.
Все времена года прекрасны по своему. Нельзя сказать, что одно время года лучше другого. Каждое приносит столько радости, красоты, запоминающихся моментов....
Мастер класс
Нестандартное физкультурное оборудование для детского сада из бросового материала своими руками. Цель: изготовление нестандартного оборудования из...
Наши пернатые друзья: коллажи с зимующими птицами
Приветствую Вас, дорогие коллеги! Когда однажды, я спросила детей с прошлого выпуска, каких зимующих птиц им хотелось бы нарисовать, они разделились во...
Формирование правильного произношения звуков у детей с ОВЗ.
Изучение недостатков речи у детей с ограниченными возможностями здоровья ( умственной отсталостью, это касается детей с лёгкими формами) показало, что в...