Кренделевидные булочки с маком

Екатерина Шахова
Кренделевидные булочки с маком

Для опары: 1 ст. ложка сухих дрожжей, 2 ст. ложки сахара, 3 ст. ложки муки, 300 мл теплого молока или воды.

Для теста: 500 г муки, 6 ст. ложек растительного масла, 1 чайная ложка соли.

Дополнительно: 1 желток, мак, сахарная пудра.

Смешайте все ингредиенты для опары и поставьте ее на 15 минут в теплое место. Затем добавьте в опару растительное масло, соль, муку, хорошо вымесить тесто. Тесто должно быть мягким и отлипать от рук.

Затем отрывайте от готового теста небольшие кусочки и скатывайте их в длинные тонкие колбаски. Соедините концы двух колбасок вместе и свейте их жгутом. Сверните жгут в виде кренделя и оставьте на полчаса, чтобы тесто подошло, смажьте взбитым яичным желтком и посыпьте маком. Выпекайте булочки в разогретой духовке до 200 градусов 25-30 минут.

Готовые булочки посыпьте сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Кренделевидные булочки с маком
Публикации по теме:

Булочки «Чесночные»Булочки «Чесночные» Испекла очень вкусные булочки и спешу поделиться с вами рецептом. На 16 штук булочек понадобится: 2 стакана муки 1 стакан молока 1 яйцо.

Булочки домашниеБулочки домашние Для того чтобы испечь домашние булочки, берем 1/2 пакетика быстрых дрожжей насыпать в миску 1 ч. ложка сахара и полстакана теплой воды дать.

Библиотека изображений:
  • Потешки и стишки
  • Потешки и стишки
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Кренделевидные булочки с маком
Опубликовано: 28 апреля 2013 в 10:42
+37
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 41.
Для просмотра комментариев
.
Популярное из нового
Фотоотчет по аппликации с элементами рисования «Заснеженные деревья» в...
Цель: учить создавать картину зимнего пейзажа из ваты. Задачи: развивать умение детей делать аппликацию из ваты, обогащать аппликативную технику....
«Помощники леса» конспект занятия по экологическому воспитанию в старшей группе.
Цель: прививать детям чувство ответственности за все живое. Расширять представления детей, о животных, птицах. Воспитывать доброе и заботливое отношение...
Дидактические игры: «Плетение коврика», «Игры с прищепками»
Не менее интересные игры изготовила семья Дудиной Дарьи. Развивающая игра «Плетение коврика» изготовлена из плотной разноцветной клеенки и покрыта скотчем....
Простой способ изготовления объемного новогоднего шара из бумаги. Мастер-класс
Простой способ изготовления объемного новогоднего шара из бумаги. Мастер-класс Здравствуйте, дорогие друзья и гости моей странички. Вот и наступил...
«Зимний пейзаж». Картина из шерсти
Приветствую всех гостей моей странички. Я совсем недавно уже рассказывала о живописи шерстью. Сходив на мастер-класс и получив результат, решила , что...