Курица «Неэкономная»

Наталья Плахтеева
Курица «Неэкономная»

Курица «Неэкономная»

Это, наверное, очень известный и простой рецепт приготовления курицы. Я её готовлю так: взять тушку курицы, разрезать её по грудке, вывернуть немного и чуть-чуть отбить. Натереть солью, чесноком, любыми, какими пожелаете, специями. Я, например, люблю использовать для этого рецепта высушенный и измельчённый базилик, молотый перец. Всей этой пахучей смесью щедро натираю всю курочку. Кладу в пакет и оставляю на всю ночь в холодильнике. Утром я достаю курицу, обмазываю сметаной или майонезом и ставлю в раскалённую духовку минут на 40. В процессе приготовления можно поливать курицу вытопленным из неё же соком. Получается красивый красновато-коричневый цвет.

Немного о названии. Мы её называем «Курица Неэкономная», потому, что при подаче на стол, даже с гарниром, она всё равно быстро заканчивается!

Публикации по теме:

«Веселые сосиски»«Веселые сосиски» Хочу предложить очень простой и многим наверное известный рецепт приготовления сосисок в тесте. Моя дочь их просто обожает. Делать их быстро,.

Картофель запеченный с курицейКартофель запеченный с курицей Нам понадобится:- курица (голень); - специи, соль, чеснок (2 зубчика); - картофель. Готовлю это так: Курицу (в этот раз я взяла голень).

Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Курица «Неэкономная»
Опубликовано: 3 марта 2013 в 17:59
+37
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 36.
Для просмотра комментариев
.
Популярное из нового
Фотоотчет «Поздравления папам с 23 февраля».
Ко Дню защитника Отечества. Как и все дети и взрослые в нашей стране, мы конечно очень ответственно готовимся к празднику День защитников Отечества....
«Волшебные цветы» (фотоотчёт)
Уважаемые коллеги! Логопедическая группа №3 приглашает Вас, в сказку весны. Удивительное дело – зимой человек радуется белому одеянию земли, пушистым...
Час двигательного творчества «Секрет здоровья» в группе компенсирующей направленности...
Цель: формировать у детей сознательную установку на здоровый образ жизни, используя здоровьесберегающие технологии. Задачи: - Совершенствовать навыки...
Мастер-класс для педагогов «Сделаем планету чистой!»
2017 год был объявлен годом экологии. В нашем детском саду проходит методическая неделя, посвященная экологическому воспитанию. Педагог нашего детского сада...
Выставка народной куклы.
На Руси во что играют в доме или на подворье? Там, где люди обитают в мире русского раздолья. Как давно, так и недавно на груди земли бескрайней - Детям...