Курица «Неэкономная»

Наталья Плахтеева
Курица «Неэкономная»

Курица «Неэкономная»

Это, наверное, очень известный и простой рецепт приготовления курицы. Я её готовлю так: взять тушку курицы, разрезать её по грудке, вывернуть немного и чуть-чуть отбить. Натереть солью, чесноком, любыми, какими пожелаете, специями. Я, например, люблю использовать для этого рецепта высушенный и измельчённый базилик, молотый перец. Всей этой пахучей смесью щедро натираю всю курочку. Кладу в пакет и оставляю на всю ночь в холодильнике. Утром я достаю курицу, обмазываю сметаной или майонезом и ставлю в раскалённую духовку минут на 40. В процессе приготовления можно поливать курицу вытопленным из неё же соком. Получается красивый красновато-коричневый цвет.

Немного о названии. Мы её называем «Курица Неэкономная», потому, что при подаче на стол, даже с гарниром, она всё равно быстро заканчивается!

Публикации по теме:

«Веселые сосиски»«Веселые сосиски» Хочу предложить очень простой и многим наверное известный рецепт приготовления сосисок в тесте. Моя дочь их просто обожает. Делать их быстро,.

Картофель запеченный с курицейКартофель запеченный с курицей Нам понадобится:- курица (голень); - специи, соль, чеснок (2 зубчика); - картофель. Готовлю это так: Курицу (в этот раз я взяла голень).

Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Курица «Неэкономная»
Опубликовано: 3 марта 2013 в 17:59
+37Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 36.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Творческий конкурс «Мама Осень» (фотоотчет)
Каждую осень наш детский сад объявляет творческий конкурс на изготовление осенних поделок. Этот год также не стал исключением. С середины сентября был...
Мое хобби.
Уважаемые коллеги, сегодня мне бы хотелось познакомить вас с моим хобби. Хобби – это увлечение, которое нравится человеку, и которому он готов отдать...
Мастер-класс «Волшебные незабудки для любимых мамочек». Средняя группа
Мастер-класс. Волшебные незабудки для любимых мамочек. Средняя группа. Уважаемые коллеги, в преддверии празднования Дня матери, хочу предложить...
Фотоотчет «Итоги осени»
Здравствуйте, уважаемые коллеги! Вот и началась подготовка к новогодним утренникам, все мы с нетерпением ждем зиму и сказочный Новый Год. Но перед тем, как...
Декоративное рисование «Украшение свитера»
Добрый вечер, уважаемые коллеги! Предлагаю вашему вниманию наши свитерки. Цель моей работы: закреплять умение детей украшать предметы одежды используя...