Куриные ножки фаршированные грибами

Елена Козырева
Куриные ножки фаршированные грибами

Всем доброго времени суток!Хочу поделиться рецептом вкусных куриных фаршированных ножек. Делала первый раз и получилось вкусно. Однажды я попробовала это блюдо отдыхая на Чёрном море. И вот сегодня у меня дебют!

Берём грибы, лук и мелко нарезаем. Обжариваем на сливочном масле. Солим и немного перчим.

Куриные ножки фаршированные грибами

А теперь самое главное. Как вытащить косточку. В интернете я нашла рецепт и там было написано, что косточку надо отрубить и самое главное, чтобы не осталось осколков. Мне этот вариант не понравился. А моя знакомая сказала, что можно её вытащить и я с первой ножкой долго возилась, но потом приноровилась. Берём ножку и аккуратно снимаем кожу. Она легко снимается даже без помощи ножа. Острым ножом отделяем косточку от мяса. И затем вытаскиваем косточку. Желательно оставить хрящик на другом конце ножки

Для фаршировки мяса я сделала соус. Майонез, аджика, чеснок и соль. Соли немного так как майонез и аджика солёные

Через некоторое время фаршируем наши ножки начинкой и выкладываем

Жарим в духовке (заранее прогретой) 30 минут при температуре 200-220

Приятного аппетита!

Публикации по теме:

«Куриные грудки! Быстро и вкусно!»«Куриные грудки! Быстро и вкусно!» Доброе время суток, уважаемые коллеги!Когда приходят нежиданно гости, нужно что - то очень быстро приготовить, и желательно, чтоб было.

«Куриные ножки «Аппетитные»«Куриные ножки «Аппетитные» Доброго времени суток всем кто заглянул в мой блог!Предлагаю вашему вниманию рецепт,немного нетрадиционный,запекания куриных "ножек" в.

Библиотека изображений:
  • Одежда, обувь
  • Рисование
  • Осень
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Куриные ножки фаршированные грибами
Опубликовано: 10 августа 2013 в 17:45
+34Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 26.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Подснежник из бросового материала. Экологический мастер-класс с презентацией
Подснежники своими руками позволят не только сохранить живые цветы, но и создать весеннее настроение. Представляю мастер-класс по изготовлению подснежников...
Поделки из бросового материала. Вазочки на дисках. Мастер-класс
Поделки из бросового материала. Вазочки на дисках. Мастер-класс Необходимые материалы и инструменты: • втулка от туалетной бумаги • использованный...
Сценарий интегрированного занятия в младшей разновозрастной группе «Сороки — птичий...
Цель: Создать у детей весеннее праздничное настроение. Задачи: Воспитывать интерес к народным традициям. Развивать у детей физические качества. Развивать...
«Стойбище саамских оленеводов» макет, мастер-класс
Патриотическое воспитание ставит цель: формирование у дошкольников представлений об истории, природе и культуре родного края, воспитание любви к малой...
«Утро весны» Беседа и художественное творчество детей старшего дошкольного возраста.
Зима недаром злится Прошла ее пора Весна в окно стучится И гонит со двора. Ф. И. Тютчев Интеграция образовательных областей. «Познавательное...