Куриные ножки фаршированные грибами

Елена Козырева
Куриные ножки фаршированные грибами

Всем доброго времени суток!Хочу поделиться рецептом вкусных куриных фаршированных ножек. Делала первый раз и получилось вкусно. Однажды я попробовала это блюдо отдыхая на Чёрном море. И вот сегодня у меня дебют!

Берём грибы, лук и мелко нарезаем. Обжариваем на сливочном масле. Солим и немного перчим.

Куриные ножки фаршированные грибами

А теперь самое главное. Как вытащить косточку. В интернете я нашла рецепт и там было написано, что косточку надо отрубить и самое главное, чтобы не осталось осколков. Мне этот вариант не понравился. А моя знакомая сказала, что можно её вытащить и я с первой ножкой долго возилась, но потом приноровилась. Берём ножку и аккуратно снимаем кожу. Она легко снимается даже без помощи ножа. Острым ножом отделяем косточку от мяса. И затем вытаскиваем косточку. Желательно оставить хрящик на другом конце ножки

Для фаршировки мяса я сделала соус. Майонез, аджика, чеснок и соль. Соли немного так как майонез и аджика солёные

Через некоторое время фаршируем наши ножки начинкой и выкладываем

Жарим в духовке (заранее прогретой) 30 минут при температуре 200-220

Приятного аппетита!

Публикации по теме:

«Куриные грудки! Быстро и вкусно!»«Куриные грудки! Быстро и вкусно!» Доброе время суток, уважаемые коллеги!Когда приходят нежиданно гости, нужно что - то очень быстро приготовить, и желательно, чтоб было.

«Куриные ножки «Аппетитные»«Куриные ножки «Аппетитные» Доброго времени суток всем кто заглянул в мой блог!Предлагаю вашему вниманию рецепт,немного нетрадиционный,запекания куриных "ножек" в.

Библиотека изображений:
  • Головоломки
  • Домашние птицы
  • Рисование
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Куриные ножки фаршированные грибами
Опубликовано: 10 августа 2013 в 17:45
+34Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 26.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Оформление группы «Золотая осень»
Хочу вам рассказать о том, как я оформила группу в осеннем стиле. С наступлением осени в нашем детском саду начался конкурс «Осенняя фантазия», который...
Мастер-класс «Пластилиновая аппликация»
Представляю Вашему вниманию аппликацию из пластилина. Для работы нам необходимо приготовить десятикубовые шприцы без иголок, пластилин, картон, простой...
Конспект ООД в подготовительное группе «Моя малая родина-Зыково».
Конспект ООД в подготовительное группе «Моя малая родина- Зыково» Цель: воспитание патриотических чувств у детей. Задачи: • Систематизировать представление...
Интерактивное пособие для детей старшего дошкольного возраста «Волшебный грибок»
Интерактивное пособие для детей старшего дошкольного возраста «Волшебный грибок» Немцова Людмила Юрьевна воспитатель высшей категории ЦРР-детский сад №12...
Конспект прогулки в старшей группе «В гостях у лягушат»
Тема: «В гостях у лягушат» Цель: Формировать обобщённое представление детей о лете, о летних явлениях в неживой природе ( осадки, температура воздуха, о...