Куриные ножки фаршированные грибами

Елена Козырева
Куриные ножки фаршированные грибами

Всем доброго времени суток!Хочу поделиться рецептом вкусных куриных фаршированных ножек. Делала первый раз и получилось вкусно. Однажды я попробовала это блюдо отдыхая на Чёрном море. И вот сегодня у меня дебют!

Берём грибы, лук и мелко нарезаем. Обжариваем на сливочном масле. Солим и немного перчим.

Куриные ножки фаршированные грибами

А теперь самое главное. Как вытащить косточку. В интернете я нашла рецепт и там было написано, что косточку надо отрубить и самое главное, чтобы не осталось осколков. Мне этот вариант не понравился. А моя знакомая сказала, что можно её вытащить и я с первой ножкой долго возилась, но потом приноровилась. Берём ножку и аккуратно снимаем кожу. Она легко снимается даже без помощи ножа. Острым ножом отделяем косточку от мяса. И затем вытаскиваем косточку. Желательно оставить хрящик на другом конце ножки

Для фаршировки мяса я сделала соус. Майонез, аджика, чеснок и соль. Соли немного так как майонез и аджика солёные

Через некоторое время фаршируем наши ножки начинкой и выкладываем

Жарим в духовке (заранее прогретой) 30 минут при температуре 200-220

Приятного аппетита!

Публикации по теме:

«Куриные грудки! Быстро и вкусно!»«Куриные грудки! Быстро и вкусно!» Доброе время суток, уважаемые коллеги!Когда приходят нежиданно гости, нужно что - то очень быстро приготовить, и желательно, чтоб было.

«Куриные ножки «Аппетитные»«Куриные ножки «Аппетитные» Доброго времени суток всем кто заглянул в мой блог!Предлагаю вашему вниманию рецепт,немного нетрадиционный,запекания куриных "ножек" в.

Библиотека изображений:
  • Рисование
  • Осень
  • Грибы
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Куриные ножки фаршированные грибами
Опубликовано: 10 августа 2013 в 17:45
+34Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 26.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Конспект открытого занятия «Гласные звуки и буквы»
Конспект открытого занятия на тему «Гласные звуки и буквы» Цель: 1. Развивать зрительное и слуховое внимание и память. 2. Обобщение знаний о звуковом...
Роль игры в развитии творческих способностей детей
Дети должны жить в мире красоты, игры, сказки, музыки, рисунка, фантазии, творчества. Сухомлинский В. А. Творческие способности заложены и...
Фотоотчет: Мои творческие работы в технике «Алмазной мозаики».
Существует множество способов создать картину: кто-то рисует, создает картины из перьев кто-то выкладывает , кто-то создает картины из атласных лент, а...
Мастер-класс «Раскраска»
Мастер – класс «Раскраска» При изготовления дидактических игр, часто применяются раскраски. После такой работы всегда что - то остается. Используя...
Конкурс проектов ДОУ «Гордость семьи, города…»
Конкурс проектов ДОУ «Гордость семьи, города… » В нашем учреждении прошел конкурс проектов, посвященный 72 годовщине победы России в Великой...