Куриные ножки фаршированные грибами

Елена Козырева
Куриные ножки фаршированные грибами

Всем доброго времени суток!Хочу поделиться рецептом вкусных куриных фаршированных ножек. Делала первый раз и получилось вкусно. Однажды я попробовала это блюдо отдыхая на Чёрном море. И вот сегодня у меня дебют!

Берём грибы, лук и мелко нарезаем. Обжариваем на сливочном масле. Солим и немного перчим.

Куриные ножки фаршированные грибами

А теперь самое главное. Как вытащить косточку. В интернете я нашла рецепт и там было написано, что косточку надо отрубить и самое главное, чтобы не осталось осколков. Мне этот вариант не понравился. А моя знакомая сказала, что можно её вытащить и я с первой ножкой долго возилась, но потом приноровилась. Берём ножку и аккуратно снимаем кожу. Она легко снимается даже без помощи ножа. Острым ножом отделяем косточку от мяса. И затем вытаскиваем косточку. Желательно оставить хрящик на другом конце ножки

Для фаршировки мяса я сделала соус. Майонез, аджика, чеснок и соль. Соли немного так как майонез и аджика солёные

Через некоторое время фаршируем наши ножки начинкой и выкладываем

Жарим в духовке (заранее прогретой) 30 минут при температуре 200-220

Приятного аппетита!

Публикации по теме:

«Куриные грудки! Быстро и вкусно!»«Куриные грудки! Быстро и вкусно!» Доброе время суток, уважаемые коллеги!Когда приходят нежиданно гости, нужно что - то очень быстро приготовить, и желательно, чтоб было.

«Куриные ножки «Аппетитные»«Куриные ножки «Аппетитные» Доброго времени суток всем кто заглянул в мой блог!Предлагаю вашему вниманию рецепт,немного нетрадиционный,запекания куриных "ножек" в.

Библиотека изображений:
  • Одежда, обувь
  • Рисование
  • Осень
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Куриные ножки фаршированные грибами
Опубликовано: 10 августа 2013 в 17:45
+34
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 26.
Для просмотра комментариев
.
Популярное из нового
Занятие по ознакомлению с окружающим миром «Людям транспорт помогает»
Занятие по ознакомлению с окружающим миром «Людям транспорт помогает» Цель: Систематизировать знания детей о транспорте. Задачи:...
Проект познавательно-творческий «Скоро, скоро Новый 2016 год!»
Проект познавательно-творческий «Скоро, скоро Новый 2016 Год! » Автор: Курбатова Маргарита Михайловна Организация: ГБОУ ЦО «Тропарево» Населенный пункт:...
Зимнее оформление веранды.
Каждый год , в начале декабря, в нашем детском саду проходит конкурс на лучшее оформление зимней веранды. Желательно, чтобы веранды были украшены на тему...
Коллективное творчество: «Идет зима, аукает…» (фототчет)
Красавица-зима пришла, заворожила, закружила, унесла в волшебную страну холодных и искристых снегов, блестящих льдов, веселых забав, самого чудесного,...
Мастер-класс по изготовлению лэпбука «Новогодняя сказка» для возрастной группы детей...
Представляю вам мастер-класс по изготовлению лэпбука на новогоднюю тематику. Лэпбук ( lapbook, как его еще называют тематическая или коленная книга, в...