Куриный суп с домашней лапшой и фрикадельками

Наталья Плахтеева
Куриный суп с домашней лапшой и фрикадельками

Куриный суп с домашней лапшой и фрикадельками

Бульон для этого супа я варю на упитанной курице, поэтому он такой наваристый. При варке бульона кладу лук, коренья моркови и петрушки. Цвет получается золотистый. Варится бульон долго. Когда он готов, коренья вынимаю, процеживаю бульон и кладу шарики в виде фрикаделек из куриного фарша. В этот фарш можно добавляю перчик, лук, соль. Когда фрикадельки всплывут, проварю минут десять и добавляю домашнюю лапшу. Чуть проварится, прикручиваю, добавляю зелень. Суп закипает, я выключаю и снимаю с плиты!

А ещё одна деталь! В тарелки с супом можно положить половинку сваренного вкрутую яйца и 5-6 сухариков. Вкус изумительный!

Этот суп так поднимает настроение в ненастный хмурый ноябрьский день!

Приятного вам аппетита!

Публикации по теме:

Рыба с сухарями и лимономРыба с сухарями и лимоном Вам потребуется: 1кг рыбы 1 стакан молотых сухарей 1 лимон 3 ст ложки растительного масла соль, молотый перец по вкусу Способ приготовления:.

Суп с фрикадельками.Суп с фрикадельками. Для приготовления супа потребуется: четыре - пять картофелин, соль по вкусу, укроп, три дольки чеснока, макароны звёздочки (можно заменить.

Библиотека изображений:
  • Дикие животные
  • Судоку
  • Домашние животные
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Куриный суп с домашней лапшой и фрикадельками
Опубликовано: 15 ноября 2012 в 20:21
+13
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 8.
Для просмотра комментариев
.
Популярное из нового
Фотоотчет проведения мини-спектакля «Вежливое слово» по произведению Эммы Мошковской.
Фотоотчет проведения мини – спектакля «Вежливое слово» по произведению Эммы Мошковской. Произведения Эммы Мошковской не так исключительно знакомы всем,...
«Еж на лесной опушке». Нетрадиционное рисование в старшей группе.
Рисование - веселое и увлекательное занятие. С помощью неординарных занятий, внесенных в образовательную программу, поддерживается интерес и увлеченность...
Лепка «Красивые тарелки» в группе раннего возраста — фотоотчёт
Все мы каждый день принимаем пищу, у каждого из нас есть своя тарелка, которую каждый выбирает исходя из своих предпочтений, увлечений, хобби. Дети в...
Всемирный день снеговика.
Всемирный день снеговика Из сказок дети знают, где живет Дедушка Мороз и его любимая внучка Снегурочка. А вот как и откуда появился снеговик, не знают....
Фотоотчет новогоднего праздника в средней группе «Приключения Огненного Петушка»
Фотоотчет новогоднего праздника в средней группе "Приключения Огненного Петушка" Дети ждут новогоднего чуда Волшебник открывает праздник...