Курник

Ольга Марченко
Курник

Девочки! Иногда балую своих домашних курником. Предлагаю и вам рецептик этого пирога.

ТЕСТО:

1 стакан кефира

1 яйцо,

соль,мука,200гр. маргарина (растопить)

Сода (гасить уксусом 1ст. л.)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Мясо (курицу) порезать небольшими кусочками (посолить,поперчить,добавить мелко порезан. лук,лавровый лист)

2. Картошку режем кубиками,добавляем мелко порезанный лук,солим,перчим.

3. Замешиваем тесто как на пельмени. Делим его на 2части. Раскатываем,на 1 часть кладем  картошку,затем мясо,снова картошку. Накрываем второй частью теста,защипываем края и ставим в духовку на 2часа. После того,как курник будет готов,смазываем его сливочным маслом (немного).

Приятного аппетита!

Публикации по теме:

ХворостХворост Если ваши любимые детки просят вкусненького или через пол часа придут гости,а времени сходить в магазин не хватает-приготовьте "хворост"!Все.

Печенье из творогаПеченье из творога Хочу поделиться рецептом печенья. Моя дочка не хотела есть творог. Что я только не делала: и с ягодами, и с курагой, изюмом и с бананами-никак.

Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Курник
Опубликовано: 1 ноября 2011 в 17:15
+5Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 5.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Фестиваль «Золотой абрикос»
8 июля в городе Донецке впервые состоялся открытый городской фестиваль «Золотой абрикос». Во многих городах имеются праздники, связанные с урожаем той или...
Стихи к музыкальным занятиям, развлечениям
«Ах! Лето! » «Мы растем и крепнем летом, Любим мы его за это! », - На лужайке у реки Прожужжали мне жуки. А мы в шапки нарядимся, И в жуков мы...
Фотоотчёт «Творческие работы детей подготовительной группы»
Лето – чудесная пора для детей. Солнце светит ярко, сильно греет, появляются вкусные ягоды, фрукты. Можно подолгу гулять и гулять. Но, не тут - то было....
Нейропсихологическая коррекция детей дошкольного возраста с помощью дыхательных...
Для того, чтобы оптимизировать газообмен и вентиляцию во всех участках легких, нужно обратить внимание на то как дышит ребенок. Правильно ли он дышит?...
Фотоотчет «Кукуигрушки мастерим сами, своими руками»
О волшебной стране Кукурузии впервые узнала от Тамары Ивановны Пономаренко. Она увлеченно рассказывала о том, какой творческий проект осуществляется на...