Курочка в рукаве.

Людмила Федоткина
Курочка в рукаве.

Курочка в рукаве.

Это блюдо на все случаи жизни:и в будни (готовится без особых усилий и хлопот,и в праздники (эффектно выглядит и очень вкусно)

Вообще готовить в рукаве очень удобно:не надо отмывать противень после готовки,а любое блюдо,будь то мясо,рыба или курица,получается сочным и нежным. Кроме того,и гарнир запекается здесь же!

На этот раз я готовила курицу с картофелем,морковью и черносливом. Курочку предварительно поделила на порционные кусочки и замариновала в смеси майонеза и чеснока,пропущенного через пресс. Можно добавить пряности на ваш вкус. Картофель порезала на крупные кружочки,морковку-вдоль на 4-6 частей. Чернослив промыла,замачивать его необязательно,он разбухнет во время готовки. Подготовленные продукты закладываем в рукав,завязываем его с обоих концов. Сверху не забываем сделать несколько проколов ножом,чтобы выходил пар.

Ставим курицу в духовку и забываем о ней на 1,5 часа при температуре 180 градусов. Если хотите румяную корочку,разрезаем рукав сверху минут за 15 до готовности.

Оформляем курочку с гарниром на свое усмотрение. Приятного аппетита!

Публикации по теме:

Дачно-походное блюдо «Мясо с овощами»Дачно-походное блюдо «Мясо с овощами» На даче, на природе или во дворе в деревне мы любим готовить блюдо на костре (соблюдая правила безопасности). Для этого мы купили у уральских.

Мясо с картофелем под сырной шубкой.Мясо с картофелем под сырной шубкой. Приготовление. Готовое блюдо. Это блюдо: "Мясо с картофелем под сырной шубкой", удивительное по вкусу. Готовится быстро и очень вкусное.

Библиотека изображений:
  • Сюжетные картинки
  • Домашние птицы
  • Домашние птицы
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Курочка в рукаве.
Опубликовано: 10 мая 2013 в 17:51
+33Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 27.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Применение здоровьесберегающих технологий. Массажные коврики для стоп. «Дорожка...
Всем известно, что босохождение благоприятно действует на организм не только ребенка, но и взрослого Ходьба по массажным коврикам помогает тренировать мышцы...
Ярмарка-выставка педагогических инноваций
Уважаемые коллеги, 17 марта 2017 года в нашем городе Губаха состоялась краевая Ярмарка-выставка педагогических инноваций ДО, на которой присутствовали в...
Сценарий экологического утренника «Не только в гости ждет тебя природа»
«Не только в гости ждет тебя природа» Цель • Закрепить у детей знания о правилах поведения в природе. • Учить бережному и доброму отношению к природе и друг...
Фотоотчет о празднике в честь 8 Марта в старшей группе «Шоу-ретро «Стиляги нашего...
Международный женский день 8 марта. Этот день согреет лучами солнца, женскими улыбками, украшен россыпью цветов. Для нас это самый любимый праздник в детском...
Мой Рефтинский
У М. Матусовского есть прекрасные строки: "С чего начинается Родина. "! Родина - у каждого своя. И, начинается она с, однажды, пережитых прекрасных...