Курочка в рукаве.

Людмила Федоткина
Курочка в рукаве.

Курочка в рукаве.

Это блюдо на все случаи жизни:и в будни (готовится без особых усилий и хлопот,и в праздники (эффектно выглядит и очень вкусно)

Вообще готовить в рукаве очень удобно:не надо отмывать противень после готовки,а любое блюдо,будь то мясо,рыба или курица,получается сочным и нежным. Кроме того,и гарнир запекается здесь же!

На этот раз я готовила курицу с картофелем,морковью и черносливом. Курочку предварительно поделила на порционные кусочки и замариновала в смеси майонеза и чеснока,пропущенного через пресс. Можно добавить пряности на ваш вкус. Картофель порезала на крупные кружочки,морковку-вдоль на 4-6 частей. Чернослив промыла,замачивать его необязательно,он разбухнет во время готовки. Подготовленные продукты закладываем в рукав,завязываем его с обоих концов. Сверху не забываем сделать несколько проколов ножом,чтобы выходил пар.

Ставим курицу в духовку и забываем о ней на 1,5 часа при температуре 180 градусов. Если хотите румяную корочку,разрезаем рукав сверху минут за 15 до готовности.

Оформляем курочку с гарниром на свое усмотрение. Приятного аппетита!

Публикации по теме:

Дачно-походное блюдо «Мясо с овощами»Дачно-походное блюдо «Мясо с овощами» На даче, на природе или во дворе в деревне мы любим готовить блюдо на костре (соблюдая правила безопасности). Для этого мы купили у уральских.

Мясо с картофелем под сырной шубкой.Мясо с картофелем под сырной шубкой. Приготовление. Готовое блюдо. Это блюдо: "Мясо с картофелем под сырной шубкой", удивительное по вкусу. Готовится быстро и очень вкусное.

Библиотека изображений:
  • Сюжетные картинки
  • Домашние птицы
  • Домашние птицы
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Курочка в рукаве.
Опубликовано: 10 мая 2013 в 17:51
+33
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 27.
Для просмотра комментариев
.
Популярное из нового
Детский мастер-класс «Белоснежная лилия на зелёном листке»
Детский мастер-класс "Белоснежная лилия на зелёном листке" Добрый день, дорогие друзья и гости моей странички. На занятии "Пусть миром правит лишь...
«Это Масленица идёт — блины да мёд несёт!» Элементы украшения к празднику. Мастер-класс
В конце зимы многие россияне отмечают старинный, отдающий теплотой и уютом семейного очага, праздник. Это праздник Масленица - праздник проводов зимы и...
Фоторепортаж «Народная лыжня эстафета — 2017»
Сегодня 19 февраля в г. Ульяновске на территории "Гимназии №24" состоялась первая лыжная гонка "Народная лыжная эстафета-2017" организатор мероприятия...
Конспект мастер-класс с детьми и родителями «Нетрадиционная техника рисования мятой...
В. А. Сухомлинский говорил: «Ум ребенка - на кончике его пальцев» . Цель: Вовлечение родителей в образовательный процесс. Задачи: 1. Учить родителей...
Праздник «Приключения в стране Светофории».
Цель: В игровой форме закрепить знания о правилах дорожного движения, дорожных знаках, светофоре. Задачи: Довести до сознания детей, к чему может привести...