Кус-кус с овощами и соевым соусом

Ольга Михайлова
Кус-кус с овощами и соевым соусом

Кус-кус с овощами и соевым соусом

Вначале подготавливается кус-кус.

Я предпочитаю его готовить в пароварке. Заливаю 200 гр. кус-куса водой (1:2) и ставлю на 10-15 минут в пароварку.

Далее готовлю овощи.

Цветная капуста разбирается на соцветия

Морковь нарезается кружочками

Кабачок полукругом

Болгарский перец полукольцами. Я готовлю овощи в пароварке, но можно просто потушить.

Готовлю горячую подливу.

На растительном масле (любом) обжариваю лук с помидором. В конце добавляю соевый соус (1ст. л.).

Выкладываю кус-кус и овощи на блюдо. Заливаю всё приготовленной подливой, украшаю рубленой зеленью и подаю к столу.

Количество овощей и подливы выбирается по вкусу. Также можно использовать и другие овощи (зелёный лук, спаржа, фасоль, баклажан, капуста кольраби или брокколи)

Публикации по теме:

Куриные крылышки на вертеле с брокколиКуриные крылышки на вертеле с брокколи Нам потребуется: куриные крылышки соевый соус чеснок мёд приправы качан брокколи Смешиваем 3 чайные ложки мёда с 5 чайными ложками.

Варенье из яблок.Варенье из яблок. Варенье из яблок я делаю каждый год. Для варенья я покупаю любые дешёвые яблоки. Перебираю, мою. Пробую, кислые они или сладкие. Это надо.

Библиотека изображений:
  • Овощи
  • Судоку
  • Овощи
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Кус-кус с овощами и соевым соусом
Опубликовано: 19 августа 2012 в 21:23
+6
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 7.
Для просмотра комментариев
.
Популярное из нового
Знайка в гостях у ребят — конспект открытой образовательной деятельности в старшей...
Цель : Закрепление полученных знаний. Задачи: Ознакомление с окружающим миром : 1. Расширять представление детей о природных сообществах ( болоте. 2....
Фотоотчет «Широкая Масленица, мы тобой не нахвалимся!»
С Масленицей ласковой поздравляем вас, Пирогам повластвовать наступает час. Без блинов не сладятся проводы зимы, К песне, к шутке, к радости приглашаем...
Мы — на катке!
Самым простым и доступным оздоровительным средством для детей и взрослых являются прогулки на свежем воздухе. В нашем поселке проводится самая разнообразная...
Песня-переделка «Песня про воспитателя»
Песня -переделка "Песня про воспитателя" Песня на мотив "Надежда, мой компас земной" Добрый вечер, уважаемые гости моей странички! Так как я в душе...
Проект «Играя, развиваем речь»
Постановка проблемы: На репетиции утренника дети играли в Русскую народную игру "Шел козел по лесу" один ребенок сел на стульчик и отказался играть,...