Кус-кус с овощами и соевым соусом

Ольга Михайлова
Кус-кус с овощами и соевым соусом

Кус-кус с овощами и соевым соусом

Вначале подготавливается кус-кус.

Я предпочитаю его готовить в пароварке. Заливаю 200 гр. кус-куса водой (1:2) и ставлю на 10-15 минут в пароварку.

Далее готовлю овощи.

Цветная капуста разбирается на соцветия

Морковь нарезается кружочками

Кабачок полукругом

Болгарский перец полукольцами. Я готовлю овощи в пароварке, но можно просто потушить.

Готовлю горячую подливу.

На растительном масле (любом) обжариваю лук с помидором. В конце добавляю соевый соус (1ст. л.).

Выкладываю кус-кус и овощи на блюдо. Заливаю всё приготовленной подливой, украшаю рубленой зеленью и подаю к столу.

Количество овощей и подливы выбирается по вкусу. Также можно использовать и другие овощи (зелёный лук, спаржа, фасоль, баклажан, капуста кольраби или брокколи)

Публикации по теме:

Куриные крылышки на вертеле с брокколиКуриные крылышки на вертеле с брокколи Нам потребуется: куриные крылышки соевый соус чеснок мёд приправы качан брокколи Смешиваем 3 чайные ложки мёда с 5 чайными ложками.

Варенье из яблок.Варенье из яблок. Варенье из яблок я делаю каждый год. Для варенья я покупаю любые дешёвые яблоки. Перебираю, мою. Пробую, кислые они или сладкие. Это надо.

Библиотека изображений:
  • Деревья и листья
  • Деревья и листья
  • Овощи
Автор публикации:
Кус-кус с овощами и соевым соусом
Опубликовано: 19 августа 2012 в 21:23
+6Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 7.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Фестиваль «Золотой абрикос»
8 июля в городе Донецке впервые состоялся открытый городской фестиваль «Золотой абрикос». Во многих городах имеются праздники, связанные с урожаем той или...
Стихи к музыкальным занятиям, развлечениям
«Ах! Лето! » «Мы растем и крепнем летом, Любим мы его за это! », - На лужайке у реки Прожужжали мне жуки. А мы в шапки нарядимся, И в жуков мы...
Фотоотчёт «Творческие работы детей подготовительной группы»
Лето – чудесная пора для детей. Солнце светит ярко, сильно греет, появляются вкусные ягоды, фрукты. Можно подолгу гулять и гулять. Но, не тут - то было....
Нейропсихологическая коррекция детей дошкольного возраста с помощью дыхательных...
Для того, чтобы оптимизировать газообмен и вентиляцию во всех участках легких, нужно обратить внимание на то как дышит ребенок. Правильно ли он дышит?...
Фотоотчет «Кукуигрушки мастерим сами, своими руками»
О волшебной стране Кукурузии впервые узнала от Тамары Ивановны Пономаренко. Она увлеченно рассказывала о том, какой творческий проект осуществляется на...