Кус-кус с овощами и соевым соусом

Ольга Михайлова
Кус-кус с овощами и соевым соусом

Кус-кус с овощами и соевым соусом

Вначале подготавливается кус-кус.

Я предпочитаю его готовить в пароварке. Заливаю 200 гр. кус-куса водой (1:2) и ставлю на 10-15 минут в пароварку.

Далее готовлю овощи.

Цветная капуста разбирается на соцветия

Морковь нарезается кружочками

Кабачок полукругом

Болгарский перец полукольцами. Я готовлю овощи в пароварке, но можно просто потушить.

Готовлю горячую подливу.

На растительном масле (любом) обжариваю лук с помидором. В конце добавляю соевый соус (1ст. л.).

Выкладываю кус-кус и овощи на блюдо. Заливаю всё приготовленной подливой, украшаю рубленой зеленью и подаю к столу.

Количество овощей и подливы выбирается по вкусу. Также можно использовать и другие овощи (зелёный лук, спаржа, фасоль, баклажан, капуста кольраби или брокколи)

Публикации по теме:

Куриные крылышки на вертеле с брокколиКуриные крылышки на вертеле с брокколи Нам потребуется: куриные крылышки соевый соус чеснок мёд приправы качан брокколи Смешиваем 3 чайные ложки мёда с 5 чайными ложками.

Варенье из яблок.Варенье из яблок. Варенье из яблок я делаю каждый год. Для варенья я покупаю любые дешёвые яблоки. Перебираю, мою. Пробую, кислые они или сладкие. Это надо.

Библиотека изображений:
  • Судоку
  • Овощи
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Кус-кус с овощами и соевым соусом
Опубликовано: 19 августа 2012 в 21:23
+6
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 7.
Для просмотра комментариев
.
Популярное из нового
«Ратная палата» — музей I Мировой войны. (Фоторепортаж)
В прошлое воскресенье мы с внучками пошли в Ратную палату, взяв с собой ледянки, вдруг пруды замерзли и можно с берега покататься. День был на редкость...
Занятие по не традиционной техники рисования с детьми старшей группы.
Занятие по нетрадиционной техники рисования для детей старшей группы тема: Новогоднее волшебство Цель: Научить детей использовать различные способы...
Новогоднее оформление групповых комнат в детском саду «Волшебная сказка».
Зима - зимовей! Снег в сугробы навей! Зимним посохом стучи студёным, Одевай поля в ковры белёные! В ковры чистые, скрипучие, Морозные, колючие! Зайке...
Театализованное новогоднее представление для детей
Сценарий новогоднего театрализованного представления с участием детей. «Снежная сказка» Звучит голос на фоне мелодии с эффектом падающего снега: Сказка по...
Дидактическая игра «Цифры». Мастер-класс.
Дидактическая игра «Цифры». Мастер - класс. Цель: Совершенствовать навыки счета до 10. Задачи: Формировать навыки в последовательном счете до 10....