Кус-кус с овощами и соевым соусом

Ольга Михайлова
Кус-кус с овощами и соевым соусом

Кус-кус с овощами и соевым соусом

Вначале подготавливается кус-кус.

Я предпочитаю его готовить в пароварке. Заливаю 200 гр. кус-куса водой (1:2) и ставлю на 10-15 минут в пароварку.

Далее готовлю овощи.

Цветная капуста разбирается на соцветия

Морковь нарезается кружочками

Кабачок полукругом

Болгарский перец полукольцами. Я готовлю овощи в пароварке, но можно просто потушить.

Готовлю горячую подливу.

На растительном масле (любом) обжариваю лук с помидором. В конце добавляю соевый соус (1ст. л.).

Выкладываю кус-кус и овощи на блюдо. Заливаю всё приготовленной подливой, украшаю рубленой зеленью и подаю к столу.

Количество овощей и подливы выбирается по вкусу. Также можно использовать и другие овощи (зелёный лук, спаржа, фасоль, баклажан, капуста кольраби или брокколи)

Публикации по теме:

Куриные крылышки на вертеле с брокколиКуриные крылышки на вертеле с брокколи Нам потребуется: куриные крылышки соевый соус чеснок мёд приправы качан брокколи Смешиваем 3 чайные ложки мёда с 5 чайными ложками.

Варенье из яблок.Варенье из яблок. Варенье из яблок я делаю каждый год. Для варенья я покупаю любые дешёвые яблоки. Перебираю, мою. Пробую, кислые они или сладкие. Это надо.

Библиотека изображений:
  • Овощи
  • Судоку
  • Овощи
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Кус-кус с овощами и соевым соусом
Опубликовано: 19 августа 2012 в 21:23
+6
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 7.
Для просмотра комментариев
.
Популярное из нового
Наши пернатые друзья: коллажи с зимующими птицами
Приветствую Вас, дорогие коллеги! Когда однажды, я спросила детей с прошлого выпуска, каких зимующих птиц им хотелось бы нарисовать, они разделились во...
Фотоотчёт: «Чудесные причёски!»
Фотоотчёт: «Чудесные причёски! » Запысова М. И. Красота! Великое слово! Красота! Звучит, словно, песня, Снова и снова! Красота! Величава и бесподобна!...
«К нам приходит новый год»
«К нам приходит новый год» Действующие лица: Ведущий , Снегурочка, Снеговик, Кикимора, Дед Мороз ( роли исполняют взрослые) ; зайчики, елочки, снежинки ,...
Конспект логопедического занятия в подготовительной к школе группе. Тема: «Звук [Ц]....
Задачи: Коррекционно-образовательные: • Закреплять, уточнять произношение звука [ц]. • Продолжать формировать навыки звуко-буквенного анализа и синтеза,...
Фотоотчет. Мое новогоднее перевоплощение!
В конце декабря, как и во всех детских садах, в нашем прошли новогодние утренники. В этом году я приняла активное участие в этом предпраздничном событии. Я...