Кыстыбый (татарское национальное блюдо)

Валентина Петухова
Кыстыбый (татарское национальное блюдо)

В детском саду у внучки прошел конкурс «Я – мамина помощница».

Кыстыбый (татарское национальное блюдо)

Вот мы приготовили такой фоторепортаж. Дочь вместе с внучкой готовили кыстыбый,

а я была фоторепортером.

Рецептик ниже -

Для теста нужно:

Мука – 300 г

Молоко – 100 г.

Сах. песок – 1 ст. л.

Масло сливочное – 50 г.

Яйцо – 1 шт.

Соль по вкусу.

Начинка - картофельное пюре

Картофель отварной

Пассированный лук

Кипяченое молоко

Масло сливочное.

Для того, чтобы испечь кыстыбый (это такие лепешки с картошкой) нужно замесить тесто. Молоко вливаем в посуду,

добавляем яйцо,

сахарный песок, масло сливочное (можно заменить растительным, солим по вкусу.

Взбиваем венчиком,

добавляем муку и замешиваем тесто,

чтобы не липло к рукам. Режем на кусочки,

раскатываем на блинчики и ожариваем на сухой сковороде до румяной корочки.

Начинку – картофельное пюре укладаваем на одну половинку блинчика, сгибаем пополам.

Смазать кыстыбый растопленным маслом. Подать на стол.

Приятного аппетита!

Публикации по теме:

Фестиваль детского творчества 2012Фестиваль детского творчества 2012 В нашем городе Шарья, на этой неделе, прошел фестиваль детского творчества 2012. К нему все готовились основательно. Музыканты с детьми.

Мини-мисс Осень 2013!Мини-мисс Осень 2013! Осень, фея-златовласка, Сотворила снова сказку И на «Мини -Мисс Осень» вас приглашает, Выбрав лучший свой наряд, Ветер славным кавалером.

Библиотека изображений:
  • Одежда, обувь
  • Одежда, обувь
  • Одежда, обувь
Автор публикации:
Кыстыбый (татарское национальное блюдо)
Опубликовано: 15 февраля 2014 в 14:54
+50Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 47.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Фотоотчет Выставка «Пасхальные фантазии» в первой младшей группе
Выставка "Пасхальные фантазии" в первой младшей группе. Прошел светлый праздник Христово Воскресенье! В нашем детском саду в эти праздничные дни проходят...
Мастер-класс по аппликации в младшей группе. Тема «Светлая Пасха»
Цель: Познакомить с традицией празднования праздника «Светлая Пасха». Задачи: Образовательные: • Познакомить детей с традициями, народными...
Фотоотчёт «Юбилей библиотеки»
В этот весенний апрельский день юное и старшее поколение читателей встретились в стенах любимой библиотеки. Им повезло, что все они попали на праздник. 70...
Фотоотчет «Новое — хорошо забытое старое!»
Всем радости и добра, кто зашел на мою страничку. Читая работы коллег, я не перестаю удивляться таланту, фантазии и творчеству. Красочные поделки, рисунки,...
Конспект НОД по аппликации с элементами рисования в подготовительной группе «Богатыри...
Тема :" Богатыри земли русской" Цель: расширить знания детей о героическом прошлом русского народа , о богатырях- защитниках Земли Русской....