Кыстыбый (татарское национальное блюдо)

Валентина Петухова
Кыстыбый (татарское национальное блюдо)

В детском саду у внучки прошел конкурс «Я – мамина помощница».

Кыстыбый (татарское национальное блюдо)

Вот мы приготовили такой фоторепортаж. Дочь вместе с внучкой готовили кыстыбый,

а я была фоторепортером.

Рецептик ниже -

Для теста нужно:

Мука – 300 г

Молоко – 100 г.

Сах. песок – 1 ст. л.

Масло сливочное – 50 г.

Яйцо – 1 шт.

Соль по вкусу.

Начинка - картофельное пюре

Картофель отварной

Пассированный лук

Кипяченое молоко

Масло сливочное.

Для того, чтобы испечь кыстыбый (это такие лепешки с картошкой) нужно замесить тесто. Молоко вливаем в посуду,

добавляем яйцо,

сахарный песок, масло сливочное (можно заменить растительным, солим по вкусу.

Взбиваем венчиком,

добавляем муку и замешиваем тесто,

чтобы не липло к рукам. Режем на кусочки,

раскатываем на блинчики и ожариваем на сухой сковороде до румяной корочки.

Начинку – картофельное пюре укладаваем на одну половинку блинчика, сгибаем пополам.

Смазать кыстыбый растопленным маслом. Подать на стол.

Приятного аппетита!

Публикации по теме:

Фестиваль детского творчества 2012Фестиваль детского творчества 2012 В нашем городе Шарья, на этой неделе, прошел фестиваль детского творчества 2012. К нему все готовились основательно. Музыканты с детьми.

Мини-мисс Осень 2013!Мини-мисс Осень 2013! Осень, фея-златовласка, Сотворила снова сказку И на «Мини -Мисс Осень» вас приглашает, Выбрав лучший свой наряд, Ветер славным кавалером.

Библиотека изображений:
  • Одежда, обувь
  • Одежда, обувь
  • Одежда, обувь
Автор публикации:
Кыстыбый (татарское национальное блюдо)
Опубликовано: 15 февраля 2014 в 14:54
+50Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 47.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Фестиваль «Золотой Абрикос»
8 июля в городе Донецке впервые состоялся открытый городской фестиваль «Золотой абрикос». Во многих городах имеются праздники, связанные с урожаем той или...
«Стихи по случаю и без.» — стихи к музыкальным занятиям, развлечениям. Наталья...
«Ах! Лето! » «Мы растем и крепнем летом, Любим мы его за это! », - На лужайке у реки Прожужжали мне жуки. А мы в шапки нарядимся, И в жуков мы...
Фотоотчёт «Творческие работы детей подготовительной группы»
Лето – чудесная пора для детей. Солнце светит ярко, сильно греет, появляются вкусные ягоды, фрукты. Можно подолгу гулять и гулять. Но, не тут - то было....
Нейропсихологическая коррекция детей дошкольного возраста с помощью дыхательных...
Для того, чтобы оптимизировать газообмен и вентиляцию во всех участках легких, нужно обратить внимание на то как дышит ребенок. Правильно ли он дышит?...
Фотоотчет «Кукуигрушки мастерим сами, своими руками»
О волшебной стране Кукурузии впервые узнала от Тамары Ивановны Пономаренко. Она увлеченно рассказывала о том, какой творческий проект осуществляется на...