Кыстыбый (татарское национальное блюдо)

Валентина Петухова
Кыстыбый (татарское национальное блюдо)

В детском саду у внучки прошел конкурс «Я – мамина помощница».

Кыстыбый (татарское национальное блюдо)

Вот мы приготовили такой фоторепортаж. Дочь вместе с внучкой готовили кыстыбый,

а я была фоторепортером.

Рецептик ниже -

Для теста нужно:

Мука – 300 г

Молоко – 100 г.

Сах. песок – 1 ст. л.

Масло сливочное – 50 г.

Яйцо – 1 шт.

Соль по вкусу.

Начинка - картофельное пюре

Картофель отварной

Пассированный лук

Кипяченое молоко

Масло сливочное.

Для того, чтобы испечь кыстыбый (это такие лепешки с картошкой) нужно замесить тесто. Молоко вливаем в посуду,

добавляем яйцо,

сахарный песок, масло сливочное (можно заменить растительным, солим по вкусу.

Взбиваем венчиком,

добавляем муку и замешиваем тесто,

чтобы не липло к рукам. Режем на кусочки,

раскатываем на блинчики и ожариваем на сухой сковороде до румяной корочки.

Начинку – картофельное пюре укладаваем на одну половинку блинчика, сгибаем пополам.

Смазать кыстыбый растопленным маслом. Подать на стол.

Приятного аппетита!

Публикации по теме:

Фестиваль детского творчества 2012Фестиваль детского творчества 2012 В нашем городе Шарья, на этой неделе, прошел фестиваль детского творчества 2012. К нему все готовились основательно. Музыканты с детьми.

Мини-мисс Осень 2013!Мини-мисс Осень 2013! Осень, фея-златовласка, Сотворила снова сказку И на «Мини -Мисс Осень» вас приглашает, Выбрав лучший свой наряд, Ветер славным кавалером.

Библиотека изображений:
  • Одежда, обувь
  • Одежда, обувь
  • Одежда, обувь
Автор публикации:
Кыстыбый (татарское национальное блюдо)
Опубликовано: 15 февраля 2014 в 14:54
+50
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 47.
Для просмотра комментариев
.
Популярное из нового
Спортивный праздник «Шашечный турнир».
Сценарий «Шашечный турнир! » Цель: создать условия для интеллектуального развития воспитанников различного возраста через проведения шахматно-шашечных...
Конспект исследовательской деятельности на зимней прогулке в средне — старшей группе...
Цель: Показать детям свойства льда, выяснить, в чём опасность льда для здоровья и жизни человека. Задачи: закреплять порядковый счет шариков до двух;...
Сценарий новогоднего утренника «Как зайчата Новый год встречали» (младшая группа)
Ведущий Вот снова закружилась снежная метель, И в зале появилась наряженная ель! реб Ёлочка красивая, Ёлочка густая, На пушистых веточках- Бусинки...
Конспект ОД «Пусть знает каждый гражданин пожарный номер -01»
Конспект ОД по ОБЖ "Пусть знает каждый гражданин важный номер -01" Цель : познакомить детей с основными правилами пожарной безопасности , с первичными...
Проект «Кто летает белой стаей и звездой прохладной тает?»
Проект «Кто летает белой стаей и звездой прохладной тает? » Снег бывает разный: Чистый, невесомый, Снег бывает грязный – Липкий и тяжёлый. Снег летит...