Легкий способ деления теста на порции

Лилия Гринь
Легкий способ деления теста на порции

Не знаю, знакомо ли вам,что когда вы делите тесто на порционные кусочки ножом, они потом все разного размера и липнут к ножу. Тем более, что дрожжевое тесто не "любит", когда его режут ножом и садится. Но моя подруга, повар по совместительству, научила меня, как легко и быстро поделить тесто на порции без ножа и прилипания.

Необходимо, взять тесто в правую руку, и выдавить шарик между большим и указательным пальцами, готовый шарик снять левой рукой. Это сначала кажется трудным, но потом легко и просто. Главное выдавливать шарики из разных частей теста, чтобы они не прилипали к рукам. Такие шарики ровные, одинаково вымешенные и очень удобны для дальнейшего приготовления из них, а главное без использования ножа.

Легкий способ деления теста на порции
Публикации по теме:

«Веселые сосиски»«Веселые сосиски» Хочу предложить очень простой и многим наверное известный рецепт приготовления сосисок в тесте. Моя дочь их просто обожает. Делать их быстро,.

Рогалики .

Библиотека изображений:
  • Лексика
  • Дикие животные
  • Сюжетные картинки
Автор публикации:
Легкий способ деления теста на порции
Опубликовано: 16 августа 2012 в 20:55
+9Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 11.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Сценарий экологического досуга «Вырос одуванчик»
Материал будет полезен педагогам и музыкальным руководителям при организации досуга с детьми среднего дошкольного возраста. Можно провести мероприятие для...
Берегите воду — дар природы.
Год экологии в России ( 2017 год) — тематический год, определенный Правительством РФ для активного решения экологических проблем в стране, вопросов охраны...
Фотоотчет «Интерактивный театр»
Детский интерактивный театр! Всем детям идет на пользу, если они участвуют не только в роли зрителя, но и в качестве участника спектакля или...
Дидактическая игра «Слоговая пирамида» для детей старшего дошкольного возраста
Игра — один из лучших способов развития речи детей. Она доставляет ребенку удовольствие и радость, а эти чувства являются сильнейшим средством,...
Фотоотчет «Международный женский день»
Международный женский день! Каждый год к 8 марта мальчишки и девчонки в каждом детском саду хотят поздравить своих мамочек! Учат и читают для них...