Лимончелло — напиток из лимонов для здоровья и настроения

Людмила Мальцева
Лимончелло — напиток из лимонов для здоровья и настроения

По просьбе некоторых моих коллег,я все таки рискну опубликовать очень простой рецепт крепкого ликера Лимончелло,который легко приготовить в домашних условиях. Его не пьют как обычный алкоголь,он довольно сладкий и как шоколад,например,будет поднимать вам настроение. Лимончелло пьют сильно охлажденным, маленькой дозой после еды для улучшения пищеварения, и является напитком весьма полезным для здоровья. К тому же,содержание сахара, крепость ликера вы можете регулировать сами,добавив больше воды и меньше сахара.

Лимончелло — напиток из лимонов для здоровья и настроения

И так,приступим. Для начала берем 8 лимонов и 1 литр спирта (водки)

Очень тонко срезаем с лимонов шкурку.

Помещаем в стеклянную посуду,желательно темную (У меня не оказалось под рукой ничего подходящего и я высыпала шкурки в обыкновенные банки и залила спиртом 95%.

закрыть крышкой,и на 4 дня убрать в темное прохладное место. Через 4 дня сделайте сироп:для этого 1 кг. сахара растворите в 1 литре теплой воды, затем вылейте в него спирт,отделив его от шкурок лимона, хорошо перемешайте. Минут 10 пусть постоит и разлейте в бутылки. Напиток приподнятого настроения готов! Охладите и пробуйте,но он становится душистее и вкуснее со временем! Хорошего,вам настроения!

А так как лимончелло у меня еще настаивается, мы решили попробовать крем из лимонов,купленный в Сорренто. Вкусно!Как будете заездом,купите попробовать-не пожалеете!

Публикации по теме:

Готовим шоколадные конфетыГотовим шоколадные конфеты Шоколаду каждый рад, все мы любим шоколад. Вот рецепт шоколадных конфет от моей дочери - Софии. Взять несколько плиток шоколада и растопить.

Спешу поделиться радостью: моя аттестация прошла успешно!!!Спешу поделиться радостью: моя аттестация прошла успешно!!! Вчера у меня произошло неожиданное и приятное событие: я получила подтверждение высшей квалификационной категории. Вчера в АППО я получила.

Библиотека изображений:
  • Фрукты и ягоды
  • Здоровье, гигиена
  • Еда, продукты питания
Автор публикации:
Лимончелло — напиток из лимонов для здоровья и настроения
Опубликовано: 2 февраля 2014 в 18:29
+22Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 21.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Моё увлечение «Флористика» (часть 1).
Уважаемые коллеги, представляю вашему вниманию результаты моего хобби, которые я периодически применяю на работе. Я увлекаюсь флористикой. Началось всё...
Конспект НОД по ПДД
Конспект НОД «Осторожно, я - пешеход» Цель: Формировать представление о безопасности движения и правильности поведения у проезжей части. Задачи: Дать...
Мастер-класс «Букет цветов из шишек»
Наступила золотая осень. Во многих детских садах и школах проходят выставки и конкурсы на осеннюю тему. Учителя и ученики, воспитатели и воспитанники...
«Мухомор» — конспект НОД по пластилинографии для детей группы раннего возраста
Тема: «Мухомор» Цель занятия: • Научить детей отщипывать маленькие кусочки пластилина от куска, надавливать указательным пальцем на кусочек пластилина,...
Сценарий праздника «Осенний бал в старшей группе»
Репертуар Песня осенняя Песня «Осень постучалась к нам» Песня «Осень раскрасавица» Танец «Овощная полька» Танец «Злая тучка» Танец «Осеннее танго » Танец с...