Лимончелло — напиток из лимонов для здоровья и настроения

Людмила Мальцева
Лимончелло — напиток из лимонов для здоровья и настроения

По просьбе некоторых моих коллег,я все таки рискну опубликовать очень простой рецепт крепкого ликера Лимончелло,который легко приготовить в домашних условиях. Его не пьют как обычный алкоголь,он довольно сладкий и как шоколад,например,будет поднимать вам настроение. Лимончелло пьют сильно охлажденным, маленькой дозой после еды для улучшения пищеварения, и является напитком весьма полезным для здоровья. К тому же,содержание сахара, крепость ликера вы можете регулировать сами,добавив больше воды и меньше сахара.

Лимончелло — напиток из лимонов для здоровья и настроения

И так,приступим. Для начала берем 8 лимонов и 1 литр спирта (водки)

Очень тонко срезаем с лимонов шкурку.

Помещаем в стеклянную посуду,желательно темную (У меня не оказалось под рукой ничего подходящего и я высыпала шкурки в обыкновенные банки и залила спиртом 95%.

закрыть крышкой,и на 4 дня убрать в темное прохладное место. Через 4 дня сделайте сироп:для этого 1 кг. сахара растворите в 1 литре теплой воды, затем вылейте в него спирт,отделив его от шкурок лимона, хорошо перемешайте. Минут 10 пусть постоит и разлейте в бутылки. Напиток приподнятого настроения готов! Охладите и пробуйте,но он становится душистее и вкуснее со временем! Хорошего,вам настроения!

А так как лимончелло у меня еще настаивается, мы решили попробовать крем из лимонов,купленный в Сорренто. Вкусно!Как будете заездом,купите попробовать-не пожалеете!

Публикации по теме:

Готовим шоколадные конфетыГотовим шоколадные конфеты Шоколаду каждый рад, все мы любим шоколад. Вот рецепт шоколадных конфет от моей дочери - Софии. Взять несколько плиток шоколада и растопить.

Спешу поделиться радостью: моя аттестация прошла успешно!!!Спешу поделиться радостью: моя аттестация прошла успешно!!! Вчера у меня произошло неожиданное и приятное событие: я получила подтверждение высшей квалификационной категории. Вчера в АППО я получила.

Библиотека изображений:
  • Здоровье, гигиена
  • Еда, продукты питания
  • Фрукты и ягоды
Автор публикации:
Лимончелло — напиток из лимонов для здоровья и настроения
Опубликовано: 2 февраля 2014 в 18:29
+22
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 21.
Для просмотра комментариев
.
Популярное из нового
Как мы готовились к Дню Защитника Отечества. Фотоотчет.
Здравствуйте, коллеги, друзья! Вы уже познакомились с нашими подарками для папочек, а сегодня мы хотим рассказать Вам о нашей подготовке к празднику....
Лыжня — России -2017.
В этом году мы, как постоянные участники, вновь приняли участие в Лыжне - России. В нашем городе такие спортивные мероприятия проводятся вот уже несколько...
Открытка для папы
Канун дня защитников отечества я со своими детьми сделала подарки для пап. Целью данного мероприятия было вызвать желание сделать подарок своими руками,...
Масленичные смотрины
Холодная зима подходит к концу, и люди, устав от ее снежных сюрпризов, празднуют ее проводы. Масленица на дворе! А какая масленица без гуляний, блинов,...
Поздравительная открытка-фартук для мам к 8 марта.
На свете добрых слов живёт немало, Но всех добрее и важней одно: Из двух слогов, простое слово: «мама» И нет на свете слов дороже , чем оно!...