Рецепт новогоднего печенья (6 фото)
Наталья Бибарсова
Рецепт новогоднего печенья
Что же это за печенье такое – новогоднее? И чем оно отличается от других вариантов печенья? Все просто – интересной формой, относящейся к символике праздника. Такое печенье легко приготовить вместе с детьми, им можно оформить новогоднюю елку, или подарить в качестве подарка близким, уложив в красивую коробочку.
Для песочного теста нам понадобится:
- 200г пшеничной муки
- 150г сливочного масла
- 150г сахара
- 1 яйцо
- 1ч. л. разрыхлителя (или сода гашенная уксусом)
Публикация «Рецепт новогоднего печенья» размещена в разделах
Вот такое тесто должно получится
Для глазури:
- яичный белок - 1 шт
- сахарная пудра - 100-120 гр
- сок лимона - 1ст. л
- пищевые красители.
Способ приготовления теста:
Сахар размешать с яицом, добавить размягченное сливочное масло, всыпать просеянную муку с разрыхлителем. Замесить тесто. Раскатать тесто скалкой в пласт около 5мм толщиной, формочками вырезать печенье. Выпекать около 15 мин в разогретой до 200 градусов духовке.
Способ приготовления глазури:
Аккуратно отделить белок от желтка. Начинаем взбивать сначала на маленькой скорости, постепенно увеличиваем. Белок должен взбиться в устойчивую пену. Постепенно добавить сахарную пудру и в конце добавить лимонный сок.
Можно разделить на несколько частей и в добавить разные красители.
После того, как печенье остынет приступайте к творчеству, фантазируйте, привлекайте детей, внуков.
Вот что получилось.
С новым годом!
Публикации по теме:
Мастер-класс «Новогоднее украшение из шишек»
Каждый Новый год в саду объявляют конкурс на "Лучшее украшение группы". Несколько лет подряд моя группа занимает первые места. Украшаем.
Мастер-класс. Новогоднее украшение «Пушистая снежинка»
Осень уступает свои права красавице зиме. Начинается подготовка к Новому году. Хочется сделать оригинальные новогодние украшения. Предлагаю.
Мастер-класс по изготовлению льющейся чашки «Новогоднее настроение»
Здравствуйте, уважаемые коллеги!Приближается самый замечательный праздник Новый год!В преддверии этого праздника всегда хочется чего-то.
Мастер-класс «Танцующие балеринки». (Новогоднее оформление окон)
На пороге Новый год! Радостная пора, весёлая суета. В детском саду всё начинается с оформления группы. Это всегда интересно нам воспитателям.
Мастер-класс «Новогоднее настроение»
Здравствуйте. Сегодня к нам в город пришел чудесный снег! А с ним и новогоднее настроение! До Нового Года остается чуть больше месяца.
Мастер-класс «Новогоднее украшение. Часики»
Добрый день,уважаемые коллеги! Совсем скоро Новый год - а это радость,песни,карнавал и подарки,подарки,подарки. Сегодня наш мастер-класс.
Пасхальное печенье
Хочу поделиться с вами занятием, которое провела накануне самого весеннего, доброго светлого праздника- Пасхи У многих он ассоциируется.
Печенье на любой вкус
Совсем скоро нас ждет светлый праздник Пасхи. А это значит - радость, смех, гости и, конечно же, - угощение. Кроме обязательных крашеных.
Печенье «Орешки»
Печенье "Орешки" Ингредиенты сливочное масло 200 гр. Кефир 200 гр. Сахарный песок 200 гр. Чайная сода 1 ч. ложка. Ванилин 2 гр. Мука 300-400.
Творожное печенье
Творожное печенье. Ингредиенты: Творог 200 г Сливочное масло 200 г 2 стакана муки 1 чайная ложка соды Много сахара для посыпки Творог.
Наталья Бибарсова | Все публикации
