Нина Копа
Мастер-класс «Салат для зайчика» в ясельной группе
Копа Нина Анатольевна, воспитатель; Джамиля Сергеевна, родитель.
Тема: «Салат для зайчика»
Образовательная область: «Познавательное развитие».
Вид: мастер – класс.
Форма: групповая.
Цель: популяризация культуры здорового питания, здорового образа жизни.
Образовательные задачи:
- Формировать представление о полезной пище: об овощах, полезных для здоровья человека.
Публикация «Мастер-класс „Салат для зайчика“ в ясельной группе» размещена в разделах
- Салат. Готовим фруктовые и овощные салаты
- Темочки
- Конкурс для воспитателей и педагогов «Лучшая методическая разработка» март 2024
- Активизировать в речи детей названия овощей: капуста, морковь;
- прилагательные: вкусный, вкусная, зеленая, оранжевая, полезный.
Развивающие задачи:
- Развивать интерес к процессу и результатам работы.
Воспитательные задачи:
- Воспитывать у детей желание участвовать в совместной деятельности, оказывать помощь друзьям, игрушкам.
- Формировать заботливое отношение к своему здоровью.
Планируемый результат:
У детей пробудился интерес к творческому труду, желание заботится о своем здоровье, они свободно взаимодействуют с родителем, педагогом во время беседы, выражают положительные эмоции, с удовольствием выполняют поручения.
Методические приемы:
- словесный: объяснение, вопросы к детям;
- наглядный: показ процесса изготовления салата;
- практический: выполнение просьбы зайчика детьми, использование игровых приемов.
Материалы:
игрушка зайчик;
для родителя: доска для нарезки салата, морковь, капуста, нож, салфетка, салатница, ложка, заранее приготовленное небольшое количество нарезанных овощей;
для детей: тарелочки, ложки по количеству детей, салфетки.
Предварительная работа:
Беседа с детьми об овощах, их пользе, рассматривание иллюстраций овощей, чтение стихов, потешек, дидактические игры; пальчиковая гимнастика.
Ход мастер - класса :
Организационная часть:
Дети в игровой зоне.
Воспитатель: К нам в гости пришел зайчик. Поздороваемся с ним.
Дети: «Здравствуй зайчик».
Воспитатель:
У зайчика скоро день рождения, он просит нас приготовить его любимый салат из капусты, для его друзей. Салат очень полезный, в нем много витаминов. Поможем зайчику?
Дети: (предполагаемый ответ) «Да!»
Воспитатель: Зайчик, а наши ребята знают пальчиковую игру «Приготовим салат». Поиграем, ребята. Проведение игры.
-Ребята, это мы с вами играли, а сейчас Джамиля Сергеевна, Варина мама, покажет нам, как по-настоящему, приготовить салат.
Дети проходят в приготовленную рабочую зону и рассаживаются за столы.
Основная часть:
Работа Джамили Сергеевны, родителя, по объяснению и приготовлению салата из капусты.
Воспитатель: Какой замечательный и полезный получился салат.
- Ой, зайчик, что ты загрустил?
- Мало получилось салата из капусты для друзей?
- Не волнуйся, зайчик! Наши ребята сейчас помогут Джамили Сергеевне приготовить побольше. Поможем, ребята?
Работа детей – соединение капусты и моркови для салата. Небольшое количество ингредиентов дети смешивают ложечками в тарелке, придерживая ее рукой, для удобства проводимой работы.
Воспитатель:
Вот какой замечательный салат, вы с Джамилей Сергеевной, приготовили.
- Все ребята молодцы!
- «Спасибо, Джамиля Сергеевна!»
Заключительная часть:
Воспитатель:
- Сейчас, ребята, мы отдадим приготовленный салат зайчику и скажем «До свидания, зайчик! Угости своих друзей очень полезным салатом».
- Мы тоже будем помогать маме готовить салат из капусты. Будем все здоровы.
Дети идут в игровой уголок.
