Раздерищенко Алла
Мини-проект для дошкольников «Выращивание кристаллов из сахара в домашних условиях»
Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение Метелевский детский сад «Колокольчик»
Мини -проект на тему :
«Выращивание кристаллов из сахара в домашних условиях»
Публикация «Мини-проект для дошкольников „Выращивание кристаллов из сахара в домашних условиях“» размещена в разделах
- Кристалл. Выращивание кристаллов
- Проекты. Проектная деятельность
- Сахар. Изучаем сахар
- Сахар. Проекты, проектная деятельность
- Темочки
Автор: Раздерищенко А. А.
Введение
Кристаллы (от греч. "кристаллос" - лёд, горный хрусталь) - твёрдые тела, имеющие естественную форму правильных многогранников.
Возможно, вы считаете, что кристалл — это редкий и красивый минерал или драгоценный камень. Отчасти вы правы. Изумруды и бриллианты являются кристаллами. Но не все кристаллы редки и красивы. Каждая отдельная частица соли или сахара — тоже кристалл! Многие из самых обычных веществ вокруг нас представляют из себя кристаллы. Кристаллы окружают нас повсюду.
Цель проекта:
Получить кристаллы в домашних условиях с помощью доступных и безопасных средств.
Задачи проекта:
- изучить, что такое природный кристалл, его свойства;
- изучить технологию выращивания кристаллов в домашних условиях;
- самостоятельно вырастить кристаллы из сахара в детском саду.
Актуальность:
Данная тема является актуальной в связи с тем, что выращивание кристаллов очень интересное и увлекательное занятие. Дети очень любят узнавать все новое и интересное, им нравится экспериментировать. Нам стало интересно узнать, можно ли вырастить кристаллы в домашних условиях.
I. Что такое – кристаллы
Кристаллами называются все твердые тела, в которых слагающие их частицы расположены строго закономерно. Мы окружены кристаллами, хотя и не знаем об этом. Кристаллы есть в каждом доме – это сахар и соль. Лёд и снег известны всем, а это кристаллы замерзшей воды.
II. Образование кристаллов
Минеральные кристаллы образуются в ходе определенных породообразующих процессов. Огромные количества горячих и расплавленных горных пород глубоко под землей в действительности представляют из себя растворы минералов. Когда массы этих жидких или расплавленных горных пород выталкиваются к поверхности земли, они начинают остывать. Минералы превращаются в кристаллы, когда переходят из состояния горячей жидкости в холодную твердую форму.
2.1. Технология выращивания кристаллов в домашних условиях
Мы взяли пол стакана воды и один стакан сахара, все перемешала в кастрюле и поставила на огонь, на три минуты, до полного растворения сахара.
Приготовила четыре деревянные палочки, обмакнула их в сиропе и обваляла в сахаре, оставила их сохнуть.
Затем снова варю сироп, беру 500 грамм сахара и один стакан воды, все перемешиваю и довожу до кипения. Разливаю по стаканам и добавляю красители.
Мои палочки уже высохли, я, их аккуратно не задевая дна и стенок стакана, закрепляю прищепками и опускаю в стаканы. В течение двух недель мои кристаллы будут расти.
Результат моей работы: Вот что у меня получилось.
Заключение
После проделанной работы, я сделала такие выводы:
- я узнала много интересного о том, что такое кристаллы, как и где, образуются, какие бывают;
- изучила технологию выращивания кристаллов в домашних условиях;
- вырастила кристаллы из сахара дома;
Теперь я на собственном опыте убедилась, что выращивание кристаллов дома возможно и это не просто увлекательное занятие, но и наука. Мы можем любоваться кристаллами созданными природой, а можем получить кристаллы дома.
Список литературы
1. Алексинский В. Н. Занимательные опыты по химии: Книга для учителя. - М. : Просвещение,1995.
2. Энциклопедия драгоценных камней и кристаллов.
