Мини-рулетики из баклажанов

Елена Кривунченко
Мини-рулетики из баклажанов

На сей раз я решила поделиться с вами рецептом чудесной закуски "Мини-рулетики из баклажанов".Вкусно,сытно,красиво и не дорого.

Вам понадобится:

Баклажаны — 400 г

Помидоры — 250 г

Растительное масло — 2 ст. л.

Горчица — 0,5 ч. л. (на любителя)

Майонез — 4 ст. л.

Чеснок

Соль

При желании,зелень для украшения.

Нарезаем баклажаны вдоль тонкими полосками,солим и оставляем минут на 10-15. Затем обжариваем на растительном масле до золотистого цвета с обеих сторон. Ставим остужаться,а в это время начинаем делать смесь из майонеза с чесноком,при желании добавляем горчицу. Так же можно добавить в эту смесь сыр или мелко нарезаную зелень. А теперь смазываем каждую пластинку приготовленной смесью,кладем кусочек помидора и заворачиваем пластинку в рулетик. Вот такая получилась красота:

Мини-рулетики из баклажанов

Приятного аппетита!

Публикации по теме:

«Аппетитные рулетики»«Аппетитные рулетики» Предлагаю вашему вниманию любимую закуску моей семьи "Аппетитные рулетики" Для приготовления нам нужно баклажаны средней формы, помидоры,.

Рулетики с черносливомРулетики с черносливом Хочу поделится с Вами еще одним рецептом "Рулетики с черносливом". Для приготовления Вам понадобится: куриное филе, чернослив, чеснок,.

Библиотека изображений:
  • Изучаем цвета
  • Изучаем цвета
  • Овощи
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Мини-рулетики из баклажанов
Опубликовано: 13 августа 2012 в 18:17
+14
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 12.
Для просмотра комментариев
.
Популярное из нового
Игра «Крестики-нолики»
Доброе время суток уважаемые коллеги и гости моей странички. Игру «Крестики-нолики», наверно, знают абсолютно все. Эта игра проста и интересна. Для игры надо...
Мое хобби Орхидеи!
Хочу похвастаться и поделиться своим увлечением - выращиванием орхидей. Когда получила в подарок первую свою орхочку, испугалась, думала - загублю! Но...
III часть. Третьяковка в Белгороде! Продолжаем удивляться и восхищаться! П. М....
Вы думаете, что в саду? Тогда, смотрите дальше и, удивляйтесь? И. И. Левитан "Цветущие яблони" А сейчас, очередное творение - А. К. Саврасов...
II часть. Третьяковская картинная галерея — в Белгороде! Идем и фотографируем, с...
Превосходный портрет: дочь мастера Ильи Ефимовича Репина, в исполнении автора. Затаив дыхание и словно попав в мастерские самих авторов, мы "словно...
Фотоотчёт «Экскурсия в зимний лес с детьми среднего дошкольного возраста»
Фотоотчёт «Экскурсия в зимний лес с детьми среднего дошкольного возраста» Придёт неслышными шагами, Незримой стужею дохнёт И, всё вокруг укрыв снегами,...