Мясо по-французски

Надежда Тимченко
Мясо по-французски

Здравствуйте, дорогие хозяюшки! Хочу рассказать Вам, как готовить одно из моих любимых блюд. Я его называю «Мясо по-французски». Это блюдо я готовлю в будни и к праздничному столу. Для его приготовления понадобится (пропорции продуктов, как на соус):

1. Свинина (говядина или курица - желательно филе);

2. Картофель;

3. Лук, чеснок, чёрный молотый душистый перец;

4. Майонез (сметана);

5. Сыр (любой).

Приготовление: складываем сразу в казанок или глубокую сковороду

1. Мясо нарезать мелкими кусочками (как на гуляш, добавить соль, перец по вкусу;

2. Мелко нарезать чеснок и лук – выложить на мясо так, чтобы полностью покрыть его;

3. Картофель очистить и крупно нарезать – выложить на чеснок и лук;

4. Обильно смазать майонезом (сметаной) и сверху выложить тёртый сыр.

Поставить в духовку (не помешивая) до готовности картофеля (воду не добавлять).

Если любите, чтобы блюдо было с подливкой, немного добавьте воды, а затем поставьте в духовку.

Мясо по-французски

Приятного аппетита!

Публикации по теме:

«Мясо по Суворовски» — очень вкусно.«Мясо по Суворовски» — очень вкусно. Дорогие хозяюшки! Хочу поделиться с Вами ещё одним рецептом. Я его обычно готовлю на праздники, но сегодня было замечательное настроение.

Тефтели с картошкойТефтели с картошкой Тефтели - всем хорошо знакомое блюдо. А я готовлю тефтели с картошкой. Получается и основное блюдо и гарнир вместе. Пропускаем через.

Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Мясо по-французски
Опубликовано: 12 февраля 2013 в 21:43
+35
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 32.
Для просмотра комментариев
.
Популярное из нового
Совместное творчество воспитателя и детей «Корзина роз для сотрудников детского сада»...
Сегодня я хочу поделиться с вами совместной работой воспитателя и детей подготовительной группы "Фиксики" в создании поздравительного плаката для...
Календарно-тематическое планирование по гражданско-патриотическому воспитанию в 4...
Раздел I - Россия – Родина моя – 8 часов. 1. Тема: Россия – Родина моя. Цель: Воспитание любви к Родине, родному краю. Содержание: - Беседа о...
Мастер-класс — аппликация «Медаль для папы и дедушки» (старшая группа)
Хочется поделиться с вами мастер-классом изготовления медали – подарка к 23 февраля для мужчин способом аппликации. Множество замечательных, оригинальных...
Поздравительная открытка для мам и бабушек «С 8 Марта!» своими руками. Мастер-класс
Восьмое марта — главный праздник Для мамы, бабушки моей, Желаю им я много счастья, И добрых, ясных дней. Назначение: в качестве подарка,...
На далеком Севере (НОД в подготовительной группе с использованием нетрадиционных...
Интеграция областей: Познание, коммуникация, художественное творчество. Цель: развитие творческих способностей детей Задачи: Уточнить знания детей об...