Мясо по-французски

Надежда Тимченко
Мясо по-французски

Здравствуйте, дорогие хозяюшки! Хочу рассказать Вам, как готовить одно из моих любимых блюд. Я его называю «Мясо по-французски». Это блюдо я готовлю в будни и к праздничному столу. Для его приготовления понадобится (пропорции продуктов, как на соус):

1. Свинина (говядина или курица - желательно филе);

2. Картофель;

3. Лук, чеснок, чёрный молотый душистый перец;

4. Майонез (сметана);

5. Сыр (любой).

Приготовление: складываем сразу в казанок или глубокую сковороду

1. Мясо нарезать мелкими кусочками (как на гуляш, добавить соль, перец по вкусу;

2. Мелко нарезать чеснок и лук – выложить на мясо так, чтобы полностью покрыть его;

3. Картофель очистить и крупно нарезать – выложить на чеснок и лук;

4. Обильно смазать майонезом (сметаной) и сверху выложить тёртый сыр.

Поставить в духовку (не помешивая) до готовности картофеля (воду не добавлять).

Если любите, чтобы блюдо было с подливкой, немного добавьте воды, а затем поставьте в духовку.

Мясо по-французски

Приятного аппетита!

Публикации по теме:

«Мясо по Суворовски» — очень вкусно.«Мясо по Суворовски» — очень вкусно. Дорогие хозяюшки! Хочу поделиться с Вами ещё одним рецептом. Я его обычно готовлю на праздники, но сегодня было замечательное настроение.

Тефтели с картошкойТефтели с картошкой Тефтели - всем хорошо знакомое блюдо. А я готовлю тефтели с картошкой. Получается и основное блюдо и гарнир вместе. Пропускаем через.

Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Мясо по-французски
Опубликовано: 12 февраля 2013 в 21:43
+35Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 32.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
IV краевой конкурс «Венок Победы». Фоторепортаж
В феврале 2018 года в рамках региональной программы по духовно-нравственному и патриотическому воспитанию граждан Краснодарская Региональная...
Фото отчет «Вкусное угощение для мальчиков, пап и дедушек».
Доброго всем дня, дорогие МААМовцы! Прежде всего, хочу поздравить всех мужчин и мальчиков с праздником! Пожелать вам всего самого светлого и самого доброго!...
Стихи «Люблю тебя, Крым!»
Здравствуйте, коллеги. Вот уже два года, как мы живем и воспитываем патриотов России. Нравственно-патриотическое воспитание маленьких крымчан стоит на первом...
«Как хорошо, что люди придумали почту…» Посткроссинг на МAAM
"Как хорошо, что люди придумали почту. Возьмешь кусочек души, положишь его в конверт, заклеишь и бросишь в другую душу - ждущую и мятущуюся. " Писала...
Лэпбук по развитию речи
Здравствуйте, уважаемые коллеги! Сегодня содержание и методы обучения дошкольников направлены на развитие внимания, памяти, творческого воображения, на...