Мясо по-французски

Надежда Тимченко
Мясо по-французски

Здравствуйте, дорогие хозяюшки! Хочу рассказать Вам, как готовить одно из моих любимых блюд. Я его называю «Мясо по-французски». Это блюдо я готовлю в будни и к праздничному столу. Для его приготовления понадобится (пропорции продуктов, как на соус):

1. Свинина (говядина или курица - желательно филе);

2. Картофель;

3. Лук, чеснок, чёрный молотый душистый перец;

4. Майонез (сметана);

5. Сыр (любой).

Приготовление: складываем сразу в казанок или глубокую сковороду

1. Мясо нарезать мелкими кусочками (как на гуляш, добавить соль, перец по вкусу;

2. Мелко нарезать чеснок и лук – выложить на мясо так, чтобы полностью покрыть его;

3. Картофель очистить и крупно нарезать – выложить на чеснок и лук;

4. Обильно смазать майонезом (сметаной) и сверху выложить тёртый сыр.

Поставить в духовку (не помешивая) до готовности картофеля (воду не добавлять).

Если любите, чтобы блюдо было с подливкой, немного добавьте воды, а затем поставьте в духовку.

Мясо по-французски

Приятного аппетита!

Публикации по теме:

«Мясо по Суворовски» — очень вкусно.«Мясо по Суворовски» — очень вкусно. Дорогие хозяюшки! Хочу поделиться с Вами ещё одним рецептом. Я его обычно готовлю на праздники, но сегодня было замечательное настроение.

Тефтели с картошкойТефтели с картошкой Тефтели - всем хорошо знакомое блюдо. А я готовлю тефтели с картошкой. Получается и основное блюдо и гарнир вместе. Пропускаем через.

Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Мясо по-французски
Опубликовано: 12 февраля 2013 в 21:43
+35Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 32.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Консультация для родителей «Игры в песочнице. Уроки дипломатии»
Дети учатся взаимодействовать друг с другом и общаться во время прогулки на детской площадке, при организации совместных игр. Особенно им нравится играть в...
Сценарий выпускного праздника «Выпускной 2018»
Выпускной 2018 Звучат фанфары, выходит ведущая. Вед1: Оркестры, играйте! Звучите, фанфары! На праздник веселый спешит детвора, Сегодня мы в школу ребят...
Праздник в подготовительной группе «А ну-ка, папы»
Цель: Привлечь родителей к участию в совместном празднике, посвященном Дню защитника Отечества. Воспитывать целеустремленность, настойчивость и чувство...
Консультация «Работа с родителями»
СОВЕТЫ РОДИТЕЛЯМ на тему: «Петь – значит мыслить» Исследования головного мозга показали, что пение улучшает способность сосредоточиваться, память и развивает...
Развлечение «Футбольный турнир»
«День футбола в детском саду» Под музыку все группы выстраиваются на спортивной площадке. Ведущая: Добрый день, ребята! Мы рады приветствовать Вас на нашем...