Мясо по-французски

Надежда Тимченко
Мясо по-французски

Здравствуйте, дорогие хозяюшки! Хочу рассказать Вам, как готовить одно из моих любимых блюд. Я его называю «Мясо по-французски». Это блюдо я готовлю в будни и к праздничному столу. Для его приготовления понадобится (пропорции продуктов, как на соус):

1. Свинина (говядина или курица - желательно филе);

2. Картофель;

3. Лук, чеснок, чёрный молотый душистый перец;

4. Майонез (сметана);

5. Сыр (любой).

Приготовление: складываем сразу в казанок или глубокую сковороду

1. Мясо нарезать мелкими кусочками (как на гуляш, добавить соль, перец по вкусу;

2. Мелко нарезать чеснок и лук – выложить на мясо так, чтобы полностью покрыть его;

3. Картофель очистить и крупно нарезать – выложить на чеснок и лук;

4. Обильно смазать майонезом (сметаной) и сверху выложить тёртый сыр.

Поставить в духовку (не помешивая) до готовности картофеля (воду не добавлять).

Если любите, чтобы блюдо было с подливкой, немного добавьте воды, а затем поставьте в духовку.

Мясо по-французски

Приятного аппетита!

Публикации по теме:

«Мясо по Суворовски» — очень вкусно.«Мясо по Суворовски» — очень вкусно. Дорогие хозяюшки! Хочу поделиться с Вами ещё одним рецептом. Я его обычно готовлю на праздники, но сегодня было замечательное настроение.

Тефтели с картошкойТефтели с картошкой Тефтели - всем хорошо знакомое блюдо. А я готовлю тефтели с картошкой. Получается и основное блюдо и гарнир вместе. Пропускаем через.

Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Мясо по-французски
Опубликовано: 12 февраля 2013 в 21:43
+35Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 32.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Родительское собрание «Мы немножко подросли» первая младшая группа
Цель: подвести итоги за учебный год и показать результат своей работы. Ход собрания: «Какими бы прекрасными ни были наши дошкольные учреждения,...
Выступление воспитанников школы-интерната им. В. Г. Захарченко к 80-летию образования...
В этом году Краснодарский край отмечает своё 80-летие. К этому событию приурочены разные мероприятия. В этой публикации я расскажу об одном из них....
Фотоотчет Выставка «Пасхальные фантазии» в первой младшей группе
Выставка "Пасхальные фантазии" в первой младшей группе. Прошел светлый праздник Христово Воскресенье! В нашем детском саду в эти праздничные дни проходят...
Мастер-класс по аппликации в младшей группе. Тема «Светлая Пасха»
Цель: Познакомить с традицией празднования праздника «Светлая Пасха». Задачи: Образовательные: • Познакомить детей с традициями, народными...
Фотоотчет по проекту «Лук-лучок»
Заниматься экологическим образованием нужно с самого раннего детства – дошкольного возраста. Система работы должна быть построена так, чтобы изучение...