Мясо по-французски

Надежда Тимченко
Мясо по-французски

Здравствуйте, дорогие хозяюшки! Хочу рассказать Вам, как готовить одно из моих любимых блюд. Я его называю «Мясо по-французски». Это блюдо я готовлю в будни и к праздничному столу. Для его приготовления понадобится (пропорции продуктов, как на соус):

1. Свинина (говядина или курица - желательно филе);

2. Картофель;

3. Лук, чеснок, чёрный молотый душистый перец;

4. Майонез (сметана);

5. Сыр (любой).

Приготовление: складываем сразу в казанок или глубокую сковороду

1. Мясо нарезать мелкими кусочками (как на гуляш, добавить соль, перец по вкусу;

2. Мелко нарезать чеснок и лук – выложить на мясо так, чтобы полностью покрыть его;

3. Картофель очистить и крупно нарезать – выложить на чеснок и лук;

4. Обильно смазать майонезом (сметаной) и сверху выложить тёртый сыр.

Поставить в духовку (не помешивая) до готовности картофеля (воду не добавлять).

Если любите, чтобы блюдо было с подливкой, немного добавьте воды, а затем поставьте в духовку.

Мясо по-французски

Приятного аппетита!

Публикации по теме:

«Мясо по Суворовски» — очень вкусно.«Мясо по Суворовски» — очень вкусно. Дорогие хозяюшки! Хочу поделиться с Вами ещё одним рецептом. Я его обычно готовлю на праздники, но сегодня было замечательное настроение.

Тефтели с картошкойТефтели с картошкой Тефтели - всем хорошо знакомое блюдо. А я готовлю тефтели с картошкой. Получается и основное блюдо и гарнир вместе. Пропускаем через.

Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Мясо по-французски
Опубликовано: 12 февраля 2013 в 21:43
+35Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 32.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Фотоотчёт о рисовании «Мамин портрет»
Продолжая публикации посвящённые Дню Матери предлагаю посмотреть рисунки моих воспитанников. Мамы у нас получились замечательные добрые и милые, красивые и...
Конспект занятия по аппликации «Букет маме» во второй младшей группе
Уважаемые мои коллеги! Предлагаю вашему вниманию занятие по аппликации во второй младшей группе " Букет маме". Приближается самый тёплый праздник - День...
Конспект НОД в первой младшей группе «Мамочка любимая»
Конспект НОД в первой младшей группе «Мамочка любимая». Задачи: -Приучать детей внимательно слушать стихи о маме. -Вызвать эмоциональный отклик на стихи....
Мастер-класс «Букет для мамы из одноразовых ложек»
День матери - праздник особый, Отмечаем его в ноябре: Зимы ожидает природа, И слякоть ещё на дворе. Но мы дорогим нашим мамам Подарим веселье сердец!...
Конспект непосредственно образовательной деятельности по теме «Домашние животные и их...
Тема: «Домашние животные и их детеныши» Цели: расширять представления о животных и их детенышах; развивать мыслительные операции; развивать слуховое и...