Мясо по-испански

Галина Поломошнова
Мясо по-испански

Сегодня у нас в семье радостный день! После 2-х месячной стажировки в Испании возвращается домой наша любимая дочка! Мы очень по ней соскучились и с нетерпением ждём домой! Ну какая же мама не накормит своё любимое чадо? Я приготовила для Настюшки её любимое блюдо: мясо по-испански. Делюсь, дорогие МАААМовцы, с вами рецептом и приглашаю к столу на угощенье!

Мясо по-испански

Для приготовления нам понадобится 1 кг. говядины, 3 баклажана, 3-4 помидора, 150-200 гр. сыра,немного растительного масла,соль, перец по вкусу.

Говядину нужно перекрутить через мясорубку.

Баклажаны помыть, порезать кружочками, посолить и отставить на 15 минут.

В это время обжарить до полуготовности фарш на разогретой сковороде, добавив соль и перец по вкусу.

Обжарить с двух сторон баклажаны.

Помидоры порезать кружочками.

Сыр натереть на тёрке.

Выкладывать в сотейник слоями: фарш, баклажаны, помидоры;

снова фарш, баклажаны, помидоры. Сверху засыпать всё сыром.

Запекать в духовке при температуре 180-200 градусов примерно 30 минут до румяной сырной корочки.

Попробуйте! Очень вкусно!

Приятного аппетита!

Публикации по теме:

Дидактическая игра «Любимое в нашей семье» для детей 5–7 лет Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение «Детский сад №36» Дидактическая игра «Любимое в нашей семье» (5 – 7 лет).

Весёлый карнавал.Весёлый карнавал. Помните свои детские ощущения, когда мама собирала вас на новогодний утренник в детском саду? Сейчас собираешь своё чадо на праздник и детские.

Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Мясо по-испански
Опубликовано: 29 сентября 2013 в 18:44
+88Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 76.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
День открытых дверей «Единство в традициях» (фотоотчет).
14 сентября в нашем детском саду прошел День открытых дверей «Единство в традициях». В такой день, мы – педагоги, показываем родителям ( законным...
Фотоотчет Выставка поделок «Дары природы».
Фотоотчет Выставка поделок "Дары природы". Осень скверы украшает Разноцветною листвой. Осень кормит урожаем Птиц, зверей и нас с тобой. И в садах, и...
Фольклорный праздник, посвященный 80-летию образования Краснодарского края
ФОЛЬКЛОРНЫЙ ПРАЗДНИК, посвященный 80 -летию образования Краснодарского края и 225-летию со дня освоение казаками кубанских земель. «Ты цвети, моя Кубань,...
История моего села Вязовки
Дорогие коллеги! Я хочу представить вашему вниманию небольшой экскурс в историю моего села, где я родилась, выросла и живу по сей день. Данная информация...
Пластилинография в ДОУ. Мастер-класс.
И снова осень-самое загадочное время. Время перемен и, конечно, поделок. И сегодня я предлагаю вашему вниманию работу "Улетают птицы" в технике...