Мои кексы

Наталья Орешкова
Мои кексы

Проверенный временем рецепт.

Этим рецептом пользуюсь уже 24 года. Когда-то дала мне его одноклассница. Люблю делать кексы в дорогу.

Мои кексы

Для теста.

3 яйца,1 ст. сахара, 1 пачка маргарина, ч. л соды (можно разрыхлитель) 2 ст. муки, 1 ст. сметаны, ваниль, изюм, орехи (по вкусу).

Приготовление.

Яйца взбить, добавить сахар, вновь взбить.

Затем в полученную массу добавить сметану, растопленный маргарин, соду (погасить лимонной кислотой-соком лимона, можно разрыхлитель, муку.

Хорошо все перемешать. Добавить изюм, ваниль орехи (по вкусу).

Выпекать в маленьких формочках - 25-30 минут на среднем огне в предварительно разогретой духовке.

А вот и готовые кексы.

Можно испечь по этому рецепту большой кекс в форме с дыркой внутри. Выпекать его только 40-50 минут. Большой кекс я обычно делаю на пасху, украшая шоколадной глазурью и цветной крошкой.

Приятного аппетита!

Публикации по теме:

Маленькие кексыМаленькие кексы Эти кексы пеку давно, семья их обожает, делюсь рецептом. 200г сливочного масла, 150 г сахара, 4 яйца, ванилин, 200 г муки (лучше 150 муки.

Пирог «Студенческий» Инградиенты для теста: 200г маргарина,3 стакана муки, 2 яйца, 1 стакан сахара, 1ч. ложка соды. Маргарин нужно порубить с большей частью.

Библиотека изображений:
  • Домашние животные
  • Домашние животные
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Мои кексы
Опубликовано: 30 июля 2012 в 00:23
+17Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 18.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
«Район «Птичий». Элементы весеннего оформления. Мастер-класс
Наступила весна. Вот уже на ветвях некоторых деревьев и кустарников появляются маленькие листочки. Прилетают птицы. Эти и другие приметы прихода весны...
Фоамиран, что же это такое??
Фоамиран или пластичная замша является достаточно новым материалом, в состав которого входит венилацетат. Этот синтетический материал завозится в Россию...
Фотоотчёт «Открытка маме к 8 Марта» в средней группе
Из цветной бумаги Вырежу кусочек. Из него я сделаю Маленький цветочек. Мамочке подарок Приготовлю я. Самая красивая Мама у меня! ( Ольга Чусовитина)...
Конспект занятия по лепке в младшей группе «Хороша, зелена елочка-красавица!»
Цель: Использование природного материала для развития творческих способностей. Задачи: 1. Формировать интерес к лепке, развивать мелкую моторику...