Молодой картофель под сырной «шубкой»

Галина Карпова
Молодой картофель под сырной «шубкой»

Приехала я с дачи «навестить» квартиру, как говорится – туда и обратно. Но так много нового и интересного на любимом сайте (угадайте, на каком, что просто необходимо задержаться, а значит, надо что-то приготовить, но так не хочется на это тратить время! Но я же приехала с дачным урожаем, с молодой картошечкой. Значит, будем готовить

Молодой картофель под сырной «шубкой»

Молодой картофель под сырной «шубкой»

Но не просто, а для быстроты дела в СВЧ.

Выбираем картошку приблизительно одинаковую по величине. Конечно, это проще, когда мы покупаем картошку, а на даче, как говорится «что выросло – то выросло». Может и вот такое

Но продолжим. Выбрали картофель, тщательно его моем, но не чистим!

Разрезаем пополам вдоль,

срезом укладывая на блюдо.

Сверху сбрызгиваем растительным маслом, немного, совсем чуть-чуть. Посыпаем всякой вкуснятинкой, какую любим, я посыпала смесью "Прованские травы", выдавила два зубчика чеснока. Но я не солю, потому что в состав сушеных пряностей входит и соль, а ещё и сыр будем добавлять, для меня этого достаточно. Иногда я смазываю картошечку майонезом, но сегодня не стала. Включаем на полную мощность СВЧ, у меня – 600,

время выставляем в зависимости от размера наших картофельных половинок. Я поставила 8 мин.

Процесс пошёл. Тем временем, на крупной тёрке натираем сыр, я люблю много. Время прошло, пробуем картошку ножом, оказалась, на мой взгляд, чуть твердовата. Для верности я ещё поставила 2 мин., затем посыпала сыром, и ещё на 2 мин. включила микроволновку. Всё, картошечка под сырной шубкой готова. Сверху можно посыпать свежей зеленью.

Картошечку хорошо использовать и в качестве гарнира, но и как самостоятельное блюдо – это не просто вкусно, это обалденно, к тому, же достаточно просто и быстро!

Публикации по теме:

Благодарность "Ровно 1 год на сайте "MAAM.RU"Здравствуйте, уважаемые коллеги! Вот и незаметно «пролетел» год, как я стала пользователем сайта «МАААМ».

Мясо с картофелем под сырной шубкой.Мясо с картофелем под сырной шубкой. Приготовление. Готовое блюдо. Это блюдо: "Мясо с картофелем под сырной шубкой", удивительное по вкусу. Готовится быстро и очень вкусное.

Автор публикации:
Молодой картофель под сырной «шубкой»
Опубликовано: 17 июля 2013 в 20:48
+56
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 37.
Для просмотра комментариев
.
Популярное из нового
Комплексное занятие во второй младшей группе по аппликации по теме: «Консервируем...
Интеграция образовательных областей: Художественно - эстетическое развитие, познавательное развитие, речевое развитие. Цель: Формирование интереса у...
«Пешеходная прогулка на набережную канала» (фото отчёт)
" Пешеходная прогулка на набережную канала" " Самое светлое в городе Светлом" - так начинается книга про наш город Светлый. Спросите - почему? В нашем...
Поделка к 23 февраля. Кружка для папы. (Фотоотчет)
Приближается праздник - День защитников Отечества, который отмечается 23 февраля. Это праздник дедушек, пап, дядь, братьев, поскольку все они наши...
Анюткин сарафан. Сказка.
Дорогие коллеги, представляю вам свою новую сказку. Эта сказка познакомит вас и ваших деток с забытой профессией - СИНИЛЬЩИК ( синила, синильник. Кто это...
Мастер-класс по изготовлению дидактической игры «Подбери по цвету».
Для изготовления игравого пособия, необходимы материалы и инструменты: цветная панель, цветной фетр из него я вырезала бантики, носочки, маячки, ручки...