Мончегорские котлетки по-домашнему.

Лариса Воронина
Мончегорские котлетки по-домашнему.

Мончегорские котлетки по-домашнему.

Для приготовления "Мончегоских котлет по - домашнему" потребуется: полкилограмма рыбного фарша (в этот раз я взяла готовый,специи, три столовые ложки муки, одно яйцо, одна луковица,растительное масло для жарки.

Начинаем готовить: снимаем плёнку с упаковки фарша, отжимаем руками воду (иногда её много, размельчаем руками фарш до однородной массы.

Шинкуем лук. Добавляем в фарш: лук, три ложки муки и одно яйцо,специи по - вкусу, солим. Всё тщательно перемешиваем.

Лепим котлетки, выкладываем на сковородку, предварительно смазывая растительным маслом.

Обжариваем с двух сторон до готовности.

На гарнир выбираем на свой вкус: варёный картофель, картофель фри, рис, греча. Подавать с соусом или кетчупом.

Всем приятного аппетита!

Публикации по теме:

Картофельные лепёшки (драники)Картофельные лепёшки (драники) Для приготовления картофельных лепёшек, иногда их называют драники. Потребуется: один киилограмм крупного, хорошего картофеля (я покупаю.

Сырники «Изюминка».Сырники «Изюминка». Для приготовления сырников "изюминка" потребуется: одно яйцо, сахарный песок, грамм пятьдесят изюма, немного муки, одна пачка творога или.

Библиотека изображений:
  • Дикие животные
  • Судоку
  • Домашние животные
Автор публикации:
Мончегорские котлетки по-домашнему.
Опубликовано: 19 августа 2012 в 09:44
+9
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 16.
Для просмотра комментариев
.
Популярное из нового
Хлебный человек. Сказка.
Предлагаю вашему вниманию свою новую сказку. Специально включила в нее слова: пестунья, шанежки, расстегайчики, страда, бирюльки. Пояснение этих слов детям,...
«Северная Зимушка с Новым годиком на руках».  Новогодняя игрушка для ёлочки
Хочу с вами поделится новогодним настроением: сделала новую куколку ( это моё хобби) "Северная Зимушка с Новым годиком на руках" . "Я надену кукле фартук,...
Всех лучше и краше любимые мамочки наши!
Конечно, и мы не могли обойти вниманием такой замечательный праздник, как День Матери в России. В этом году в нашем саду была организована выставка...
Сценарий познавательно-речевого развлечения «Путешествие в книжное царство» для детей...
Сценарий развлечения, как итог познавательно-речевого проекта "Книги нашей группы" «Путешествие в Книжное царство, волшебное государство» Цель:...
Развлечение в старших группах «Путешествие в страну экономики»
Развлечение для старших групп "Путешествие в страну экономики" ( Музыкальный зал оснащен сказочным замком, рекламой, магазинами, макетом банка) Дети входят...