Мончегорские котлетки по-домашнему.

Лариса Воронина
Мончегорские котлетки по-домашнему.

Мончегорские котлетки по-домашнему.

Для приготовления "Мончегоских котлет по - домашнему" потребуется: полкилограмма рыбного фарша (в этот раз я взяла готовый,специи, три столовые ложки муки, одно яйцо, одна луковица,растительное масло для жарки.

Начинаем готовить: снимаем плёнку с упаковки фарша, отжимаем руками воду (иногда её много, размельчаем руками фарш до однородной массы.

Шинкуем лук. Добавляем в фарш: лук, три ложки муки и одно яйцо,специи по - вкусу, солим. Всё тщательно перемешиваем.

Лепим котлетки, выкладываем на сковородку, предварительно смазывая растительным маслом.

Обжариваем с двух сторон до готовности.

На гарнир выбираем на свой вкус: варёный картофель, картофель фри, рис, греча. Подавать с соусом или кетчупом.

Всем приятного аппетита!

Публикации по теме:

Картофельные лепёшки (драники)Картофельные лепёшки (драники) Для приготовления картофельных лепёшек, иногда их называют драники. Потребуется: один киилограмм крупного, хорошего картофеля (я покупаю.

Сырники «Изюминка».Сырники «Изюминка». Для приготовления сырников "изюминка" потребуется: одно яйцо, сахарный песок, грамм пятьдесят изюма, немного муки, одна пачка творога или.

Библиотека изображений:
  • Научная лаборатория
  • Домашние животные
  • Домашние птицы
Автор публикации:
Мончегорские котлетки по-домашнему.
Опубликовано: 19 августа 2012 в 09:44
+9Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 16.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Фотоотчет занятия по рисованию
Совсем скоро самый любимый и долгожданный праздник – Новый год. Все встречают его с радостью и волнением. Но дети ждут его с особым трепетом. Они ждут...
Дидактические игры помощники в работе логопеда
«В игре ребенок живет, и следы этой жизни глубже остаются в нем, чем следы действительно жизни». К. Д. Успенский Очень много сказано о важности детских...
Вам письмо, или мы тоже в проекте! Посткроссинг на МAAM.
Какая всё же радость в том, чтобы получать письма именно по почте, писать, а не печатать, заклеивать конверт, ждать ответа. И ожидание- это как...
Фотозарисовка «Скоро Новый год придёт»
Первые опыты Новый год всё ближе. Календарь всё тоньше. Забот всё больше! Времени всё меньше! А сколько всего хочется успеть! Правда, коллеги?...
Оформление окон в группе к Новому Году «На пороге Новый Год!»
На пороге Новый год! Новый год в детском саду - это яркое событие для детей, ведь в таком возрасте они как никто другой верят в чудеса и ждут Дедушку...