Мончегорские котлетки по-домашнему.

Лариса Воронина
Мончегорские котлетки по-домашнему.

Мончегорские котлетки по-домашнему.

Для приготовления "Мончегоских котлет по - домашнему" потребуется: полкилограмма рыбного фарша (в этот раз я взяла готовый,специи, три столовые ложки муки, одно яйцо, одна луковица,растительное масло для жарки.

Начинаем готовить: снимаем плёнку с упаковки фарша, отжимаем руками воду (иногда её много, размельчаем руками фарш до однородной массы.

Шинкуем лук. Добавляем в фарш: лук, три ложки муки и одно яйцо,специи по - вкусу, солим. Всё тщательно перемешиваем.

Лепим котлетки, выкладываем на сковородку, предварительно смазывая растительным маслом.

Обжариваем с двух сторон до готовности.

На гарнир выбираем на свой вкус: варёный картофель, картофель фри, рис, греча. Подавать с соусом или кетчупом.

Всем приятного аппетита!

Публикации по теме:

Картофельные лепёшки (драники)Картофельные лепёшки (драники) Для приготовления картофельных лепёшек, иногда их называют драники. Потребуется: один киилограмм крупного, хорошего картофеля (я покупаю.

Сырники «Изюминка».Сырники «Изюминка». Для приготовления сырников "изюминка" потребуется: одно яйцо, сахарный песок, грамм пятьдесят изюма, немного муки, одна пачка творога или.

Библиотека изображений:
  • Домашние животные
  • Домашние птицы
  • Судоку
Автор публикации:
Мончегорские котлетки по-домашнему.
Опубликовано: 19 августа 2012 в 09:44
+9Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 16.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Фоторепортаж с фестиваля казачьей культуры.
В 18 веке была создана Кавказская укрепленная линия и одним из новых оборонительных крепостей, которая потом стала административным центром- г. Ставрополь....
Тематическая неделя «Одежда. Обувь. Головные уборы» Конспект по развитию речи в...
Цель:Знакомить детей с назначением одежды. Развивать умение классифицировать виды одежды. Знакомить с профессиями портного и вязальщицы. Упражнять в...
Фотоотчет по теме «Мой город. Моя страна»
Уважаемые коллеги последнюю неделю мы работали по теме "Мой город. Моя страна. "Перед нами стояли такие задачи, как: Формирование представлений о родном...
Фотоотчёт коллективной работы. Конструирование из бумаги «Осеннее дерево» в...
Цель: - углубить представление о временах года. Задачи: - вызвать у детей желание создавать коллективную работу; - развивать зрительный...
Лепка с детьми младшей разновозрастной группы «Поспели яблоки в саду»
Интеграция образовательных областей. «Художественно-эстетическое развитие», «Социально-коммуникативное развитие», «Речевое развитие», «Физическое...