Московские пончики

Лидия Гриднева
Московские пончики

1.5 стакана муки.

2 стол. ложки сахару.

1 стол ложка сливочного масла.

1 яйцо.

0,5 стакана молока.

0,5 чайной ложки питьевой соды.

Растительное масло для жарки.

Приготовление.

В муку всыпать питьевую соду, перемешать и посеять. Сахар, масло и

яйцо тщательно растереть, развести молоком и,постепенно засыпая

муку, замесить тесто.

Готовое тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 см и стаканом вырезать

кружки. Жарить пончики в разогретом масле.

Готовые пончики посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Публикация «Московские пончики» размещена в разделах

• Темочки