Любовь Бойко
Не потрудиться, так и хлеба не добиться!
Труд - основа нашей жизни, нашего благосостояния! У каждого человека, должны быть воспитаны чувства глубокого уважения и благодарности к людям сельскохозяйственного труда. Знакомство детей с видами сельскохозяйственного труда надо начинать с дошкольного возраста, проводя беседы, чтение художественной литературы, дидактические и сюжетно-ролевые игры, рассматривание иллюстраций и репродукций картин, разучивание пословиц и поговорок. Вот и наш детский сад "Улыбка" не стал исключением. В преддверии празднования "Дня сельскохозяйственного работника и перерабатывающей промышленности" с детьми подготовительной группы «Незнайка» была проведена познавательная экскурсия, в одно из крупнейших предприятий среди производителей зерновых культур в Пролетарском районе, ООО" Энергия", с целью расширить и закрепить знания детей о производстве хлеба и о видах профессий, которые он вокруг себя объединяет. Итак, началась наша экскурсия со знакомства с руководителем этого предприятия Владимиром Васильевичем. Побывав в его кабинете, воспитанники увидели, насколько работа этого человека важна и трудна. Сколько ответственности в его должности. А особенно ребятам запомнилось большое количество грамот, благодарственных писем и сертификатов, подтверждающих высокий уровень качества производимой продукции и мастерства коллектива, передовики которого отмечены на доске почета. Затем знакомить нас с предприятием продолжили Галина Викторовна и Ольга Александровна. Ознакомив нас с техникой безопасности, они подробно рассказали о профессиях людей, которые участвуют в производстве зерна от подготовки почвы до поступления урожая на склады предприятия, а именно о агрономе, трактористе, комбайнере, водителе, учетчике, бухгалтере, операторе зерноочистительного агрегата, мельника, механика, пекаря и т. д. Сначала они проводили нас в кабинет бухгалтерии, где Татьяна Анатольевна любезно рассказала нам, что бухгалтер занимается учетом всех доходов и расходов на предприятии. А Максим и Дима поближе познакомились с устройствами, необходимыми ей для работы и показали хорошие познания в математике. После мы прошли к рабочему месту учетчика весовой, где наша Арина и Саша под чутким контролем Татьяны Николаевны произвели взвешивание и фиксирование веса автомобиля с зерном. Практическое знакомство с профессией водитель у наших мальчишек произошло у автомобиля "КамАЗ", благодаря Владимиру Евгеньевичу, который был удивлен интересу и наших девочек к устройствам автомобиля. Далее мы попали в ремонтные мастерские, где Алексей Васильевич показал детям процесс ремонта грузового автомобиля, инструменты и механизмы, необходимые для этого, но многое в его рассказе оказалось для наших Димы, Леши и Тимофея очень даже знакомо и они с точностью определяли названия инструментов. Следующим пунктом программы практического знакомства с профессиями стал поход к зерноочистительному агрегату, где Владимир Валерьевич подробно рассказывая, показывал ребятам, как начинается и происходит процесс очистки зерна. После очистки зерно поступает на мельницу, куда мы и отправились. Там наш Игорь вместе с папой Сергеем Анатольевичем рассказывали о профессии мельника. По важному выражению лица Игоря всем было заметно, что он горд за отца. Почувствовав, доносившийся из далека, аромат свежеиспеченного хлеба, дети хором назвали следующий объект нашей экскурсии. Конечно же, это пекарня. Здесь наши Ульяна и Дмитрий попробовали себя в роли пекарей, бережно перемешивая комки теста и складывая их в формы для выпечки хлеба. А затем Алла Анатольевна и работники пекарни показали нам весь процесс выпечки самого вкусного хлеба и кондитерских изделий, которые ребята с удовольствием попробовали в конце нашей экскурсии, отметив, что "Булочки просто объедение!" Какова же была радость и восторг на лицах детей, когда нам предоставили автобус, на котором водитель очень осторожно и бережно провез нас по близ лежащим улицам нашего любимого города.
Публикация «Не потрудиться, так и хлеба не добиться!» размещена в разделах
Эта экскурсия оставила у детей очень много положительных эмоций и впечатлений, которые они с удовольствием вложили в работу над поздравительной открыткой-коллажем ко "Дню сельскохозяйственного работника и перерабатывающей промышленности" с наилучшими пожеланиями в их нелегком труде, в важности которого дети еще раз убедились на живом примере взрослых.
Выражаем огромную благодарность всем сотрудникам ООО «Энергия» за помощь в проведении такой интересной экскурсии. Кто знает, может быть именно она повлияет на выбор чьей – то профессии, а может и дороги в жизни.
