Бутерброд с жареным луком. (Немного о моих соседях)

Наталья Плахтеева
Бутерброд с жареным луком. (Немного о моих соседях)

В своём сегодняшнем репортаже я расскажу о другой, просто замечательной семье! К тому времени, когда проходило моё детство, главы семьи – дедушки Ивана уже не было. Говорят, он был настоящим цыганом и был на 20 лет старше своей жены – бабушки Лены. В этой семье было пятеро детей – четыре девочки и один мальчик. Сколько я помню, они жили очень скромно, ведь бабушка Лена одна поднимала детей! А моя бабушка Шура и бабушка Лена были закадычными подругами, моя мама и дочь бабушки Лены – тётя Лида, тоже были подружками, росли и учились вместе. Лена, внучка бабушки Лены, и я были «не разлей вода!».

Эта большая дружная семья была очень артистичная. С детства помню всевозможные концерты, детские праздники. Тётя Лида, закончив институт, культуры, стала руководителем вокально-инструментального ансамбля - ВИА (так раньше назывались музыкальные коллективы). Одна из внучек бабушки Лены в последствие стала оперной певицей. Вот такая интересная семья!

Теперь расскажу о «вкусняшке».

Эта «вкусняшка», как говорится, на любителя!

Бутерброд с жареным луком. (Немного о моих соседях)

Многие не любят жареный лук. Может быть, благодаря бабушке Лене, я его люблю с раннего детства! Однажды она на скорую руку приготовила нам, снующим вокруг неё детям, бутерброды. Взяла репчатый лук (по-нашему цибулину, нарезала его крупными кольцами. Обжарила этот лук на пахучем растительном масле. Затем нарезала хлеб большими ломтями, немного смазала этим маслом, выложила на него обжаренные кольца лука и придавила другим ломтем хлеба.

Мы уплетали за обе щеки! До сих пор запах жаренного лука будит во мне воспоминания о детстве!

Публикации по теме:

15 мая — День семьи 15 мая - международный день семьи. На свете, пожалуй, нет более важного и замечательного союза между людьми, чем семейный. Этот праздник.

Детство пахнет пенкой от вареньяДетство пахнет пенкой от варенья Картинка: Евгения Гапчинская Детство пахнет пенкой от варенья, Пирогом с картошкой во дворе Дачно-огородного селенья И шубейкой мокрой.

Библиотека изображений:
  • Иллюстрации
  • Овощи
  • Учимся считать
Автор публикации:
Бутерброд с жареным луком. (Немного о моих соседях)
Опубликовано: 25 октября 2012 в 10:43
+9Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 7.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
День рождение с Карлсоном. Сценарий летнего развлечения.
День рождение с Карлсоном. Дети под музыку «Друзья» выходят на площадку. Ведущий: Ребята, мы собрались сегодня неспроста, потому что… Сегодня!...
Творческий отчет «Воспитание дошкольников на основе традиций русского народа» за...
Здравствуйте, уважаемые коллеги и друзья! Представляю на ваш суд мой творческий отчет по самообразованию в 2016-2017 учебном году. В этом учебном году...
Митинг, посвященный Дню памяти и скорби.
Сирень, гвоздики, нежные тюльпаны Начало лета. Жизнь вокруг кипит, Жива любовь, зарубцевались раны, Но этот день июня не забыт. 22 июня -одна из самых...
Экологический проект «Ох! Вырастили мы горох!»
Введение С первых лет жизни у детей формулируется начало экологической культуры. Дети видят дома, как мама ухаживает за цветами, кошкой или собакой. Они сами...
Лэпбук «Масленица» Натальи Важениной — фотоотчёт.
Доброе время суток, уважаемые коллеги - "жители страны MAAM"! Представляю вашему вниманию лэпбук "Масленица", автором которого является неутомимая...