Бутерброд с жареным луком. (Немного о моих соседях)

Наталья Плахтеева
Бутерброд с жареным луком. (Немного о моих соседях)

В своём сегодняшнем репортаже я расскажу о другой, просто замечательной семье! К тому времени, когда проходило моё детство, главы семьи – дедушки Ивана уже не было. Говорят, он был настоящим цыганом и был на 20 лет старше своей жены – бабушки Лены. В этой семье было пятеро детей – четыре девочки и один мальчик. Сколько я помню, они жили очень скромно, ведь бабушка Лена одна поднимала детей! А моя бабушка Шура и бабушка Лена были закадычными подругами, моя мама и дочь бабушки Лены – тётя Лида, тоже были подружками, росли и учились вместе. Лена, внучка бабушки Лены, и я были «не разлей вода!».

Эта большая дружная семья была очень артистичная. С детства помню всевозможные концерты, детские праздники. Тётя Лида, закончив институт, культуры, стала руководителем вокально-инструментального ансамбля - ВИА (так раньше назывались музыкальные коллективы). Одна из внучек бабушки Лены в последствие стала оперной певицей. Вот такая интересная семья!

Теперь расскажу о «вкусняшке».

Эта «вкусняшка», как говорится, на любителя!

Бутерброд с жареным луком. (Немного о моих соседях)

Многие не любят жареный лук. Может быть, благодаря бабушке Лене, я его люблю с раннего детства! Однажды она на скорую руку приготовила нам, снующим вокруг неё детям, бутерброды. Взяла репчатый лук (по-нашему цибулину, нарезала его крупными кольцами. Обжарила этот лук на пахучем растительном масле. Затем нарезала хлеб большими ломтями, немного смазала этим маслом, выложила на него обжаренные кольца лука и придавила другим ломтем хлеба.

Мы уплетали за обе щеки! До сих пор запах жаренного лука будит во мне воспоминания о детстве!

Публикации по теме:

15 мая — День семьи 15 мая - международный день семьи. На свете, пожалуй, нет более важного и замечательного союза между людьми, чем семейный. Этот праздник.

Детство пахнет пенкой от вареньяДетство пахнет пенкой от варенья Картинка: Евгения Гапчинская Детство пахнет пенкой от варенья, Пирогом с картошкой во дворе Дачно-огородного селенья И шубейкой мокрой.

Библиотека изображений:
  • Иллюстрации
  • Учимся считать
  • Грибы
Автор публикации:
Бутерброд с жареным луком. (Немного о моих соседях)
Опубликовано: 25 октября 2012 в 10:43
+9
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 7.
Для просмотра комментариев
.
Популярное из нового
«Снеговик нового года»
Зимушка - зима продолжает нас радовать снежком и солнечными денечками! Задавая деткам вопросы о том, как они провели выходными дни, слышу однообразные...
«Зима-прекрасное время года» фото отчет наших творческих работ.
Все времена года прекрасны по своему. Нельзя сказать, что одно время года лучше другого. Каждое приносит столько радости, красоты, запоминающихся моментов....
Мастер класс
Нестандартное физкультурное оборудование для детского сада из бросового материала своими руками. Цель: изготовление нестандартного оборудования из...
Наши пернатые друзья: коллажи с зимующими птицами
Приветствую Вас, дорогие коллеги! Когда однажды, я спросила детей с прошлого выпуска, каких зимующих птиц им хотелось бы нарисовать, они разделились во...
Формирование правильного произношения звуков у детей с ОВЗ.
Изучение недостатков речи у детей с ограниченными возможностями здоровья ( умственной отсталостью, это касается детей с лёгкими формами) показало, что в...