Бутерброд с жареным луком. (Немного о моих соседях)

Наталья Плахтеева
Бутерброд с жареным луком. (Немного о моих соседях)

В своём сегодняшнем репортаже я расскажу о другой, просто замечательной семье! К тому времени, когда проходило моё детство, главы семьи – дедушки Ивана уже не было. Говорят, он был настоящим цыганом и был на 20 лет старше своей жены – бабушки Лены. В этой семье было пятеро детей – четыре девочки и один мальчик. Сколько я помню, они жили очень скромно, ведь бабушка Лена одна поднимала детей! А моя бабушка Шура и бабушка Лена были закадычными подругами, моя мама и дочь бабушки Лены – тётя Лида, тоже были подружками, росли и учились вместе. Лена, внучка бабушки Лены, и я были «не разлей вода!».

Эта большая дружная семья была очень артистичная. С детства помню всевозможные концерты, детские праздники. Тётя Лида, закончив институт, культуры, стала руководителем вокально-инструментального ансамбля - ВИА (так раньше назывались музыкальные коллективы). Одна из внучек бабушки Лены в последствие стала оперной певицей. Вот такая интересная семья!

Теперь расскажу о «вкусняшке».

Эта «вкусняшка», как говорится, на любителя!

Бутерброд с жареным луком. (Немного о моих соседях)

Многие не любят жареный лук. Может быть, благодаря бабушке Лене, я его люблю с раннего детства! Однажды она на скорую руку приготовила нам, снующим вокруг неё детям, бутерброды. Взяла репчатый лук (по-нашему цибулину, нарезала его крупными кольцами. Обжарила этот лук на пахучем растительном масле. Затем нарезала хлеб большими ломтями, немного смазала этим маслом, выложила на него обжаренные кольца лука и придавила другим ломтем хлеба.

Мы уплетали за обе щеки! До сих пор запах жаренного лука будит во мне воспоминания о детстве!

Публикации по теме:

15 мая — День семьи 15 мая - международный день семьи. На свете, пожалуй, нет более важного и замечательного союза между людьми, чем семейный. Этот праздник.

Детство пахнет пенкой от вареньяДетство пахнет пенкой от варенья Картинка: Евгения Гапчинская Детство пахнет пенкой от варенья, Пирогом с картошкой во дворе Дачно-огородного селенья И шубейкой мокрой.

Библиотека изображений:
  • Иллюстрации
  • Овощи
  • Учимся считать
Автор публикации:
Бутерброд с жареным луком. (Немного о моих соседях)
Опубликовано: 25 октября 2012 в 10:43
+9Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 7.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Консультация для родителей «Что делать, если ребёнок не делится игрушками?»
«Это моё! », «Отдай мне! », "Нет, не бери, это моё! " На детских площадках нередко можно услышать, что родители ругают своего ребёнка за то, что он не...
Консультация для родителей «Не делайте всю работу за детей»
Дети могут стать независимыми, если на пути не будет родительская спешка и занятость. Все это может сыграть плохую шутку. Родители не дают ребенку понять,...
Личностно ориентированная модель педагогического взаимодействия с дошкольниками
Концепция дошкольного воспитания выдвинула в качестве основного направления перестройки системы образования гуманизацию воспитательной работы с детьми. В...
Оформляем паспорт группы (заключительная часть)
10. УГОЛОК ТРУДА. 1. Уголок дежурства с кармашками; картинки. 2. Инвентарь для дежурства по столовой: фартуки, шапочки, совки, щётки. 3. Инвентарь для...
Рабочая программа по образовательной области «Речевое развитие» для второй младшей...
Рабочая программа 2 младшей группы по образовательной области «Речевое развитие» на 2018-2019 учебный год ( на основе комплексной образовательной программы...