Необычные обычности (праздничные блюда)

Любовь Дешина
Необычные обычности (праздничные блюда)

Необычные обычности (праздничные блюда)

Праздничные блюда - головная боль любой хозяйки. Каждый год перед новогодней ночью все мамы, бабушки и дочери ломают голову над меню, стараясь выбрать что-то такое, что можно было бы быстро приготовить и при этом, чтобы всех удивить.

В этом году мы решили не извращаться над труднодоступными рецептами зарубежных шеф-поваров,а приготовить обычные традиционные блюда, но подать их так, чтобы все выглядело празднично и красиво.

1. Салат в виде елочки - укропная хвоя, кукрузные бусы, гирлянда и верхушка из перца. По-настоящему новогодний салат,а под елочными веточками прячется самое просто оливье)

2. Салат-рулетик, цифры написаны майонезом при помощи кондитерского шприца. Такой рулетик очень красиво смотрится на столе,а на самом деле - это селедка под шубой)

3. Салат в виде ёлочных игрушек. Веточка из укропа,а шарики слеплены из смеси тертого сыра, яиц, чеснока и майонеза,подкрашенного свекольным соком.

4. Сырная и огуречная елочки. Обычная нарезка к столу может стать настоящим украшением, если немного пофантазировать) Ведь правда, так ломтики огурца смотрятся гораздо интереснее, чем лежащие на тарелке. А всего-то и нужно - нанизать дольки огурца на шпажку)

5. Фруктовые канапэ - ломтик банана+ломтик ананаса+шпажка и кораблик готов. Запускаем его в море разноцветного сладкого драже и десерт готов.

6. Украшение стола - апельсины в гвоздике, на вид сложна, а на самом деле - наипростейшая вещь. Сначала зубочистками накалываем узор и вставляем туда гвоздику. Выделившийся сок апельсина впитается в гвоздику и потрясающий новогодний аромат вам обеспечен.

7. Имбирные рождественские печенья - это, пожалуй, самое сложное наше новогоднее блюдо. Но зато как интересно было сыну их раскрашивать глазурью)

8. Ну и главное украшение стола - торт) Вот такую красоту сделала нам местная мастерица.

Вот так - из обычного оливье и селедки можно сделать кулинарные шедевры. Удачи и побольше фантазии вам)

Публикации по теме:

Оформление блюд к новому годуОформление блюд к новому году Накануне нового года хозяйки часто ломают голову над тем, как украсить праздничный стол. Если ваша фантазия уже наисходе, а новой идеи.

Презентация «Просто объедение, просто заглядение!» для родительского собрания «О вкусной и здоровой пище». Все родители и воспитатели понимают, как важно приучить ребенка питаться правильно, есть полезную пищу. Но, к сожалению, многим детям не.

Библиотека изображений:
  • Еда, продукты питания
  • Буквы, алфавит
  • Буквы, алфавит
Автор публикации:
Необычные обычности (праздничные блюда)
Опубликовано: 16 января 2014 в 13:04
+75
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 65.
Для просмотра комментариев
.
Популярное из нового
Фотоотчет подготовки к 23 февраля.
Во все времена была и есть такая мужская профессия - Родину защищать. В этот день поздравления принимают все мужчины и мальчики как будущие защитники...
Мастер-класс «Торцевание из гофрированной бумаги»
Техника, которая используется для создания этой работы, называется торцевание на бумаге. Торцевание – работа очень интересная, несложная, но кропотливая,...
Мастер класс «Ботинки» — плетение из газетных трубочек
Уважаемые коллеги, продолжаем тему "плетение из газетных трубочек" и сегодня я представляю вашему вниманию очередной мастер класс по плетению из газетных...
Мастер-класс «Хризантемы для мамы»
Часто хочется сделать подарок именно своими руками. Все в наших руках! Хризантемы? Да пожалуйста! В качестве материалов нам потребуется: гофрированная...
«Сад бабочек «Миндо». Фотозарисовка.
Сегодня мы с внучками побывали в тропическом комплексе "Миндо". Ехали смотреть тропических бабочек, а побывали сразу на нескольких проектах. Сад бабочек...