Марина Лобастова
НОД для детей старшего дошкольного возраста с нарушениями речи. Тема «Продукты питания»
Задачи:
-закреплять знания детей о продуктах питания и их значении для человека, обобщающие понятия «мясные и мучные продукты»;
-обогащать словарный запас по данной теме;
-формировать процессы словообразования;
-учить подбирать родственные слова;
-развивать мыслительные процессы, артикуляционную и мелкую моторику;
-воспитывать желание вести здоровый образ жизни.
Оборудование: презентация, мяч, массажные мячи и зеркала по количеству детей.
Публикация «НОД для детей старшего дошкольного возраста с нарушениями речи, Тема „Продукты питания“» размещена в разделах
- Конспекты занятий. Все конспекты
- Коррекционные занятия. Конспекты для коррекционных групп
- ОВЗ. Конспекты занятий, НОД
- Продукты питания
- Работа с Особыми детьми. Дети с особыми возможностями здоровья (ОВЗ)
- Развитие речи. Конспекты занятий, НОД
- Старшая группа
- Темочки
Ход НОД
1. Организационный момент: «Отгадайте загадки».
(слайд 1)
Должен есть и стар, и млад
Овощной всегда … салат.
Будет строен и высок
Тот, кто пьет фруктовый … сок.
Знай, корове нелегко,
Делать детям … молоко.
Я расти быстрее стану,
Если буду есть … сметану.
Знает твердо с детства Глеб,
На столе главней всех … хлеб.
Ты конфеты не ищи –
Ешь с капустой свежей … щи.
За окном зима иль лето,
На второе нам … котлета.
Ждем обеденного часа -
Будет жареное … мясо.
Без неё не сваришь каши,
Ну, и вкусные супы,
Можно много приготовить
Еды из различной … крупы.
Мясо, рыба, крупы, фрукты –
Вместе все они – … продукты.
2. Основная часть.
Образование прилагательных от существительных. Игра с мячом.
-Сегодня мы продолжим говорить о продуктах питания.
(слайд 2)
-Посмотрите на экран. Как называются продукты, которые приготовлены из мяса? (Продукты, которые приготовлены из мяса, называются «мясные продукты».)
(слайд 3-пустой)
-Колбаса из мяса свиньи какая? (Свиная колбаса.)
-Колбаса из мяса курицы – куриная колбаса.
-Колбаса из мяса говядины – говяжья колбаса.
-Котлеты из мяса свиньи какие? (Свиные котлеты.)
-Котлеты из мяса курицы – куриные котлеты.
-Котлеты из мяса говядины – говяжьи котлеты.
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Пальчиковая игра «Чебурек».
Жил на свете человек
По прозванью Чебурек,
Дети «пекут пирожки» (то одна рука сверху, то другая).
С дочкой и сынишкой:
Отводят в сторону сначала одну руку, потом другую.
Пончиком
Складывают ладошки «пирожком».
И Пышкой.
Прижимают кончики пальцев одной руки к кончикам пальцев другой.
А его жена Оладья
Показывают, как шьют иголкой.
Шила всем соседям платья:
Со сметаною худым,
Прижимают ладони одна к другой.
Толстым с кремом заварным.
Разводят руки в стороны.
М. Яснов
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
«Отгадай загадку».
(слайд 4)
Он бывает с толокном,
С рисом, с мясом и пшеном,
С вишней сладкою бывает,
В печь сперва его сажают.
А как выйдет он оттуда,
То кладут его на блюдо.
Ну, теперь зови ребят!
По кусочку все съедят.
(Пирог.)
Беседа.
-Из чего замешивают тесто? (Тесто замешивают из муки.)
-А из чего получают муку? (Муку получают из зерна.)
(слайд 5)
-Что еще можно испечь из теста? (Из теста можно испечь батон. … пряники. … баранки. … печенье. … торт.)
(пробел)
-Кто печёт? (Печёт пекарь.)
-Все продукты, которые вы сейчас видите, называются мучные продукты.
-Ребята, назовите мне главный продукт, который выпекают из теста, который бывает на столе и на завтрак, и на обед, и на ужин и в обычные дни и на праздники? Правильно это – хлеб.
(слайд 6)
-Скажите, пожалуйста, какой бывает хлеб? (Хлеб душистый, хрустящий, черный, белый, свежий, мягкий, черствый.)
-Чем покрыт хлеб снаружи? (Хлеб снаружи покрыт корочкой.)
-А что находится внутри хлеба? (Внутри хлеба мякиш.)
(пробел)
-А как называются люди, выращивающие хлеб? (Хлеборобы.)
-В народе говорят: «У хлеборобов руки «золотые». И корочка у хлеба тоже золотистого цвета.
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Игра-релаксация «Зёрнышки».
(слайд 7-пустой)
Звучит музыка природы.
-Представьте себе, что вы маленькие зёрнышки, брошенные в землю. (Дети садятся на ковёр.) Лежит зёрнышко в земле – темно, сыро, мягко. Пригрело солнышко, прошёл дождь. Зёрнышко набухло, лопнуло и показался первый росток. (Дети поднимают руки вверх.) Пробил росток землю и потянулся к солнышку. (Дети встают.) Качается на ветру, тянется. Прошло время – росток окреп и появился колосок.
(пробел)
-Колосок из зёрнышка ржи, какой? (Из зёрнышка ржа, ржаной.) Из зёрнышка пшеницы, какой? (Из зёрнышка пшеницы, пшеничный.) Из овса какой? (Из овса, овсяный.)
(слайд 8)
-Что необходимо для роста и созревания колоска? ( Для роста и созревания колоска необходимы: солнце, дождь и руки человека.)
(слайд 9-пустой)
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Упражнение с массажным мячом.
Месим, месим тесто.
Сжимают массажный мяч в правой руке.
Есть в печи место.
Перекладывают мяч в левую руку и сжимают.
Испечём мы каравай.
Несколько раз энергично сжимать мяч обеими руками.
Перекладывай, валяй.
Катают мяч ладошками.
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Логопедическая гимнастика.
1.«Месим тесто». Толкать язычком в одну щеку, затем в другую.
2.«Раскатываем тесто». С силой проталкивать язык через зубы и втягивать обратно в рот.
3.«Блинчик». Держать язык широкой лопаткой.
4.«Кладём начинку». Заворачивать края языка.
5.«Печём пирожки». Надувать щёки и медленно выпускать воздух через расслабленные губы, произнося «пух-х-х».
6.«Вкусный пирожок». Облизать губы языком.
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
(слайд 10)
Подбор родственных слов.
Хлеб ласково называется … хлебушек.
Посуда для хлеба называется … хлебница.
Вкусный квас из хлеба называется … хлебный.
Человек, который выращивает хлеб, называется … хлебороб.
Завод, где выпекают хлеб, называется … хлебозавод.
Прибор для резания хлеба называется … хлеборезка.
3. Заключительная часть.
(слайды 11-13)
Игра «Четвертый лишний».
Кекс, батон, сыр, хлеб. (Сыр.)
Молоко, булка, сливки, сметана. (Булка.)
Карамель, колбаса, шоколад, леденец. (Колбаса.)
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
(слайд 14-пустой)
Логопед. Вот и закончилось занятие. Не забывайте о том, чтобы вырасти здоровыми, крепкими и ловкими, нужно правильно питаться, заниматься физкультурой, спортом и соблюдать режим дня.
