Нут с овощами.

Ольга Яковлева
Нут с овощами.

Добрый день уважаемые коллеги! Закончилась масленая неделя и начался великий пост.

Я предлагаю вам блюдо, которое очень любят в моей семье. Это нут с овощами.

У нута есть и другие названия - турецкий горох, бараний горох, гарбанзо. В рецептах часто встречается консервированный нут.

Красивое и полезное блюдо, в нем много витаминов и клетчатки. Если не найти нут (турецкий горох) в банке, можно отварить его самим (предварительно замочив на ночь).Я же больше предпочитаю сама отваривать нут.

Отваренный нут я обжариваю с овощами (лук, помидор, болгарский перец, и др.).

Добавляю для остроты чеснок. Можно посыпать рубленной зеленью.

Вот что у меня получается.

Нут с овощами.
Публикации по теме:

Беляши с мясом индейкиБеляши с мясом индейки У нас в семье любят эти пирожки-беляши с мясом и я,конечно же,всегда их пеку. И сытно и быстро. для беляшей нужно приготовить дрожжевое.

Моя первая награда на сайте. Только вчера поздравляла Дину Яценко с её, как она сказала, скромными наградами - 3 свидетельствами о публикации. А саму сегодня ждал сюрприз.

Библиотека изображений:
  • Судоку
  • Овощи
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Нут с овощами.
Опубликовано: 18 марта 2013 в 12:11
+12
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 13.
Для просмотра комментариев
.
Популярное из нового
Методическая разработка занятия с презентацией «Имя твое неизвестно, память твоя...
b]Цель:[/b] формирование чувства патриотизма, любви к своей Родине посредством рассказа о воинской доблести и бессмертном подвиге воинов, погибших в...
Мастер Класс «Объемная игрушка для украшения»
ождались… наконец-то наступил самый плодотворно-чудотворный период подготовки к Новому году. Каждый год администрация города объявляет о проведении...
«Где-то есть город…» (фотоотчет о прогулке в Зеленогорске)
Предложила я подругам отдохнуть несколько дней за городом в пансионате. Куда ехать? Споров не было! Все решили единогласно — Зеленогорск. У каждого...
Мастер-класс «Корона»
Совместная работа с детьми Ни для кого из педагогов не секрет, что пособия и атрибуты для праздников, выполненные вместе с детьми всегда имеют бОльший...
Ветки в зимнем и новогоднем оформлении интерьера детского сада
Самым незамысловатым и одновременно оригинальным приёмом новогоднего оформления группы является использование природного материала. Этим приёмом я...