Нут с овощами.

Ольга Яковлева
Нут с овощами.

Добрый день уважаемые коллеги! Закончилась масленая неделя и начался великий пост.

Я предлагаю вам блюдо, которое очень любят в моей семье. Это нут с овощами.

У нута есть и другие названия - турецкий горох, бараний горох, гарбанзо. В рецептах часто встречается консервированный нут.

Красивое и полезное блюдо, в нем много витаминов и клетчатки. Если не найти нут (турецкий горох) в банке, можно отварить его самим (предварительно замочив на ночь).Я же больше предпочитаю сама отваривать нут.

Отваренный нут я обжариваю с овощами (лук, помидор, болгарский перец, и др.).

Добавляю для остроты чеснок. Можно посыпать рубленной зеленью.

Вот что у меня получается.

Нут с овощами.
Публикации по теме:

Беляши с мясом индейкиБеляши с мясом индейки У нас в семье любят эти пирожки-беляши с мясом и я,конечно же,всегда их пеку. И сытно и быстро. для беляшей нужно приготовить дрожжевое.

Моя первая награда на сайте. Только вчера поздравляла Дину Яценко с её, как она сказала, скромными наградами - 3 свидетельствами о публикации. А саму сегодня ждал сюрприз.

Библиотека изображений:
  • Фрукты и ягоды
  • Фрукты и ягоды
  • Овощи
Автор публикации:
Нут с овощами.
Опубликовано: 18 марта 2013 в 12:11
+12Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 13.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
День рождения с Карлсоном. Сценарий летнего развлечения.
День рождение с Карлсоном. Дети под музыку «Друзья» выходят на площадку. Ведущий: Ребята, мы собрались сегодня неспроста, потому что… Сегодня!...
Творческий отчет «Воспитание дошкольников на основе традиций русского народа» за...
Здравствуйте, уважаемые коллеги и друзья! Представляю на ваш суд мой творческий отчет по самообразованию в 2016-2017 учебном году. В этом учебном году...
Митинг, посвященный Дню памяти и скорби.
Сирень, гвоздики, нежные тюльпаны Начало лета. Жизнь вокруг кипит, Жива любовь, зарубцевались раны, Но этот день июня не забыт. 22 июня -одна из самых...
Экологический проект «Ох! Вырастили мы горох!»
Введение С первых лет жизни у детей формулируется начало экологической культуры. Дети видят дома, как мама ухаживает за цветами, кошкой или собакой. Они сами...