Немыкина Ольга
Фотоотчет «Ох уж эти конфеты!»
1ребенок Конфета –это вкусно!
2 ребенок Конфета – это сладко
3 ребенок Но лучшая конфета
Хором: Большая шоколадка!
1 ребенок Ты любишь конфеты?
2 ребенок Люблю.
1 ребенок А ты любишь конфеты?
3 ребенок Обожаю!
1 ребенок А вы любите конфеты? (обращается к зрителям)
Публикация «Фотоотчет „Ох уж эти конфеты!“» размещена в разделах
- Все любят конфеты. Оказывается в конфетах присутствует так называемый «гормон счастья», который содержат шоколад, карамель и другие лакомства. С самого раннего детства все мы влюбляемся в это чудо, придуманное человеком ещё много веков назад.
- В это с трудом верится, но первые конфеты появились в незапамятные времена: при археологических раскопках в Египте были обнаружены записи о технологии изготовления конфет, главным компонентом которых являлись финики. По свидетельству историков, древние египтяне, случайно смешав финики, орехи и мед, изобрели первые в мире конфеты.
- Наиболее древними считаются медовые конфеты с фруктами, которые изготавливались еще в Древней Греции. А дальше по миру прокатилась волна экспериментов: на Востоке конфеты производили из миндаля и фиги; в Древнем Вавилоне и Персии стали делать конфеты – драже в виде засахаренных зерен аниса, кориандра и тмина; в Древнем Риме в строжайшей тайне держался рецепт конфет из маковых зерен, меда и кунжута, весьма любимых императорскими детьми.
- Кстати, само слово «конфета» пришло в русский язык из латинского языка, где означало «приготовленное снадобье».
- В Древней Руси своеобразные конфеты делали из медовой патоки и кленового сиропа, а с конца 18 века русским национальным лакомством стала клюква в сахаре.
- Видите какой длительный путь и как много разных лакомств было придумано до того как конфета приобрела привычные для нас очертания шоколадного батончика в красивой обертке.
- В настоящее время производят огромное множество разнообразных конфет. Мы всей группой, какие только не перепробовали и даже собрали свою коллекцию фантиков.
- А ещё мы из фантиков делали аппликации.
- Создали коллекцию сказочной одежды.
- Но к сожалению в современные конфеты чего только не добавляют: пищевые красители, различные ароматизаторы, вкусовые добавки, вредные масла, различные заменители молока, соевые продукты.
- Мы посмотрели видео ролики о том, как на конфетных фабриках изготавливают различные конфеты. Было очень интересно. А Ольга Михайловна предложила сделать самим леденцы на палочках. Мы взяли сахар, немного воды, чуть – чуть уксусной кислоты, размешали всё и поставили на плитку. Сахар начал нагреваться и плавиться. Когда он хорошо расплавился и стал темнеть. Ольга Михайловна разлила получившийся сироп по формочкам, вставили зубочистки. Немного подождали, пока сироп остынет и конфеты готовы. Нам всем очень понравилось. А главное мы их сделали сами.
- Мне так понравилось варить конфеты, что я пришёл домой и рассказал о них маме. Мама сказала, что тоже может варить конфеты. И может меня научить варить мармелад. Мы решили сварить жёлтый мармелад. Для этого взяли апельсиновый сок. И красный. Для него мы использовали вишнёвый компот. Мы взяли желатин. Насыпали его в две тарелки, в одну налили сок, в другую компот. И оставили их на час. Когда желатин разбух, добавили сахар, немного лимонной кислоты и поставили на огонь. Когда масса закипела, сняли с огня, немного остудили и разлили по формочкам. Я носил конфеты ребятам в группу. Всем очень понравились. И заметьте, мы не использовали никаких красителей.
- Вася
Вот такие замечательные конфеты получились у нас с мамой. И мы не использовали никаких вкусовых добавок и заменителей.
- Вместе с воспитателем, ребятами и мамами, мы решили создать свою книгу рецептов «Конфеты своими руками". В которой, родители поделились своими рецептами.
Что может быть вкусней конфеты
Что слаще в мире может быть
Хотя кричат и тот и этот
Что можно зубы погубить.
А мы все пробуем новинки
И пралине и шоколад.
И в жизни нашей нет грустинки
Хоть это вкусный, сладкий яд.
Советов много нам дается
Конфеты есть нельзя ни как.
Но сладкой жизнь пусть ваша остается.
И счастье будет с шоколадом на губах.
Немыкина Ольга | Все публикации
