Оладушки с яблоками.

Галина Карпова
Оладушки с яблоками.

Из истории мы знаем, что первыми «игрушками» для украшения рождественской ёлки были яблоки. Поэтому в предрождественские дни к ним особое отношение. Я предлагаю вам попробовать простое и вкусное блюдо:

Оладушки с яблоками.

Оладушки с яблоками.

Нам понадобятся, естественно, яблоки. Их надо помыть, рекомендуется почистить кожуру (сегодня я не стала это делать). Затем порезать кружочками, вырезая аккуратно серединку с семенами.

Готовим тесто для оладушек.

В глубокую миску налить 0,5 л кефира, добавить 1 чайную ложку без горки пищевой соды, немного соли, перемешать. Начинаем добавлять муку, у меня получается примерно 5-6 столовых ложек. Тщательно перемешать. Это всё! Обращаю внимание: сахар в тесто не кладём!

Жарим. В сковородку наливаем растительное масло. В миску с тестом кладём кружочки яблок,

хорошенечко обмакиваем в тесто и жарим с двух сторон до готовности. Пока первые оладушки жарятся, достаём блюдо, и насыпаем на донышко немного сахара. Готовые оладьи выкладываем на блюдо пересыпая сахаром. Блюдо готово, осталось заварить свежий чаёк, и - прошу к столу.

Кстати, оладушки очень вкусны и в холодном виде.

Публикации по теме:

Кризисная курочка или три в одномКризисная курочка или три в одном Уважаемые коллеги, давно хотела вступить в клуб "Вкусняшка", да всё не могла решить, какой рецепт предложить вашему вниманию. Потом решила.

Варенье из черники с яблоками.Варенье из черники с яблоками. У нас в лесу поспела черника! Для приготовления варенья из черники с яблоками потребуется: один литр черники, четыре яблока, один килограмм.

Библиотека изображений:
  • Фрукты и ягоды
  • Дикие животные
  • Сад и огород
Автор публикации:
Оладушки с яблоками.
Опубликовано: 16 декабря 2012 в 19:33
+54Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 28.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Мастер класс — Изготовление объемной цифры.
Мастер класс – Изготовление объемной цифры. В начале декабря моему внуку исполнился годик. Мы с дочерью готовились к этому мероприятию: заказали 50...
Фотоотчёт о проведении турнира по шашкам среди воспитанников старших и...
Здравствуйте, коллеги и друзья. Рада приветствовать Вас на своей страничке. Предлагаю Вам фотоотчёт о проведённом в конце ноября шашечном турнире, в котором...
Фоторепортаж Мой родной город Углич (2 часть)
Углич-старейший русский город на Волге. местные летописи относят его основание к 937 году. Углич сохраняет и восстанавливает для потомков уникальные...
Консультация для родителей «Сохранение и укрепление здоровья детей»
Здоровые дети - это великое счастье. На протяжении веков люди искали панацею от болезней и видели ее секреты то в специфике питания, то в закаливании, то в...
Фотоотчет «Новогодние поделки на ёлочку»
Здравствуйте уважаемые коллеги и гости моей странички. Представляю вашему вниманию фотоотчет по изготовлению новогодних поделок. Новый год это самый...