Открытый пирог «Вкусняшка»

Наталья Катанаева
Открытый пирог «Вкусняшка»

Мои домашние очень любят мою выпечку. И друзья не отказываются от чашечки чая с кусочком вкусненького тортика или пирога. И сегодня я хочу представить вашему вниманию простой, но очень вкусный пирог.

для приготовления дрожжевого теста потребуется: дрожжи - 1 пачка; 1\2 стакана сахара (можно меньше, по вкусу); 500 мл. - не жирного кефира; немного соли; можно добавить 2-3 ложки растительного масла, для эластичности теста; мука.

Открытый пирог «Вкусняшка»

Все смешать и замесить не сильно тугое тесто.

Тесто накрыть салфеткой и дать подняться 2-3 раза, примерно час. За это время приготовить начинку. Которая может быть разнообразной по вашему вкусу! Я сегодня решила сделать начинку слоями. Первый слой: картофель натертый на крупной терке посолить, поперчить.

Второй слой: фарш посолить, поперчить и добавить ложку майонеза для сочности.

Часть теста раскатать толщиной меньше сантиметра по размеру формы и выложить его на пергамент.

Выложить первый слой, смазать его майонезом и выложить второй слой.

Сверху посыпать луком нарезанным полукольцами и украсить полосками теста.

Сверху пирог смазать взбитым желтком. Выпекать в духовке 30-40 минут при 150-180 градусах

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Публикации по теме:

Мясной пирогМясной пирог я давно делаю такой пирог, но недавно я внесла некоторые изменения в рецепт и хочу предложить его вам. тесто дрожжевое, можно купить.

Пирог с яблоками.Пирог с яблоками. Для приготовления пирога потребуется: 200 грамм масла или маргарина 150 грамм сахара соль по вкусу Все продукты растереть, постепенно.

Библиотека изображений:
  • Научная лаборатория
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Открытый пирог «Вкусняшка»
Опубликовано: 5 декабря 2012 в 06:11
+40
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 53.
Для просмотра комментариев
.
Популярное из нового
Стихи. «Наступает Новый год», «Праздник Новогодний».
НАСТУПАЕТ НОВЫЙ ГОД. Кружат белые снежинки, В нашем городе зима. Серебристым одеялом Все покрыты терема. Праздник, праздник наступает, Скоро будет...
Тематическое планирование в подготовительной группе (сентябрь — декабрь)
Месяц События, праздники, традиции Тема недели Формы организации образовательной деятельности Сентябрь – 1 неделя «День знаний» «Встречи друзей после...
Сценарий осеннего утренника для средней группы
Дети входят в зал с осенними листьями, обходят один круг и становятся полукругом. Ведущий: Птички улетели, Листья пожелтели, Дни теперь короче,...
Проект на тему «Формирование познавательного интереса к исследовательской...
Уважаемые коллеги! В период активизации простудных заболеваний, я провожу с детьми весь комплекс закаливающих мероприятий. Также дети с большим удовольствием...
Итоговое комплексное занятие в старшей группе «Путешествие на необитаемый остров»
«Путешествие на необитаемый остров». Конспект итогового занятия за первый квартал в старшей группе. Цель: Формировать познавательный интерес к природе....