Овощная зажарка к ужину.

Елена Иванова
Овощная зажарка к ужину.

Сегодня я предлагаю Вам, уважаемые коллеги, приготовить овощную зажарку.

Овощная зажарка к ужину.

Нам понадобится репчатый лук, морковь, болгарский перец желтого и красного цвета, баночка консервированного зеленого горошка, свежая зелень (лук, укроп, петрушка- что есть в доме, растительное масло, специи. Лук режем полукольцами (я так люблю, морковь и перец порезать кубиками. На растительном масле обжариваем лук, чтобы он быстрее подрумянился добавляем щепотку сахара, затем отправляем на сковороду морковь и перец, Обжариваем до готовности и добавляем горошек вместе с жидкостью, протушиваем минутку, приправляем специями (вместо соли я добавляю соевый соус) и в конце сыпем мелко порезанную зелень (у меня был только зеленный лук). Можно снимать с огня и подавать к столу как самостоятельное блюдо (теплый салат, да и холодном виде тоже вкусно) или с любым гарниром (макароны, рис, картофель и др.). Я сварила рассыпчатую гречневую кашу и сделала отбивные, но а сынок любит с сосисками. Попробуйте, очень вкусно и просто.

Публикации по теме:

Рагу по-крестьянскиРагу по-крестьянски Рагу по-крестьянски или яичница с овощами. Конечно, это скорее летнее блюдо. Но у нас ещё тепло и на даче есть и болгарский перец, и помидоры.

Семга с овощамиСемга с овощами Считается, что семга укрепляет иммунитет, нервную систему, улучшает обмен веществ. Я люблю эту рыбу за нежный вкус. Предлагаю простое.

Библиотека изображений:
  • Безопасность детей
  • Овощи
  • Овощи
Автор публикации:
Овощная зажарка к ужину.
Опубликовано: 4 июля 2013 в 15:04
+13Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 11.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
К 23 февраля. Поделки из бумаги, картона, дерева
Цель: вызвать у детей и их родителей интерес к совместной подготовке подарков и сувениров. Показать способы изготовления поделок ( бумаги, дерева, губок для...
НОД «Ах, Курагино, посёлок мой родной» с использованием презентации (подготовительная...
НОД «Ах, Курагино, посёлок мой родной» ( путешествие по родному посёлку, с использование презентации) Подготовительная группа. Цель: развивать...
Фотоотчет по рисованию автобуса акварельными красками с элементами аппликации
Занятие по рисованию на тему "Автобус" поможет детям расширить свои знания о транспорте, научиться передвать форму предмета, закрепить навыки составления...
Фотоотчет «Масленица пришла, всех на праздник позвала»
Фотоотчет: «Масленица пришла, всех на праздник позвала» Описание: Масленица -время проводов зимы. Это давний языческий праздник, символизировал он...
Сценарий утренника, посвящённого 8 марта в средней группе «Весенний теремок»
Сценарий утренника, посвящённого 8 марта в средней группе «Весенний теремок» Дети под веселую музыку входят в зал, встают полукругом. Ведущий: Посмотрите...