Овощная зажарка к ужину.

Елена Иванова
Овощная зажарка к ужину.

Сегодня я предлагаю Вам, уважаемые коллеги, приготовить овощную зажарку.

Овощная зажарка к ужину.

Нам понадобится репчатый лук, морковь, болгарский перец желтого и красного цвета, баночка консервированного зеленого горошка, свежая зелень (лук, укроп, петрушка- что есть в доме, растительное масло, специи. Лук режем полукольцами (я так люблю, морковь и перец порезать кубиками. На растительном масле обжариваем лук, чтобы он быстрее подрумянился добавляем щепотку сахара, затем отправляем на сковороду морковь и перец, Обжариваем до готовности и добавляем горошек вместе с жидкостью, протушиваем минутку, приправляем специями (вместо соли я добавляю соевый соус) и в конце сыпем мелко порезанную зелень (у меня был только зеленный лук). Можно снимать с огня и подавать к столу как самостоятельное блюдо (теплый салат, да и холодном виде тоже вкусно) или с любым гарниром (макароны, рис, картофель и др.). Я сварила рассыпчатую гречневую кашу и сделала отбивные, но а сынок любит с сосисками. Попробуйте, очень вкусно и просто.

Публикации по теме:

Рагу по-крестьянскиРагу по-крестьянски Рагу по-крестьянски или яичница с овощами. Конечно, это скорее летнее блюдо. Но у нас ещё тепло и на даче есть и болгарский перец, и помидоры.

Семга с овощамиСемга с овощами Считается, что семга укрепляет иммунитет, нервную систему, улучшает обмен веществ. Я люблю эту рыбу за нежный вкус. Предлагаю простое.

Библиотека изображений:
  • Безопасность детей
  • Овощи
  • Овощи
Автор публикации:
Овощная зажарка к ужину.
Опубликовано: 4 июля 2013 в 15:04
+13Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 11.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Консультация для родителей «Мама, я сам!»
Когда кроха, надевая ботинки, говорит:"Я сам( а! " - не торопитесь предлагать ребенку свою помощь. Задумайтесь, что важнее: вовремя выйти из дома или...
Продолжение темы самообразования
Хочу представить продолжение моей работы по самообразованию: Развитие мелкой моторики у детей дошкольного возраста с помощью нетрадиционной техники...
Туристический поход с детьми старшей группы.
МБДОУ д/с №8 “Золотой петушок” Конспект-разработка туристического похода с детьми старшей группы. Разработала Инструктор ФК Рыбальченко Н. С. Утвердила...
Проект «Танец одного народа?!»
• постановка темы ( проблемы) ; • актуальность темы ( проблемы) проекта; • цель и задачи ( задачи каждого этапа проекта) ; • обоснование способа решения...
Из опыта работы. «Я поведу сегодня вас в музей…»
«Я поведу сегодня вас в музей… » Город любимый, Город родной, Мы в памяти чтим, Тебя бережём. На протяжении многих лет наш детский сад сотрудничает с...