Овощная зажарка к ужину.

Елена Иванова
Овощная зажарка к ужину.

Сегодня я предлагаю Вам, уважаемые коллеги, приготовить овощную зажарку.

Овощная зажарка к ужину.

Нам понадобится репчатый лук, морковь, болгарский перец желтого и красного цвета, баночка консервированного зеленого горошка, свежая зелень (лук, укроп, петрушка- что есть в доме, растительное масло, специи. Лук режем полукольцами (я так люблю, морковь и перец порезать кубиками. На растительном масле обжариваем лук, чтобы он быстрее подрумянился добавляем щепотку сахара, затем отправляем на сковороду морковь и перец, Обжариваем до готовности и добавляем горошек вместе с жидкостью, протушиваем минутку, приправляем специями (вместо соли я добавляю соевый соус) и в конце сыпем мелко порезанную зелень (у меня был только зеленный лук). Можно снимать с огня и подавать к столу как самостоятельное блюдо (теплый салат, да и холодном виде тоже вкусно) или с любым гарниром (макароны, рис, картофель и др.). Я сварила рассыпчатую гречневую кашу и сделала отбивные, но а сынок любит с сосисками. Попробуйте, очень вкусно и просто.

Публикации по теме:

Рагу по-крестьянскиРагу по-крестьянски Рагу по-крестьянски или яичница с овощами. Конечно, это скорее летнее блюдо. Но у нас ещё тепло и на даче есть и болгарский перец, и помидоры.

Семга с овощамиСемга с овощами Считается, что семга укрепляет иммунитет, нервную систему, улучшает обмен веществ. Я люблю эту рыбу за нежный вкус. Предлагаю простое.

Библиотека изображений:
  • Судоку
  • Овощи
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Овощная зажарка к ужину.
Опубликовано: 4 июля 2013 в 15:04
+13
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 11.
Для просмотра комментариев
.
Популярное из нового
Конспект интегрированного занятия по ознакомлению с окружающем миром в...
Цели: Формировать экологическую культуру у детей; прививать любовь к птицам и воспитывать бережное отношение к ним. Задачи: 1. Развивать и расширять...
Рисуем «Совушку на сосне» с детьми 3–5 лет, используя нетрадиционные техники
Тепло приветствую всех, кто заглянул ко мне на страничку в этот час! В своих публикациях о нетрадиционных техниках рисования, я неоднократно обращалась к...
Квест-игра со Снеговиком
Цель: создать благоприятную, эмоциональную атмосферу, повысить интерес к физической культуре, продолжать знакомить с зимними забавами. Задачи: Образо...
Организация работы по взаимодействию с семьей на 2016–2017 гг. в младшей группе
Сентябрь Форма работы - Групповое родительское собраниие Тема родительского собрания «Основные задачи на новый 2016-2017 учебный год» Знакомство с...
Использование технологии макетирования в игровой деятельности дошкольников.
Использование технологии макетирования в игровой деятельности дошкольников . Воспитатель :Гуляева Оксана Николаевна Место работы: МБДОУ «Детский сад...