Овощная зажарка к ужину.

Елена Иванова
Овощная зажарка к ужину.

Сегодня я предлагаю Вам, уважаемые коллеги, приготовить овощную зажарку.

Овощная зажарка к ужину.

Нам понадобится репчатый лук, морковь, болгарский перец желтого и красного цвета, баночка консервированного зеленого горошка, свежая зелень (лук, укроп, петрушка- что есть в доме, растительное масло, специи. Лук режем полукольцами (я так люблю, морковь и перец порезать кубиками. На растительном масле обжариваем лук, чтобы он быстрее подрумянился добавляем щепотку сахара, затем отправляем на сковороду морковь и перец, Обжариваем до готовности и добавляем горошек вместе с жидкостью, протушиваем минутку, приправляем специями (вместо соли я добавляю соевый соус) и в конце сыпем мелко порезанную зелень (у меня был только зеленный лук). Можно снимать с огня и подавать к столу как самостоятельное блюдо (теплый салат, да и холодном виде тоже вкусно) или с любым гарниром (макароны, рис, картофель и др.). Я сварила рассыпчатую гречневую кашу и сделала отбивные, но а сынок любит с сосисками. Попробуйте, очень вкусно и просто.

Публикации по теме:

Рагу по-крестьянскиРагу по-крестьянски Рагу по-крестьянски или яичница с овощами. Конечно, это скорее летнее блюдо. Но у нас ещё тепло и на даче есть и болгарский перец, и помидоры.

Семга с овощамиСемга с овощами Считается, что семга укрепляет иммунитет, нервную систему, улучшает обмен веществ. Я люблю эту рыбу за нежный вкус. Предлагаю простое.

Библиотека изображений:
  • Безопасность детей
  • Овощи
  • Овощи
Автор публикации:
Овощная зажарка к ужину.
Опубликовано: 4 июля 2013 в 15:04
+13Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 11.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Коллективная аппликация «Весенние цветы в корзине».
Как-то весенним днем мы с ребятами старшей группы решили порадовать себя и взоры наших мам и пап весенней композицией. И что может быть лучше весеннего...
Мастер-класс по изготовлению книжки-малышки на экологический конкурс «Гусеничка...
Мастер-класс по изготовлению книжки-малышки на экологический конкурс «Гусеничка напоминает» Приветствую коллег у себя в блоге! В нашем детском саду...
Детский мастер класс по аппликации «Зеленая листва»
Программные задачи: учить вырезать квадратную форму, сложенную по диагонали, в виде листьев деревьев, создавать определенное изображение, располагать...
Календарно-тематическое планирование по чтению художественной литературы в младшей...
Календарно-тематическое планирование по чтению художественной литературы в младшей группе Воспитатель: Животнева О. В. До свидания, лето, здравствуй,...
Мастер-класс с детьми старшей группы «Котишко в рубашке»
Уважаемые коллеги! Мы - наши воспитанницы и я, хотим вам показать как поэтапно сделать такого милого котика в рубашке. Сначала подготовим квадраты из...