Овощное рагу

Светлана Борисова
Овощное рагу

Овощное рагу

Хочу сегодня с вами поделиться рецептом овощного рагу, т. к. сейчас сезон овощей и можно все дешево купить. А блюдо это очень вкусное, полезное! Хорошо есть и горячим и холодным.

Способ приготовления:

В алюминиевой кастрюле на растительном масле обжарить репчатый лук, 2 головки. Потом морковь, 2 штуки, помидоры 2-3, затем добавить болгарский перец и кабачки, все посолить. Пусть тушится, пока кабачки не станут мягкими.

В эмалированной кастрюле отдельно сварить картошку, порезанную кубиками, тоже посолить. Жидкость от сваренной картошки не выливаем. За 5 минут до приготовления добавить зелень, петрушку или укроп. Потом все перемешать вместе с картошкой. И прокипятить еще 5 мин.

Приятного аппетита!

Публикации по теме:

Овощное рагу (летнее) Сегодня попробовала и мне понравилось овощное летнее рагу. Думаю и вы приготовите. Готовится просто. Для этого надо: 5 штук цветной капусты.

Рагу по-крестьянскиРагу по-крестьянски Рагу по-крестьянски или яичница с овощами. Конечно, это скорее летнее блюдо. Но у нас ещё тепло и на даче есть и болгарский перец, и помидоры.

Библиотека изображений:
  • Безопасность детей
  • Овощи
  • Овощи
Автор публикации:
Овощное рагу
Опубликовано: 30 августа 2013 в 12:14
+5Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 7.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Отчет о проведении выпускного праздника «Наши дети лучше всех»
31 мая в нашем детском саду прошел выпускной бал, подготовленный заместителем заведующего по ВМР Ефремовой С. В. и воспитателем старше-подготовительной...
Выставка детского творчества «Наш друг — футбольный мяч». Младший возраст
Цель выставки : приобщать дошкольников младшего возраста к культурно-эстетическим ценностям, побуждать к творческой деятельности; способствовать...
Стенгазета «Здравствуй, лето»
Лето - самое прекрасное время в году! Его ждут взрослые, дети, животные, растения, птицы, насекомые. В этом году мы очень долго ждали тепла, и накануне...
Развитие танцевально-ритмических движений детей дошкольного возраста в процессе...
Развитие танцевально-ритмических движений детей дошкольного возраста в процессе формирования личности. Одним из наиболее ответственных периодов в жизни...
«До свиданья, детский сад!» Фотоотчёт выпускного
Выпускной этого года, стал для меня - первым в моей педагогической деятельности . Очень волнительным и ответственным . Незаметно пролетели года , незаметно...