Печень по царски

Елена Кривунченко
Печень по царски

Печень обычно не очень любят, но приготовленная по этому рецепту печень всегда идет на ура. Для приготовления печени по царски нам понадобится:1 килограмм печени (я предпочитаю говяжью) 4 крупных луковицы, 5 яиц, 4столовых ложки манной крупы, 1 чайная ложка соды. Печень с луком пропускаем через мясорубку, добавляем яйца, соду, манку, солим. Всё тщательно вымешиваем. Жарим в сковородке на растительном масле печёночные оладушки, выкладывая их столовой ложкой. Отдельно в сковородке делаем зажарку, обжариваем лук с морковью. В форму для запекания выкладываем слой оладушек присыпаем их зажаркой и смазываем майонезом смешанным со сметаной, выкладываем следующий слой, повторяем все действия пока не закончаться оладушки. Накрываем форму крышкой и ставим в духовку на 30 минут.

Печень по царски
Публикации по теме:

Печень, тушеная в молокеПечень, тушеная в молоке Это блюдо подойдет к любому гарниру. Будет вкусно и полезно. Для приготовления нам понадобятся продукты: печень говяжья, лук репчатый,.

Салат «Австрийский торт»Салат «Австрийский торт» Продукты: лук репчатый 1 шт., 7 яиц варёных, 1 банка печени трески или рыбы в масле, 2 яблока антоновка, 100 г твёрдого сыра, грецкие орехи.

Библиотека изображений:
  • Еда, продукты питания
  • Еда, продукты питания
  • Обитатели водоемов
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Печень по царски
Опубликовано: 22 сентября 2012 в 20:47
+16Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 23.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Конспект занятия по рисованию «Самолеты летят»
Тема : "Самолеты летят" ( предметное рисование) Задачи : - учить детей в рисунке передавать явления современной жизни, которые они имеют возможность...
Фотоотчет. Консультация для родителей «Музыкальные игрушки своими руками»
Консультация для родителей «Музыкальные игрушки своими руками» Воспитатель: Кадошникова Анна Сергеевна В раннем возрасте немаловажно слуховое восприятие и...
НОД «Чудесный платок»
Программное содержание: Познакомить детей с павлопосадским платком как предметом одежды. Формировать интерес к искусству оформления павлопосадских платков....
Масленица к нам пришла!
16 февраля 2018 года на территории МАДОУ ЦРР д/с №122 прошел веселый праздник Масленицы. К детям приходили Зима, Снеговик, Белый медведь, два Скомороха и...
Конспект НОД по ФЭМП «Путешествие в город Считалово»
Конспект НОД по ФЭМП в средней группе Тема: «Путешествие в город Считалово» Цель: Знакомство с порядковыми числительными. Верхний правый угол, нижний правый...