Перец в томате

Елена Бородина
Перец в томате

Перец в томате

Хочу предложить вам рецепт салата на зиму.

Подготовить перец:

разрезать пополам, убрать семена, промыть, нарезать соломкой.

На 1 литр томата:

- 1 столовая ложка соли

- 4 столовых ложки сахара

- 2 столовых ложки уксуса столового

2-4 столовых ложки подсолнечного масла.

Все перемешать и поставить варить. Когда масса закипит, опускаем в него перец, кипятим 5-8 минут.

Разложить в стерилизованные банки, закрутить.

Томат

я готовлю сама, пропуская помидоры через комбайн и уваривая их до нужной густоты.

У меня пропорции такие: ведро болгарского перца и 3 литра томата. Можно уменьшить пропорции.

Мне нравится эта заготовка - сочная и ароматная.

Публикации по теме:

«Веселые сосиски»«Веселые сосиски» Хочу предложить очень простой и многим наверное известный рецепт приготовления сосисок в тесте. Моя дочь их просто обожает. Делать их быстро,.

Вкусный салат из капусты на зиму.Вкусный салат из капусты на зиму. рекрасная пора-осень!Созревают чудесные овощи для заготовок. Моем,чистим и готовим овощи для салата. Нашинковать капусту. Почистить и.

Библиотека изображений:
  • Овощи
  • Лэпбуки
  • Лэпбуки
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Перец в томате
Опубликовано: 18 августа 2012 в 22:47
+23Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 15.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Фоторепортаж с Выпускного бала.
Конец мая – начало июня это горячее время выпускных. Как всегда перед выпускным много хлопот. Нужно отрепетировать утренник, украсить зал, оформить...
«Песенка — чудесенка подружилась с нами» музыкальное развлечение — «состязание», по...
«Песенка – чудесенка подружилась с нами» музыкальное развлечение - « состязание», по пению для детей младшего и среднего дошкольного возраста с целью...
Проект «Опасная вкуснятина» (старшая группа)
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение «Центр развития ребёнка – детский сад с. Бакчара» Проект "Опасная вкуснятина" (...
Мини-музей «Юрта» в ДОУ как средство патриотического воспитания детей дошкольного...
Я слышу - и забываю. Я вижу - и вспоминаю. Я делаю - и постигаю. Это приписываемое Конфуцию изречение может служить своеобразным эпиграфом к музейной...
Нетрадиционная техника рисования. Метод тычкования. Занятие в старшей группе «Планета...
Занятие в старшей группе . «Планета насекомых». «Бабочка» Цель: закрепить знания детей о насекомых; развивать воображение; сформировать желание защищать...