Перец в томате

Елена Бородина
Перец в томате

Перец в томате

Хочу предложить вам рецепт салата на зиму.

Подготовить перец:

разрезать пополам, убрать семена, промыть, нарезать соломкой.

На 1 литр томата:

- 1 столовая ложка соли

- 4 столовых ложки сахара

- 2 столовых ложки уксуса столового

2-4 столовых ложки подсолнечного масла.

Все перемешать и поставить варить. Когда масса закипит, опускаем в него перец, кипятим 5-8 минут.

Разложить в стерилизованные банки, закрутить.

Томат

я готовлю сама, пропуская помидоры через комбайн и уваривая их до нужной густоты.

У меня пропорции такие: ведро болгарского перца и 3 литра томата. Можно уменьшить пропорции.

Мне нравится эта заготовка - сочная и ароматная.

Публикации по теме:

«Веселые сосиски»«Веселые сосиски» Хочу предложить очень простой и многим наверное известный рецепт приготовления сосисок в тесте. Моя дочь их просто обожает. Делать их быстро,.

Вкусный салат из капусты на зиму.Вкусный салат из капусты на зиму. рекрасная пора-осень!Созревают чудесные овощи для заготовок. Моем,чистим и готовим овощи для салата. Нашинковать капусту. Почистить и.

Библиотека изображений:
  • Овощи
  • Безопасность детей
  • Научная лаборатория
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Перец в томате
Опубликовано: 18 августа 2012 в 22:47
+23Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 15.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Мастер-класс: «Ширма для настольного театра «Времена года»
2018 год объявлен Годом Театра, в рамках которого воспитатели нашего детского сада провели большую работу по обновлению уже имеющегося игрового материала...
Рассматривание и сравнение цветущей глицинии и сирени с детьми старшей группы.
Уважаемые коллеги! Недалёко от нашего детского сада на старом купеческом доме растёт глициния - чудесная декоративная лиана. В настоящее время лиана...
Дидактическая игра «Продолжи мордовский орнамент»
Дидактические игры – это метод занятий с детьми в форме специальных развивающих игр, являющихся способом активного обучения. Основу дидактических игр...
Конспект НОД во второй младшей группе русская народная сказка «Курочка Ряба»
Коммуникация. Художественная литература. Цель: способствовать формированию коммуникативных навыков через ознакомление с устным народным творчеством....
Конспект физкультурного занятие на воздухе в подготовительной группе
Тема: «Пожарные учения» Цель: Через подвижные игры, обеспечить оздоровление детей на свежем воздухе. Задачи: Закрепить в игровой форме навыки выполнения...