Перец в томате

Елена Бородина
Перец в томате

Перец в томате

Хочу предложить вам рецепт салата на зиму.

Подготовить перец:

разрезать пополам, убрать семена, промыть, нарезать соломкой.

На 1 литр томата:

- 1 столовая ложка соли

- 4 столовых ложки сахара

- 2 столовых ложки уксуса столового

2-4 столовых ложки подсолнечного масла.

Все перемешать и поставить варить. Когда масса закипит, опускаем в него перец, кипятим 5-8 минут.

Разложить в стерилизованные банки, закрутить.

Томат

я готовлю сама, пропуская помидоры через комбайн и уваривая их до нужной густоты.

У меня пропорции такие: ведро болгарского перца и 3 литра томата. Можно уменьшить пропорции.

Мне нравится эта заготовка - сочная и ароматная.

Публикации по теме:

«Веселые сосиски»«Веселые сосиски» Хочу предложить очень простой и многим наверное известный рецепт приготовления сосисок в тесте. Моя дочь их просто обожает. Делать их быстро,.

Вкусный салат из капусты на зиму.Вкусный салат из капусты на зиму. рекрасная пора-осень!Созревают чудесные овощи для заготовок. Моем,чистим и готовим овощи для салата. Нашинковать капусту. Почистить и.

Библиотека изображений:
  • Овощи
  • ПДД
  • ПДД
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Перец в томате
Опубликовано: 18 августа 2012 в 22:47
+23Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 15.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Мастер-класс овощи из фетра и поролоновой губки.
Уважаемые коллеги предлагаю вашему вниманию мастер - класс овощей из фетра и поролоновой губки. Для изготовления овощей из фетра нам понадобиться: -...
Мастер-класс «Собачка из помпонов».
Мастер-класс "Собачка из помпонов". Добрый вечер, дорогие коллеги! В преддверие Нового года Собаки предлагаю Вашему вниманию мастер-класс изготовления...
Оформление музыкального зала
Всем здравствуйте! Скоро наступит самый волшебный праздник в году - Новый год! Новый год - это самый яркий, запоминающийся праздник в детском саду! Дети...
Картотека тематических игр и упражнений (1 часть)
Значение развития речи в дошкольном возрасте трудно переоценить. Предлагаю Вашему вниманию картотеку тематических игр и упражнений, которые помогут расширить...
Мастер-класс для педагогов «Кубанские народные игры как средство реализации...
Ход мероприятия: В зале звучат кубанские песни. Оформлена выставка нетрадиционного оборудования к кубанским играм. В шахматном порядке расставлены стулья....