Перец в томате

Елена Бородина
Перец в томате

Перец в томате

Хочу предложить вам рецепт салата на зиму.

Подготовить перец:

разрезать пополам, убрать семена, промыть, нарезать соломкой.

На 1 литр томата:

- 1 столовая ложка соли

- 4 столовых ложки сахара

- 2 столовых ложки уксуса столового

2-4 столовых ложки подсолнечного масла.

Все перемешать и поставить варить. Когда масса закипит, опускаем в него перец, кипятим 5-8 минут.

Разложить в стерилизованные банки, закрутить.

Томат

я готовлю сама, пропуская помидоры через комбайн и уваривая их до нужной густоты.

У меня пропорции такие: ведро болгарского перца и 3 литра томата. Можно уменьшить пропорции.

Мне нравится эта заготовка - сочная и ароматная.

Публикации по теме:

«Веселые сосиски»«Веселые сосиски» Хочу предложить очень простой и многим наверное известный рецепт приготовления сосисок в тесте. Моя дочь их просто обожает. Делать их быстро,.

Вкусный салат из капусты на зиму.Вкусный салат из капусты на зиму. рекрасная пора-осень!Созревают чудесные овощи для заготовок. Моем,чистим и готовим овощи для салата. Нашинковать капусту. Почистить и.

Библиотека изображений:
  • Овощи
  • Научная лаборатория
  • ПДД
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Перец в томате
Опубликовано: 18 августа 2012 в 22:47
+23Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 15.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Развитие мелкой моторики через пальчиковую гимнастику. (из портфолио)
Развитие мелкой моторики через пальчиковую гимнастику. Приоритетным направлением в работе с детьми я выбрала развитие моторики. Для этого мы с детьми...
Консультация для родителей «Нужны ли детям 6–7 лет игрушки?»
Все мысли родителей ребенка подготовительной группы заняты подготовкой к школе: учебники, тетради, одежда для школы… Но нельзя забывать, что не смотря на...
Беседа с детьми и родителями «Дари добро»
«Дари добро» Цель: формирование толерантного отношения к инвалидам и лицам с ограниченными возможностями здоровья. Задачи: формировать эстетическую...
Развлечение для детей в группе раннего возраста. Подготовила: Воспитатель Строева...
Развлечение для детей в группе раннего возраста «В гостях у Курочки Рябы». Цель: Вызвать интерес к кукольному представлению, желание участвовать в...
Мастер-класс «Учимся сочинять синквейн»
Мастер-класс «Учимся сочинять синкв ейн» Цвикло Ирина Васильевна, воспитатель МБДОУ «Называевский детский сад №1» 1 слайд. Мастер-класс Тема. «Учимся...