Перец в томате

Елена Бородина
Перец в томате

Перец в томате

Хочу предложить вам рецепт салата на зиму.

Подготовить перец:

разрезать пополам, убрать семена, промыть, нарезать соломкой.

На 1 литр томата:

- 1 столовая ложка соли

- 4 столовых ложки сахара

- 2 столовых ложки уксуса столового

2-4 столовых ложки подсолнечного масла.

Все перемешать и поставить варить. Когда масса закипит, опускаем в него перец, кипятим 5-8 минут.

Разложить в стерилизованные банки, закрутить.

Томат

я готовлю сама, пропуская помидоры через комбайн и уваривая их до нужной густоты.

У меня пропорции такие: ведро болгарского перца и 3 литра томата. Можно уменьшить пропорции.

Мне нравится эта заготовка - сочная и ароматная.

Публикации по теме:

«Веселые сосиски»«Веселые сосиски» Хочу предложить очень простой и многим наверное известный рецепт приготовления сосисок в тесте. Моя дочь их просто обожает. Делать их быстро,.

Вкусный салат из капусты на зиму.Вкусный салат из капусты на зиму. рекрасная пора-осень!Созревают чудесные овощи для заготовок. Моем,чистим и готовим овощи для салата. Нашинковать капусту. Почистить и.

Библиотека изображений:
  • Овощи
  • Макеты своими руками. Шаблоны макетов на МААМ
  • Макеты своими руками. Шаблоны макетов на МААМ
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Перец в томате
Опубликовано: 18 августа 2012 в 22:47
+23Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 15.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
«Покажу я Манечке свой цветочек аленький.» Образовательная среда. Занятие по ИЗО в 1...
Дошкольник в возрасте 2, 5 - 3-х лет очень восприимчив и эмоционален к цвету и краскам. Он, как губка, впитывая тона красок и палитру разнообразия цветов,...
Фото-отчет театрализованной деятельности группы «Звездочки». Сказка «Колобок»
Театрализованная деятельность дошкольников имеет много направлений: с ее помощью мы развиваем речь, эмоциональную сферу, эстетические восприятия....
Конспект занятия по рисованию «Подсолнухи»
ПРОГРАММНЫЕ ЗАДАЧИ: продолжать учить передавать в рисунке знакомое изображение, состоящее из нескольких элементов разной формы; развивать интерес к...
Фотоотчет «Летняя квест-игра «По дорогам сказок» между детскими садами»
Доброе время суток, уважаемые коллеги! Рада видеть Вас на страницах своего блога. Учебный год подошел к концу, лето уже в полном разгаре и отпуск...
Родительское собрание «Здоровый ребёнок — счастье родителей»
Родительское собрание. Здоровый ребёнок – счастье родителей! Работу выполнила: воспитатель 1 категории Мазаева М. М. МКДОУ Тогучинского района «Горновский...