Пирог «Ореховое чудо»

Татьяна Глоба
Пирог «Ореховое чудо»

Пирог «Ореховое чудо»

Предлагаю в очередной раз наш с девочками пирог (как всегда у меня в помощницах мои любимые внучки).Для нашего" чуда" понадобится:

250 г маргарина

4 яйца

200 г сметаны

1 ч. л. соды

щепотка соли

3 стакана муки

2 стакана измельченных грецких орехов

1,5 стакана сахара

В муку на терке трем маргарин и хорошо руками перетираем до однородной массы (получается нежная жирненькая мука

Отделяем белки от желтков и добавляем в муку 3 желтка и хорошо перемешиваем. Сметану смешать с содой и солью,вливаем в масляно-мучную смесь и перемешиваем. Делим тесто на 3 равные части.

Кладем каждый кусочек в пакет и на 20 мин. в холодильник.

К измельченным орехам добавляем сахар и4 белка,перемешиваем. Это начинка.

Достаем тесто и раскатываем каждую часть.

Кладем одну на противень,сверху половину ореховой начинки.

Таким же образом выложить 2 слой теста,начинка,накрыть третьим. Смазать оставшимся желтком.

Выпекаем в духовке 30 мин. при 200 град.

Приглашаем вас к чаю! Приятного аппетита!

Публикации по теме:

Капустный пирогКапустный пирог "На скорую руку"Когда времени мало, а порадовать родных хочется чем-то вкусным я пеку капустный пирог. Вкусно, а какой аромат стоит в комнате,.

Пирог «Зебра» Девочки! Предлагаю вашему вниманию очередной кулинарный рецептик! Что-то мы давненько с вами не обсуждали вкусняшки. Решила исправить положение.

Библиотека изображений:
  • Народные промыслы
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Пирог «Ореховое чудо»
Опубликовано: 6 сентября 2012 в 23:10
+8Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 16.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Консультация для родителей «Поведение детей в период адаптации».
Ваш ребёнок начал ходить в детский сад. Первые дни и даже недели проходят у всех по - разному. Кто-то буквально с первых дней с радостью идёт в группу, но...
Характеристика музыкального восприятия детей старшего дошкольного возраста
Развитие музыкального восприятия является важнейшей задачей музыкального воспитания детей. Зная закономерности развития музыкального восприятия, педагог...
Развлекательный досуг «Поиски клада» для старшей группы.
Участники: воспитатель ( пират, дети. Цель: 1. Создание бодрого, радостного, веселого настроения. 2. Пропагандировать здоровый образ жизни. Задачи:...
Проект «Улыбнись малыш». (По адаптации детей 2–3 лет; 2 часть).
План поэтапной работы над проектом: 1 этап. Информация для проекта. • Встреча с родителями, анкетирование. • Изучение особенностей психического...
Мастер-класс по изготовлению рукописной книги «Город детства моего»
Визитной карточкой нашего города и любимым местом отдыха горожан всех возрастов является Андерсенград. Андерсенград - детский игровой комплекс в городе...