Пирог «Рыбка»

Татьяна Глоба
Пирог «Рыбка»

Сегодня выходной и я хочу предложить Вам пирог выходного дня. Почему выходного? Потому,что он легкий в приготовлении,но процесс подготовки немного долог.

Итак рецепт пирога "РЫБКА":

Для теста:

1 ст. молока

0,5 ч. л. соли

пакетик сухих дрожжей

2 ст. л. сахара

200 г. маргарина_размягченного)

3 ст. муки

Для начинки:

Тушеная свежая капуста с луком

Зелень

Банка рыбных консервов (сардины,тунец,сельдь в масле).Все Измельчить,перемешать.

Тесто выдержано, начинка готова.

Пирог «Рыбка»

Тесто раскатываем в круглый пласт толщиной 1,5-2 см.

Переносим пласт теста на противень и надрезаем веером по краям.

На середину пласта выкладываем начинку (немного оставить).Закрывать пирог начинаем надрезанными полосками от хвоста,чередуя полоски слева и справа,накладывая их с небольшим нахлестом друг на друга. Оставшуюся начинку выкладываем на верхнюю часть и закрываем тестом,формируя голову. Придать форму хвосту.

Всё. Можно прямо в духовку,предварительно смазав взбитым яйцом. Запекать до готовности.

Приятного аппетита!

Публикации по теме:

Домашняя выпечкаДомашняя выпечка Домашняя выпечка. Дрожжевое тесто на пироги, ватрушки, булочки. Предлагаю рецепт пирогов - традиционной русской кухни, который украсит ваш.

Шесть способов украшения края пирогаШесть способов украшения края пирога Шесть способов украшения края пирога Обычный пирог может стать более интересным, если его правильно украсить. Украшения для пирога могут.

Библиотека изображений:
  • Научная лаборатория
  • Учимся считать
  • Обитатели водоемов
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Пирог «Рыбка»
Опубликовано: 18 августа 2012 в 15:23
+10Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 21.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
День открытых дверей «Единство в традициях» (фотоотчет).
14 сентября в нашем детском саду прошел День открытых дверей «Единство в традициях». В такой день, мы – педагоги, показываем родителям ( законным...
Фотоотчет Выставка поделок «Дары природы».
Фотоотчет Выставка поделок "Дары природы". Осень скверы украшает Разноцветною листвой. Осень кормит урожаем Птиц, зверей и нас с тобой. И в садах, и...
Фольклорный праздник, посвященный 80-летию образования Краснодарского края
ФОЛЬКЛОРНЫЙ ПРАЗДНИК, посвященный 80 -летию образования Краснодарского края и 225-летию со дня освоение казаками кубанских земель. «Ты цвети, моя Кубань,...
История моего села Вязовки
Дорогие коллеги! Я хочу представить вашему вниманию небольшой экскурс в историю моего села, где я родилась, выросла и живу по сей день. Данная информация...
Пластилинография в ДОУ. Мастер-класс.
И снова осень-самое загадочное время. Время перемен и, конечно, поделок. И сегодня я предлагаю вашему вниманию работу "Улетают птицы" в технике...