Пирог с лососем

Инна Берестнева
Пирог с лососем

Пирог с лососем

Тесто:

- 1 яйцо,

- 1/2стакана сахара,

- 1 стакан кефира,

- 1/2 стакана сметаны,

- 1 ч. л. ложка соли,

- 100 гр. сливочного масла (растопленного,

- 3,5 стакана муки, 1 пакетик(11 гр.) сухих дрожжей.

Замесить тесто, поставить в теплое место на час (пока не поднимется).

Начинка: 500-600 гр. филе лосося тонко порезать пластинками, посолить. 4 луковицы порезать тонкими полукольцами и обжарить на сковороде под крышкой с небольшим количеством подсолнечного масла, посолить.

Тесто раскатать толщиной 1 см по размеру противня. Противень смазать подсолнечным маслом. Аккуратно переложить туда тесто. Выложить лук, затем рыбу Края немного загнуть. Сверху немного закрыть полосками теста. Оставить в теплом месте на 20 мин. Смазать желтком с растительным маслом. Выпекать в духовке при температуре 200* 40-50 минут.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Публикации по теме:

Московские пончики 1.5 стакана муки. 2 стол. ложки сахару. 1 стол ложка сливочного масла. 1 яйцо. 0,5 стакана молока. 0,5 чайной ложки питьевой соды. Растительное.

Тортик ко Дню рождения!Тортик ко Дню рождения! На днях, моему внучку Данечке, исполнилось два годика! Вся семья готовилась к этому дню. Покупали подарки, надували шары. Крестная испекла.

Библиотека изображений:
  • Потешки и стишки
  • Потешки и стишки
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Пирог с лососем
Опубликовано: 8 февраля 2013 в 14:04
+19
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 17.
Для просмотра комментариев
.
Популярное из нового
Фотоотчёт «Подарок папе». Воспитатель Карпухина Жанна Александровна.
Фотоотчёт «Подарок папе». Воспитатель Карпухина Жанна Александровна. Уважаемые коллеги! Хочу поделиться с Вами тем, как мы изготавливали подарки для пап....
Акция «Посылка в детский приют»
Доброта вечна как мир. Добро – это, прежде всего, счастье всех людей. Добро рождается от любви к своей семье, к своему дому, к своим друзьям, к своему...
Сценарий праздника ко Дню защитника Отечества «Жить-Родине служить!» в средней группе.
Нынешние дети растут в эпоху отличающуюся от времени их родителей: другие ценности, идеалы, правила. Изменилось отношение людей к Родине. В наши дни...
«Наша Армия сильна, защищает мир она!». Фото отчёт. Художественное творчество детей.
На протяжении всего месяца ( февраль) в нашем детском саду проводилась работа над Проектом «Наша Армия». Цели Проекта: - развитие у детей духовно –...