Пироги с яблоками в спас.

Татьяна Глоба
Пироги с яблоками в спас.

Сегодня Яблочный Спас и мне захотелось порадовать своих близких чем-нибудь вкусненьким.

Я люблю печь различную выпечку. Ну а так как сегодня сам Бог велел есть яблоки, я решила испечь пирожки с яблоками. Вообще, люблю летнюю выпечку. Столько фруктов, ягод, только не ленись.

Рецептом для теста я пользуюсь очень давно,меня ему научила мама.

Для теста потребуется:

0,5 л теплого молока

2 яйца

200 г сахара

150 г маргарина

ванилин

пакетик сухих дрожжей

муки класть столько,чтобы тесто было не крутое.

Для начинки:

Свежие яблоки 4 шт.

сахар

Взбиваем яйца с сахаром,вливаем теплое молоко,тщательно размешиваем. Затем кладем дрожжи вместе с мукой. Муку добавляйте постепенно,хорошо вымешивая массу. Ваши руки должны почувствовать,что уже достаточно. Тесто должно не липнуть к рукам. В конце добавляете хорошо размягченный маргарин. Тщательно вымешиваете. Накрываете сверху пленкой (я использую целофановый пакет) и в тепло на 1-1,5часа. тесто должно увеличиться в 2-3 раза.

Тесто подошло.

Пироги с яблоками в спас.

Выкладываем на стол,слегка вымешивая. Делим на кусочки нужной вам величины.

Раскладываем натертые на терке яблоки или,порезанные на мелкие кусочки. Я еще добавляю ч. ложку сахара.

Некоторые пирожки я сделала с сюрпризом,положила сливу.

Формируем пирожки. Укладываем на противень,смазанный маслом.

Ставим,чтобы немного подошли,смазываем яйцом и в духовку до готовности.

Из оставшегося теста мы с внучками испекли колобок с сюрпризом. Внутри запекли яблоко. Завтра понесем в детский сад на выставку поделок.

Публикации по теме:

Яблочный спас. Фольклорный праздник в лагере (видео) «Пришел Спас – яблочко припас» – такими словами начался фольклорный праздник в лагере с дневным пребыванием детей «Радуга». Дети в красочных.

Рисуем праздник Яблочный СпасРисуем праздник Яблочный Спас Яблочный Спас. Варвара Болондаева Сегодня Спас, Преображенье, Дней десять, может, до Успенья Тепло в деревне постоит. Крестьянин яблоки.

Библиотека изображений:
  • Фрукты и ягоды
  • Дикие животные
  • Этикет
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Пироги с яблоками в спас.
Опубликовано: 19 августа 2012 в 20:31
+12
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 20.
Для просмотра комментариев
.
Популярное из нового
Фотоотчет развлечения для детей «Прощание с новогодней елочкой»
Вот и закончились новогодние праздники. Недавно прошло развлечение для детей младших групп «Прощание с новогодней елочкой». Цель: вызвать у детей чувство...
Композиция «Березовый сон». Аппликация с элементами нетрадиционного рисования....
Есть ли в мире наиболее волшебная и удивительная пора года, чем зима? Укрывает она белым одеялом землю, которая терпеливо ждала такой мягкой шубы. А, как...
«Крещенские посиделки». Беседа и мастер-класс с родителями и детьми. Фотоотчёт
Наиболее торжественным и, пожалуй, самым ярким из всех годовых праздников на Руси были зимние Святки. Святки ждали и любили все, особенно молодёжь:...
Наши зимние прогулки. Фотоотчет
Наши зимние прогулки. Фотоотчет Здравствуйте, дорогие друзья и гости моей странички. Все дети очень любят зиму, ведь зима — это свежий морозный...
«Снегири». Нетрадиционная аппликация с элементами рисования. Средняя группа. Фотоотчёт
"Снежок" Н. Некрасов. Снежок порхает, кружится, На улице бело. И превратились лужицы В холодное стекло. Где летом пели зяблики, Сегодня посмотри! -...