Пироги с яблоками в спас.

Татьяна Глоба
Пироги с яблоками в спас.

Сегодня Яблочный Спас и мне захотелось порадовать своих близких чем-нибудь вкусненьким.

Я люблю печь различную выпечку. Ну а так как сегодня сам Бог велел есть яблоки, я решила испечь пирожки с яблоками. Вообще, люблю летнюю выпечку. Столько фруктов, ягод, только не ленись.

Рецептом для теста я пользуюсь очень давно,меня ему научила мама.

Для теста потребуется:

0,5 л теплого молока

2 яйца

200 г сахара

150 г маргарина

ванилин

пакетик сухих дрожжей

муки класть столько,чтобы тесто было не крутое.

Для начинки:

Свежие яблоки 4 шт.

сахар

Взбиваем яйца с сахаром,вливаем теплое молоко,тщательно размешиваем. Затем кладем дрожжи вместе с мукой. Муку добавляйте постепенно,хорошо вымешивая массу. Ваши руки должны почувствовать,что уже достаточно. Тесто должно не липнуть к рукам. В конце добавляете хорошо размягченный маргарин. Тщательно вымешиваете. Накрываете сверху пленкой (я использую целофановый пакет) и в тепло на 1-1,5часа. тесто должно увеличиться в 2-3 раза.

Тесто подошло.

Пироги с яблоками в спас.

Выкладываем на стол,слегка вымешивая. Делим на кусочки нужной вам величины.

Раскладываем натертые на терке яблоки или,порезанные на мелкие кусочки. Я еще добавляю ч. ложку сахара.

Некоторые пирожки я сделала с сюрпризом,положила сливу.

Формируем пирожки. Укладываем на противень,смазанный маслом.

Ставим,чтобы немного подошли,смазываем яйцом и в духовку до готовности.

Из оставшегося теста мы с внучками испекли колобок с сюрпризом. Внутри запекли яблоко. Завтра понесем в детский сад на выставку поделок.

Публикации по теме:

Яблочный спас. Фольклорный праздник в лагере (видео) «Пришел Спас – яблочко припас» – такими словами начался фольклорный праздник в лагере с дневным пребыванием детей «Радуга». Дети в красочных.

Рисуем праздник Яблочный СпасРисуем праздник Яблочный Спас Яблочный Спас. Варвара Болондаева Сегодня Спас, Преображенье, Дней десять, может, до Успенья Тепло в деревне постоит. Крестьянин яблоки.

Библиотека изображений:
  • Фрукты и ягоды
  • Дикие животные
  • Этикет
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Пироги с яблоками в спас.
Опубликовано: 19 августа 2012 в 20:31
+12
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 20.
Для просмотра комментариев
.
Популярное из нового
«Новый год в Ситцевой стране». Коллективная работа детей старшей группы.
Ну, вот и пришла Зимушка- Зима белоснежная! И скоро, совсем скоро всеми любимый, волшебный праздник- Новый год! Уж давайте признаемся- все мы перед Новым...
Фотоотчет «Наши меньшие друзья»
Пришла зима. У нас морозы уже под тридцать. На прогулке наблюдали за птицами спросила, легко ли птицам зимой. Дети ответили что им холодно и тяжело...
«Винни — Пух и его друзья.» Фотоотчёт. Художественное творчество детей.
На занятиях лингвистического кружка дети знакомятся с англоязычными писателями и их произведениями. В ноябре дети узнали , что историю про медвежонка...
Сценарий ООД по познавательному развитию в средней группе. Тема «Овощи»
Сценарий образовательной ситуации по ознакомлению с окружающим миром, средняя группа. Тема "Овощи". Программа "Мир открытий Тема: "Овощи". Цель: Расширять...
Речевой центр и мини-библиотека в подготовительной группе.
Одна из ведущих задач в дошкольном возрасте, которую решают педагоги – это развитие связной речи. Речь – средство общения и от её качества зависит успешность...