Пироги с яблоками в спас.

Татьяна Глоба
Пироги с яблоками в спас.

Сегодня Яблочный Спас и мне захотелось порадовать своих близких чем-нибудь вкусненьким.

Я люблю печь различную выпечку. Ну а так как сегодня сам Бог велел есть яблоки, я решила испечь пирожки с яблоками. Вообще, люблю летнюю выпечку. Столько фруктов, ягод, только не ленись.

Рецептом для теста я пользуюсь очень давно,меня ему научила мама.

Для теста потребуется:

0,5 л теплого молока

2 яйца

200 г сахара

150 г маргарина

ванилин

пакетик сухих дрожжей

муки класть столько,чтобы тесто было не крутое.

Для начинки:

Свежие яблоки 4 шт.

сахар

Взбиваем яйца с сахаром,вливаем теплое молоко,тщательно размешиваем. Затем кладем дрожжи вместе с мукой. Муку добавляйте постепенно,хорошо вымешивая массу. Ваши руки должны почувствовать,что уже достаточно. Тесто должно не липнуть к рукам. В конце добавляете хорошо размягченный маргарин. Тщательно вымешиваете. Накрываете сверху пленкой (я использую целофановый пакет) и в тепло на 1-1,5часа. тесто должно увеличиться в 2-3 раза.

Тесто подошло.

Пироги с яблоками в спас.

Выкладываем на стол,слегка вымешивая. Делим на кусочки нужной вам величины.

Раскладываем натертые на терке яблоки или,порезанные на мелкие кусочки. Я еще добавляю ч. ложку сахара.

Некоторые пирожки я сделала с сюрпризом,положила сливу.

Формируем пирожки. Укладываем на противень,смазанный маслом.

Ставим,чтобы немного подошли,смазываем яйцом и в духовку до готовности.

Из оставшегося теста мы с внучками испекли колобок с сюрпризом. Внутри запекли яблоко. Завтра понесем в детский сад на выставку поделок.

Публикации по теме:

Яблочный спас. Фольклорный праздник в лагере (видео) «Пришел Спас – яблочко припас» – такими словами начался фольклорный праздник в лагере с дневным пребыванием детей «Радуга». Дети в красочных.

Рисуем праздник Яблочный СпасРисуем праздник Яблочный Спас Яблочный Спас. Варвара Болондаева Сегодня Спас, Преображенье, Дней десять, может, до Успенья Тепло в деревне постоит. Крестьянин яблоки.

Библиотека изображений:
  • Фрукты и ягоды
  • Дикие животные
  • Этикет
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Пироги с яблоками в спас.
Опубликовано: 19 августа 2012 в 20:31
+12Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 20.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Конспект НОД по ознакомлению с окружающим миром «Откуда берутся снежинки»
Цель: закрепление знаний о том, что такое снежинки, как они появляются, какие имеют свойства и внешний вид. Задачи: - развивать у детей...
«Пришла Коляда-открывай ворота!» Фотоотчёт фольклорного праздника
Вот и прошли новогодние каникулы, мы встретили Рождество Христово и начались святочные дни . И в эти святочные дни мы решили провести в нашем МДОУ...
Игры в новогоднюю ночь для детей и родителей
Чтобы праздник прошел весело, интересно, надо к нему заранее готовиться. А когда этот праздник предназначен для детей или для всей семьи, то игры самые...
Конспект занятия «Знакомство с цифрами 1 и 2»
Задачи. Продолжать учить детей соотносить цифру с количеством предметов. Учить понимать учебную задачу и выполнять ее самостоятельно, высказывать и...
Конспект познавательной прогулки «Наблюдение за снегом»
Конспект познавательной прогулки "Наблюдение за снегом" Цель: продолжать знакомить детей со свойствами снега. Задачи: Образовательные:...