Пирожки постные с солёными огурцами.

Валентина Валерьевна Саясова
Пирожки постные с солёными огурцами.

Начался пост. У многих своё понятие поста, но я не об этом. А о том, что хочется чем-то вкусным угостить своих домочатцев. Предлогаю вашему вниманию пирожки с солёными огурцами, которые я испекла только что и впервые (нашла рецепт!

Тесто я всегда делаю вот такое (что для жарки, что для печева):

3 стакана тёплой воды, большая горсть песка, пачка 100гр. дрожжей (если теста надо поменьше, то беру полпачки, немного муки, перемешать и поставить подниматься в тёплое место (мин 10-15). Затем солю (большая щепоть, добавляю растительное масло (примерно половину стакана)и добавляю муки, чтобы замесилось тесто, но не круто, а мягонькое. Оставляю на столе под полотенцем минут на 10. Тесто готово!

Начинка: пассеруют репчатый лук (3шт, затем солёные огурцы (4-5) порезать кубиками (или кому как надо)и обжарить на растительном масле мин 10. Добавить в них 1ст. л. песка и чёрный молотый перец по вкусу. Смешать лук и огурцы. Пора выпекать и приятного аппетита! А вкусно-то как! Я в этом убедилась.

Пирожки постные с солёными огурцами.
Публикации по теме:

Консервирование огурцов с семенем горчицыКонсервирование огурцов с семенем горчицы «Консервированные огурцы с семенем горчицы» Предлагаю рецепт для засолки огурцов. Преимущество засолки: легко, быстро, вкусно. Банки.

Оладьи капустные «Вкусняшка»Оладьи капустные «Вкусняшка» Однажды в одном из журналов я нашла очень простой в приготовлении рецепт. Попробовав один раз, он стал очень любим всей моей семьёй уже.

Библиотека изображений:
  • Потешки и стишки
  • Овощи
  • Потешки и стишки
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Пирожки постные с солёными огурцами.
Опубликовано: 20 марта 2013 в 18:40
+14Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 13.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Фотозарисовка «Прогулки по реке Кубань»
Уважаемые коллеги! У нас в доме живут две славные собаки породы корги. Мы живем недалеко от реки Кубань и очень любим гулять по песчаному берегу с...
Конспект игровой деятельности в 2 младшей группе «Однажды на лесной полянке».
Цель: Расширение и уточнение знаний детей о насекомых, их разнообразии и характерных признаках. Задачи: Социализация: воспитывать бережное отношение к...
Пособие своими руками для развития мелкой моторики ребёнка 4–5 лет
Хочу представить Вашему вниманию занимательное пособие для развития мелкой моторики, память, речи и внимания "Книжка-малышка" В ходе работы пригодятся ткани...
Конспект занятия по лепке из соленого теста «Петушок — золотой гребешок»
Конспект организованной образовательной деятельности по лепке из соленого теста для детей старшей группы «Петушок – золотой гребешок» Задачи: Учить создавать...
Осенние игры в старшей логопедической группе по физическому развитию на воздухе.
Сфера применения. Дети дошкольного возраста с речевыми нарушениями. Выбор игр. Данные игры могут использоваться в работе с детьми старшего дошкольного...