Пирожки постные с солёными огурцами.

Валентина Валерьевна Саясова
Пирожки постные с солёными огурцами.

Начался пост. У многих своё понятие поста, но я не об этом. А о том, что хочется чем-то вкусным угостить своих домочатцев. Предлогаю вашему вниманию пирожки с солёными огурцами, которые я испекла только что и впервые (нашла рецепт!

Тесто я всегда делаю вот такое (что для жарки, что для печева):

3 стакана тёплой воды, большая горсть песка, пачка 100гр. дрожжей (если теста надо поменьше, то беру полпачки, немного муки, перемешать и поставить подниматься в тёплое место (мин 10-15). Затем солю (большая щепоть, добавляю растительное масло (примерно половину стакана)и добавляю муки, чтобы замесилось тесто, но не круто, а мягонькое. Оставляю на столе под полотенцем минут на 10. Тесто готово!

Начинка: пассеруют репчатый лук (3шт, затем солёные огурцы (4-5) порезать кубиками (или кому как надо)и обжарить на растительном масле мин 10. Добавить в них 1ст. л. песка и чёрный молотый перец по вкусу. Смешать лук и огурцы. Пора выпекать и приятного аппетита! А вкусно-то как! Я в этом убедилась.

Пирожки постные с солёными огурцами.
Публикации по теме:

Консервирование огурцов с семенем горчицыКонсервирование огурцов с семенем горчицы «Консервированные огурцы с семенем горчицы» Предлагаю рецепт для засолки огурцов. Преимущество засолки: легко, быстро, вкусно. Банки.

Оладьи капустные «Вкусняшка»Оладьи капустные «Вкусняшка» Однажды в одном из журналов я нашла очень простой в приготовлении рецепт. Попробовав один раз, он стал очень любим всей моей семьёй уже.

Библиотека изображений:
  • Потешки и стишки
  • Овощи
  • Потешки и стишки
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Пирожки постные с солёными огурцами.
Опубликовано: 20 марта 2013 в 18:40
+14
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 13.
Для просмотра комментариев
.
Популярное из нового
Сценарий праздника «Масленица» в старшей группе.
Дети под музыку «Масленица»( фольклорный ансамбль "Звонница") заходят в зал в костюмах, становятся полукругом около стульев. Выходят 2 скомороха. 1....
«Профессия —астроном». Конспект НОД по ФЦКМ
для детей подготовительной группы Цели: дать детям знания о профессии астронома, расширять знания детей о космосе. Задачи: Образовательные: Расширять знания...
Фотоотчёт «Подарок папе». Воспитатель Карпухина Жанна Александровна.
Фотоотчёт «Подарок папе». Воспитатель Карпухина Жанна Александровна. Уважаемые коллеги! Хочу поделиться с Вами тем, как мы изготавливали подарки для пап....
Акция «Посылка в детский приют»
Доброта вечна как мир. Добро – это, прежде всего, счастье всех людей. Добро рождается от любви к своей семье, к своему дому, к своим друзьям, к своему...
Стенгазета к 23 февраля
Стенгазета к 23 февраля. Здравствуйте, уважаемые коллеги! Я хотела бы поделиться своим оформлением стенгазеты ко Дню Защитника Отечества. 23 февраля – это...