Похлебка с мясом.

Татьяна Шведчикова
Похлебка с мясом.

Похлебка с мясом.

Дорогие МАААмовцы. Предлагаю вам рецепт блюда, который в нашей семье всеми любимый и называем мы его похлебкой с мясом, или дедушкиной картошкой. Это блюдо любил готовить мой папа. Продукты необходимые для его приготовления: нежирная свинина, лук репчатый, картофель, соль, специи.

Продукты, которые нам понадобятся.

Мясо нарезаем небольшими брусочками, лук полукольцами, картофель нарезаем соломкой.

Берем глубокую сковороду. Кладем мясо, перчим и немного солим.

Затем кладем репчатый лук, лавровый лист.

Кладем картофель, снова немного солим. Наливаем воды, чтобы картофель ею был покрыт.

Закрываем крышкой и ставим на огонь до момента закипания.

Как только закипит, убавляем огонь до минимального. Оставляем тушиться до готовности минут 40-50. Вода выкипеть до конца не должна, картошка должна быть с бульоном.

Изюминка этого блюда заключается в том, что кушать его нужно из сковороды, вместе с бульоном, а не раскладывать в порционные тарелки. Сковорода ставиться на середину стола.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Публикации по теме:

«Мясо по Суворовски» — очень вкусно.«Мясо по Суворовски» — очень вкусно. Дорогие хозяюшки! Хочу поделиться с Вами ещё одним рецептом. Я его обычно готовлю на праздники, но сегодня было замечательное настроение.

Домашняя выпечкаДомашняя выпечка Домашняя выпечка. Дрожжевое тесто на пироги, ватрушки, булочки. Предлагаю рецепт пирогов - традиционной русской кухни, который украсит ваш.

Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Похлебка с мясом.
Опубликовано: 30 марта 2013 в 23:59
+11Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 11.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Танец «Народы Мордовии» — видеоотчёт.
Здравствуйте, уважаемые коллеги. Хочу сегодня представить вашему вниманию стилизованный народный танец. В нём соединены национальные танцевальные особенности...
Применение здоровьесберегающих технологий. Массажные коврики для стоп. «Дорожка...
Всем известно, что босохождение благоприятно действует на организм не только ребенка, но и взрослого Ходьба по массажным коврикам помогает тренировать мышцы...
«Солнечный денёк»
Это лето нас не балует хорошей погодой. Поэтому, каждый погожий день надо использовать с максимальной пользой для детей. Вчера была отличная погода! И мы...
Пособие для детей раннего возраста. Мастер –класс.
Пособие для детей раннего возраста. Мастер –класс. Детей раннего возраста нужно своевременно переключать с одного вида деятельности на другой, не...
Ярмарка-выставка педагогических инноваций
Уважаемые коллеги, 17 марта 2017 года в нашем городе Губаха состоялась краевая Ярмарка-выставка педагогических инноваций ДО, на которой присутствовали в...