Похлебка с мясом.

Татьяна Шведчикова
Похлебка с мясом.

Похлебка с мясом.

Дорогие МАААмовцы. Предлагаю вам рецепт блюда, который в нашей семье всеми любимый и называем мы его похлебкой с мясом, или дедушкиной картошкой. Это блюдо любил готовить мой папа. Продукты необходимые для его приготовления: нежирная свинина, лук репчатый, картофель, соль, специи.

Продукты, которые нам понадобятся.

Мясо нарезаем небольшими брусочками, лук полукольцами, картофель нарезаем соломкой.

Берем глубокую сковороду. Кладем мясо, перчим и немного солим.

Затем кладем репчатый лук, лавровый лист.

Кладем картофель, снова немного солим. Наливаем воды, чтобы картофель ею был покрыт.

Закрываем крышкой и ставим на огонь до момента закипания.

Как только закипит, убавляем огонь до минимального. Оставляем тушиться до готовности минут 40-50. Вода выкипеть до конца не должна, картошка должна быть с бульоном.

Изюминка этого блюда заключается в том, что кушать его нужно из сковороды, вместе с бульоном, а не раскладывать в порционные тарелки. Сковорода ставиться на середину стола.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Публикации по теме:

«Мясо по Суворовски» — очень вкусно.«Мясо по Суворовски» — очень вкусно. Дорогие хозяюшки! Хочу поделиться с Вами ещё одним рецептом. Я его обычно готовлю на праздники, но сегодня было замечательное настроение.

Домашняя выпечкаДомашняя выпечка Домашняя выпечка. Дрожжевое тесто на пироги, ватрушки, булочки. Предлагаю рецепт пирогов - традиционной русской кухни, который украсит ваш.

Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Похлебка с мясом.
Опубликовано: 30 марта 2013 в 23:59
+11Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 11.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Сценарий утренника к Дню матери (для разновозрастной группы) ДОУ
Сценарий утренника к Дню матери ( для разновозрастной группы) Алена Дедуль Сценарий утренника к Дню матери ( для разновозрастной группы) Сценарий...
Праздник по ПДД «Учим Незнайку и Забияку правилам дорожного движения»
Праздник по ПДД «Учим Незнайку и Забияку правилам дорожного движения" Программное содержание. 1. В игровой форме закрепить знания о правилах дорожного...
Конспект занятия по художественно-эстетическому развитию с детьми 5–6 лет....
Тема: «Мои любимые игрушки» Образовательная область: «Художественное творчество». Интеграция образовательных областей: «Труд», «Чтение художественной...
День Мира в нашей группе. Фототчет
21 сентября - Международный День Мира. В нашей группе День Мира начался с тематической беседы. Мы рассказали детям о том, что во всех странах нашей...
Фотоочерк «С Днем Рождения, любимый город!»
21 сентября нашему Орехово-Зуеву исполнилось 100 лет. А также сегодня Рождество Пресвятой Богородицы. В главном православном – соборе Рождества Пресвятой...