Похлебка с мясом.

Татьяна Шведчикова
Похлебка с мясом.

Похлебка с мясом.

Дорогие МАААмовцы. Предлагаю вам рецепт блюда, который в нашей семье всеми любимый и называем мы его похлебкой с мясом, или дедушкиной картошкой. Это блюдо любил готовить мой папа. Продукты необходимые для его приготовления: нежирная свинина, лук репчатый, картофель, соль, специи.

Продукты, которые нам понадобятся.

Мясо нарезаем небольшими брусочками, лук полукольцами, картофель нарезаем соломкой.

Берем глубокую сковороду. Кладем мясо, перчим и немного солим.

Затем кладем репчатый лук, лавровый лист.

Кладем картофель, снова немного солим. Наливаем воды, чтобы картофель ею был покрыт.

Закрываем крышкой и ставим на огонь до момента закипания.

Как только закипит, убавляем огонь до минимального. Оставляем тушиться до готовности минут 40-50. Вода выкипеть до конца не должна, картошка должна быть с бульоном.

Изюминка этого блюда заключается в том, что кушать его нужно из сковороды, вместе с бульоном, а не раскладывать в порционные тарелки. Сковорода ставиться на середину стола.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Публикации по теме:

«Мясо по Суворовски» — очень вкусно.«Мясо по Суворовски» — очень вкусно. Дорогие хозяюшки! Хочу поделиться с Вами ещё одним рецептом. Я его обычно готовлю на праздники, но сегодня было замечательное настроение.

Домашняя выпечкаДомашняя выпечка Домашняя выпечка. Дрожжевое тесто на пироги, ватрушки, булочки. Предлагаю рецепт пирогов - традиционной русской кухни, который украсит ваш.

Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Похлебка с мясом.
Опубликовано: 30 марта 2013 в 23:59
+11
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 11.
Для просмотра комментариев
.
Популярное из нового
Символ 2017 года — Петух. Открытка в технике аппликация из бумаги
Есть красивая легенда о петухе и павлине. В ней рассказывается, как обманным путём павлин завладел красивым нарядом петуха, отдав ему взамен свой....
Консультация для воспитателей. Нетрадиционная техника рисования «Эбру»
Нетрадиционные техники рисования дают толчок к развитию детского интеллекта, воображения, фантазии, умение мыслить не стандартно. Необычные материалы и...
Мастер-класс «Снегурочка»
Многие дети знают сказку "Снегурочка" и помнят персонажа этой сказки-девушку, вылепленную из снега, которая тает и исчезает, превращаясь в легкое облачко,...
Дружеская встреча по физической культуре с тренером по футболу.
ДРУЖЕСКАЯ ВСТРЕЧА ПО ФИЗИЧЕСКОЙ КУЛЬТУРЕ С ТРЕНЕРОМ ПО ФУТБОЛУ. Физическое воспитание играет главную роль во всестороннем развитии современного...
Волшебный платок. Сказка.
Дорогие коллеги. Предлагаю вашему вниманию новую сказку "Волшебный платок". *** Давным-давно это было. Жила на селе бабка Пелагея. При бабке внучка была –...