Семейный экологический проект «Поляна одуванчиков»

Ирина Мандрыка1
Семейный экологический проект «Поляна одуванчиков»

Семейный экологический проект

«Поляна одуванчиков».

Актуальность

Для выбора этой темы проекта послужил интерес моих племянников, возникшей вовремя прогулки в парк, где дети заинтересовались яркими цветами на поляне.

Цель проекта :

Познакомить детей с растением луга.

Задачи проекта :

Познакомить с лекарственным растением одуванчик. Формировать бережное отношение к луговым травам, рассказать о полезных свойствах одуванчика. Учить отгадывать загадки.

Методы:

Наблюдение.

Публикация «Семейный экологический проект „Поляна одуванчиков“» размещена в разделах

• Детские проекты, исследовательная деятельность
• Одуванчик. Все про одуванчики для детей
• Одуванчик. Проекты, проектная деятельность
• Одуванчики. Проекты, планы
• Проекты. Проектная деятельность
• Семейные проекты
• Экология, экологическое воспитание, природа
• Темочки

Эксперимент.

Автор проекта :

Воспитатель МБДОУ ДС № 5 Мандрыка Ирина Анатольевна.

Участники: дети старшего дошкольного возраста.

Проект «Живая аптека».

Тема «Поляна одуванчиков».

К нам приехали гости с детьми,день был солнечный, теплый я предложила своим племянникам пойти погулять в парк и показать красивое поле расцветших одуванчиков. Увидев такую красоту, ребятки мои ахнули. «Мы еще столько одуванчиков не видели!», - прокричали они и собрались рвать цветы. - Подождите, не спешите, послушайте, что я вам расскажу. Наши одуванчики в Краснодарском крае не простые, хоть и растут на лесных полянах, на обочинах дорог, на лугах и опушках, все они лекарственные. Корни из одуванчиков применяют как горечь для возбуждения аппетита. А заготавливают корни поздней осенью. В старину наши бабушки из корней одуванчиков делали муку для лепешек и варили кашу на молоке, а называлась такая каша «Ломтиха».Одуванчики являются ранним медоносным растением. Почему медоносным? Да потому что из него можно варить мед очень вкусный, из одуванчиков готовят салаты». Полина говорит: «А вот просто цветок, на нем только белые пушинки, и это тоже одуванчик? - Да, только это уже семена. Вот отгадайте загадку:

В белой шапке стоит дед,

Если дунешь шапки-нет!

(Одуванчик).

- А теперь давайте попробуем мы подуть на них.

- Улетели, улетели,- радостно, довольные, кричали дети, - как парашютики летят!

- Вот из этих семян вырастают новые одуванчики.

Потом мы поиграли в игру «Одуванчики». Сплели из одуванчиков красивый веночек и собрались идти домой, было так хорошо, дети мои не хотели уходить. Тогда я вспомнила про мед и спросила у своих племянников, хотят ли они попробовать из одуванчиков мед.

- Да! А когда?- спросили меня дети. А вот мы сейчас с вами нарвем одуванчики, придем домой и будем варить мед. Рецепт меда такой: 200 шт. цветков одуванчиков промыть, залить на сутки водой, воду слить. Еще раз промыть, смешать с 0,5 ч. л. лимонной кислоты, 250мг. кипятка и варить 15 мин. Отвар процедить, добавить0,5 кг. сахара и еще кипятить полчаса.

Мед получился ароматным и вкусным. Моим племянникам очень понравился. Я очень рада, что наша прогулка была познавательной для ребят.