Помидоры «Снегопад»

Ольга Марченко
Помидоры «Снегопад»

Девочки! Недавно Галочка Ивакина выставляла рецепт своих сладких помидоров. Я тоже решила поделиться с вами рецептиком приготовления сладких помидоров "Снегопад".

Помидоры «Снегопад»

Свое название этот рецепт получил за то, что в него добавляется тертый на терке чеснок. Когда переворачиваешь банку, то получается своего рода "Снежная буря". Но не бойтесь, потом она быстро оседает и рассол вновь становится прозрачным.

Итак начнем,вам понадобятся: помидоры, сахар - половина стакана, соли - 1 стол. ложка, воды - 1,5 литра.

Приготовление:

В стерилизованную 3 литровую банку кладем помидоры,заливаем кипятком и охлаждаем.

Пока банка остывает,готовим маринад:

1,5 воды

1стол. ложка с горкой (слегка)соли

1/2стакана сахара.

Кипятим все это минут 5.

Выливаем из банки остывшую воду, заливаем нашим маринадом. Сверху на помидоры трем чеснок (на 3 литр. банку надо 1 стол. ложку с горкой чеснока). По желанию добавляем перед закручиванием 1 ст. л. уксуса. (Я добавляю).

Помидоры получаются просто обалденные. Рассол выпивается тоже весь.

Прошу заметить никаких традиционных листочков,укропа и т. д. не надо.

Приятного аппетита!

Публикации по теме:

Плюшки поросюшкиПлюшки поросюшки .

Салат «Вдохновенье» Предлагаю Вашему вниманию салат. Я его просто обожаю! Но, оговорюсь сразу, дороговатый. Но один раз побаловать себя можно. Компоненты:отварная.

Библиотека изображений:
  • Новый год
  • Русские народные сказки
  • Найди отличия
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Помидоры «Снегопад»
Опубликовано: 6 ноября 2011 в 15:05
+10
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 8.
Для просмотра комментариев
.
Популярное из нового
Новогодние сувениры из еловых шишек. Мастер-класс по изготовлению Деда Мороза и...
Новый год самый яркий и незабываемый праздник, к которому готовятся всей семьей. Часто дети сами хотят смастерить новогодние поделки своими руками. В...
Викторина по ОБЖ для детей старшего дошкольного возраста
Викторина соответствует ФГОС. Стандарт решает задачи: - охраны и укрепления физического и психического здоровья детей ( в том числе их эмоционального...
«Звезда алатырь». Оберег из ткани. Мастер класс.
Славянский оберег "АЛАТЫРЬ" – это сияющая звезда с восьмью лучами, один из самых узнаваемых солнечных символов в мире. Как и любой другой оберег, это...
Изготавливаем дымковскую игрушку из пластилина. Мастер-класс.
Продолжаю знакомить с очередной работой -составляющую часть проекта о фольклорном наследии России. При изучении фольклорных игрушек из глины мы...
Отчёт об экскурсии в краеведческий музей в день Воинской славы средней группы
«От героев былых времен Не осталось порой имен. Те, кто приняли смертный бой, Стали просто землей и травой. Только грозная доблесть их Поселилась в...