Помидоры «Снегопад»

Ольга Марченко
Помидоры «Снегопад»

Девочки! Недавно Галочка Ивакина выставляла рецепт своих сладких помидоров. Я тоже решила поделиться с вами рецептиком приготовления сладких помидоров "Снегопад".

Помидоры «Снегопад»

Свое название этот рецепт получил за то, что в него добавляется тертый на терке чеснок. Когда переворачиваешь банку, то получается своего рода "Снежная буря". Но не бойтесь, потом она быстро оседает и рассол вновь становится прозрачным.

Итак начнем,вам понадобятся: помидоры, сахар - половина стакана, соли - 1 стол. ложка, воды - 1,5 литра.

Приготовление:

В стерилизованную 3 литровую банку кладем помидоры,заливаем кипятком и охлаждаем.

Пока банка остывает,готовим маринад:

1,5 воды

1стол. ложка с горкой (слегка)соли

1/2стакана сахара.

Кипятим все это минут 5.

Выливаем из банки остывшую воду, заливаем нашим маринадом. Сверху на помидоры трем чеснок (на 3 литр. банку надо 1 стол. ложку с горкой чеснока). По желанию добавляем перед закручиванием 1 ст. л. уксуса. (Я добавляю).

Помидоры получаются просто обалденные. Рассол выпивается тоже весь.

Прошу заметить никаких традиционных листочков,укропа и т. д. не надо.

Приятного аппетита!

Публикации по теме:

Плюшки поросюшкиПлюшки поросюшки .

Салат «Вдохновенье» Предлагаю Вашему вниманию салат. Я его просто обожаю! Но, оговорюсь сразу, дороговатый. Но один раз побаловать себя можно. Компоненты:отварная.

Библиотека изображений:
  • Рисование
  • Новый год
  • Новый год
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Помидоры «Снегопад»
Опубликовано: 6 ноября 2011 в 15:05
+10
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 8.
Для просмотра комментариев
.
Популярное из нового
Мастер-класс от детей средне — старшей группы «Рисование по мотивам сказки Колобок»
Задачи: учить детей рисовать сюжет из сказки Колобок; совершенствовать технику владения кистью и гуашью; учить использовать элементы декоративного...
Музыкальные инструменты из бросового материала.
Дети младшего дошкольного возраста проявляют интерес ко всему, что их окружает. Но особенный интерес проявляется к звукам. Поэтому я для своих малышей решила...
Сюрпризная дидактическая игрушка «Веселый клоун» своими руками
Поролон – отличный материал для изготовления детских поделок. Предлагаю вашему вниманию сюрпризную дидактическую игрушку «Клоун», изготовленную из цветного...
Девочка и кит-поделка на выставку.
В очередной раз в группе у внучки предложили поучаствовать в выставке детских работ, которая пройдет в детской районной библиотеке и будет посвящена...
Сценарий общего концерта к Дню 8 марта-поздравления от всех групп.
Зал нарядно украшен и в зале сидят только мамы и бабушки, заходит ведущая, говорит первые слова, занавес открывается на троне сидит царь и рядом его дочь...