Помидоры «Снегопад»

Ольга Марченко
Помидоры «Снегопад»

Девочки! Недавно Галочка Ивакина выставляла рецепт своих сладких помидоров. Я тоже решила поделиться с вами рецептиком приготовления сладких помидоров "Снегопад".

Помидоры «Снегопад»

Свое название этот рецепт получил за то, что в него добавляется тертый на терке чеснок. Когда переворачиваешь банку, то получается своего рода "Снежная буря". Но не бойтесь, потом она быстро оседает и рассол вновь становится прозрачным.

Итак начнем,вам понадобятся: помидоры, сахар - половина стакана, соли - 1 стол. ложка, воды - 1,5 литра.

Приготовление:

В стерилизованную 3 литровую банку кладем помидоры,заливаем кипятком и охлаждаем.

Пока банка остывает,готовим маринад:

1,5 воды

1стол. ложка с горкой (слегка)соли

1/2стакана сахара.

Кипятим все это минут 5.

Выливаем из банки остывшую воду, заливаем нашим маринадом. Сверху на помидоры трем чеснок (на 3 литр. банку надо 1 стол. ложку с горкой чеснока). По желанию добавляем перед закручиванием 1 ст. л. уксуса. (Я добавляю).

Помидоры получаются просто обалденные. Рассол выпивается тоже весь.

Прошу заметить никаких традиционных листочков,укропа и т. д. не надо.

Приятного аппетита!

Публикации по теме:

Плюшки поросюшкиПлюшки поросюшки .

Салат «Вдохновенье» Предлагаю Вашему вниманию салат. Я его просто обожаю! Но, оговорюсь сразу, дороговатый. Но один раз побаловать себя можно. Компоненты:отварная.

Библиотека изображений:
  • Научная лаборатория
  • Птицы
  • Лэпбуки на МААМ: купить лэпбук, скачать шаблоны
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Помидоры «Снегопад»
Опубликовано: 6 ноября 2011 в 15:05
+10Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 8.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Детский мастер класс по конструированию из бросового материала «Чемодан»
Уважаемые коллеги, предлагаю вашему вниманию детский мастер класс по конструированию из бросового материала. Для работы нам понадобился :один спичечный...
Фотоотчет «Эх, масленица!»
Масленица -это семидневный праздник с играми, песнями, хороводами и обильным угощением. Блины – один из главных атрибутов масленицы, имели свое ритуальное...
Консультация для родителей «Режим дня в жизни ребенка».
Лето в самом разгаре, и многие люди находятся в отпусках. И большинство оставляет своих детей дома, не водя в садик. ( И это правильно – ребенок тоже должен...
Консультация для родителей «Питание детей летом»
Питание ребенка летом имеет свои особенности. Эти особенности связаны, прежде всего, с повышенным расходом энергии детьми в летний период. Также свою лепту...
Фотоотчёт «Выпуск в школу»
Предлагаю вашему вниманию фотоотчёт выпускного утренника. В нашей группе в этом году три выпускника, которых мы превратили в Золушку, Дюймовочку и Принца....