Помидоры «Снегопад»

Ольга Марченко
Помидоры «Снегопад»

Девочки! Недавно Галочка Ивакина выставляла рецепт своих сладких помидоров. Я тоже решила поделиться с вами рецептиком приготовления сладких помидоров "Снегопад".

Помидоры «Снегопад»

Свое название этот рецепт получил за то, что в него добавляется тертый на терке чеснок. Когда переворачиваешь банку, то получается своего рода "Снежная буря". Но не бойтесь, потом она быстро оседает и рассол вновь становится прозрачным.

Итак начнем,вам понадобятся: помидоры, сахар - половина стакана, соли - 1 стол. ложка, воды - 1,5 литра.

Приготовление:

В стерилизованную 3 литровую банку кладем помидоры,заливаем кипятком и охлаждаем.

Пока банка остывает,готовим маринад:

1,5 воды

1стол. ложка с горкой (слегка)соли

1/2стакана сахара.

Кипятим все это минут 5.

Выливаем из банки остывшую воду, заливаем нашим маринадом. Сверху на помидоры трем чеснок (на 3 литр. банку надо 1 стол. ложку с горкой чеснока). По желанию добавляем перед закручиванием 1 ст. л. уксуса. (Я добавляю).

Помидоры получаются просто обалденные. Рассол выпивается тоже весь.

Прошу заметить никаких традиционных листочков,укропа и т. д. не надо.

Приятного аппетита!

Публикации по теме:

Плюшки поросюшкиПлюшки поросюшки .

Салат «Вдохновенье» Предлагаю Вашему вниманию салат. Я его просто обожаю! Но, оговорюсь сразу, дороговатый. Но один раз побаловать себя можно. Компоненты:отварная.

Библиотека изображений:
  • Зима
  • Зима
  • Зима
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Помидоры «Снегопад»
Опубликовано: 6 ноября 2011 в 15:05
+10Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 8.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Конспект непосредственно-образовательной деятельности в подготовительной группе на...
Конспект непосредственно-образовательной деятельности в подготовительной группе на тему: «Королева Осень» «Осень золотая последние теплые дни – прощальный...
Фотоотчёт «Осень. Труд младших дошкольников в природе»
В. А. Сухомлинский писал: «Труд становится великим воспитателем, когда он входит в жизнь наших воспитанников, даёт радость дружбы и товарищества, рождает...
Многофункциональное пособие «Ловкие пальчики» (авторская дидактическая игра)
Многофункциональное пособие «Ловкие пальчики» ( авторская дидактическая игра) Мелкая моторика рук — это способность выполнять точные скоординированные...
Поездка на остров-град Свияжск. Фоторепортаж. Часть 3.
Поездка на остров-град Свияжск. Фоторепортаж. Часть 3. Добрый день дорогие Маамовцы! В третей части хочу завершить репортаж об этом историческом месте....
Статья. Гении рождаются редко
Одним из принципов дошкольного образования является работа с одарёнными детьми. Формы работы с одарённым ребёнком постоянно меняются. Все шире используются...