Постные блинчики с грибной начинкой

Лариса Никишина
Постные блинчики с грибной начинкой

Постные блинчики с грибной начинкой

Рождественский сочельник - это день накануне празднования Рождества Христова. Это и торжественное застолье с определенными ритуалами. Предлагаю простой рецепт постных блинчиков с грибами, которыми можно порадовать близких.

Вам понадобится:

для теста: 1 стакан муки, 2 стакана воды, 50г. растительного масла, 1 ст. ложка сахара, 0,5 пачки сухих дрожжей, соль по вкусу.

для начинки: (я взяла замороженные опята, собранные еще летом, можно заменить шампиньонами; лук репчатый, масло растительное для обжарки.

Растворить в теплой воде соль, сахар, всыпать муку+дрожжи и тщательно размешать, чтобы не было комков, пока не получится однородное тесто, влить масло, хорошо размешать. (Если захотите блинчики потоньше, можно добавить воды, каждая хозяйка определит по составу теста).

Грибы обжарить на масле с репчатым луком, остудить, пропустить через мясорубку.

Начинку выкладываем на блинчик, заворачиваем любым интересным для вас способом.

Приятного аппетита!

Публикации по теме:

Как праздновали Рождество на Руси.Как праздновали Рождество на Руси. Как праздновали Рождество на Руси Канун Рождества - сочельник - справляли скромно и во дворцах императоров российских, и в избах крестьян.

Рождественский сочельникРождественский сочельник 6 января - Рождественский сочельник Праздник 6 января. Рождественский сочельник Самой важной ночью считается Рождественский сочельник,.

Библиотека изображений:
  • Осень
  • Грибы
  • Учимся считать
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Постные блинчики с грибной начинкой
Опубликовано: 4 января 2013 в 14:51
+68Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 65.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Музей «Паровозы России» Фоторепортаж
Сегодня я хочу рассказать о музее под открытым небом «Паровозы России». В музее собраны локомотивы от мала до велика — начиная с небольших паровозиков,...
Конспект занятия по рисованию в смешанной технике «Летний пейзаж»
Задачи: учить детей рисовать летний пейзаж в смешанной технике: фон – в технике монотипия, деревья – в технике кляксография с трубочкой, а также...
Методические рекомендации из опыта работы «Коррекция памяти на уроках и внеклассных...
Одной из основных высших психических функций человека является память. Человек, лишённый памяти, перестаёт, по сути дела быть человеком. Память –...
Рисование красками «Заборчик для зайчика» (младший дошкольный возраст)
Уважаемые коллеги, предлагаю вашему вниманию еще одно занятие по сказке "Заячья избушка". Ранее в моем блоге вы могли оценить занятие "Домик для...
Краткосрочная образовательная практика «Шарики — липучки-забавные игрушки»
Краткосрочная образовательная практика «Шарики-липучки - забавные игрушки» ( Конструктор «Репейник») Актуальность: Полноценное развитие ребенка зависит...