Постные блинчики с грибной начинкой

Лариса Никишина
Постные блинчики с грибной начинкой

Постные блинчики с грибной начинкой

Рождественский сочельник - это день накануне празднования Рождества Христова. Это и торжественное застолье с определенными ритуалами. Предлагаю простой рецепт постных блинчиков с грибами, которыми можно порадовать близких.

Вам понадобится:

для теста: 1 стакан муки, 2 стакана воды, 50г. растительного масла, 1 ст. ложка сахара, 0,5 пачки сухих дрожжей, соль по вкусу.

для начинки: (я взяла замороженные опята, собранные еще летом, можно заменить шампиньонами; лук репчатый, масло растительное для обжарки.

Растворить в теплой воде соль, сахар, всыпать муку+дрожжи и тщательно размешать, чтобы не было комков, пока не получится однородное тесто, влить масло, хорошо размешать. (Если захотите блинчики потоньше, можно добавить воды, каждая хозяйка определит по составу теста).

Грибы обжарить на масле с репчатым луком, остудить, пропустить через мясорубку.

Начинку выкладываем на блинчик, заворачиваем любым интересным для вас способом.

Приятного аппетита!

Публикации по теме:

Как праздновали Рождество на Руси.Как праздновали Рождество на Руси. Как праздновали Рождество на Руси Канун Рождества - сочельник - справляли скромно и во дворцах императоров российских, и в избах крестьян.

Рождественский сочельникРождественский сочельник 6 января - Рождественский сочельник Праздник 6 января. Рождественский сочельник Самой важной ночью считается Рождественский сочельник,.

Библиотека изображений:
  • Осень
  • Грибы
  • Учимся считать
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Постные блинчики с грибной начинкой
Опубликовано: 4 января 2013 в 14:51
+68Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 65.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Конспект НОД по развитию речи «Гласные буквы и звуки О, А, У» в младшей группе.
Конспект НОД по развитию речи «Гласные буквы и звуки О, А, У» в младшей группе. Тема: «Звуки и буквы А, У, О» Цели: Знакомство с буквами А, У, О....
Мастер-класс «Декоративный торт»
Хочу немного рассказать о нашем детском саде. Когда приходите в наш детский сад, то вы сразу поймете, что оказались в стране детства. Здесь воспитатели и все...
Квест-игра «Насекомые» (старшая группа детского сада)
Доброго времени суток, уважаемые коллеги. Предлагаю вашему вниманию квест - прогулку, которая прошла у меня сегодня во вторую смену на вечерней прогулке. Это...
«Моя семья». Конспект НОД в ОО «Социально-коммуникативное развитие» во второй младшей...
Тема НОД: «Моя семья». Цель: воспитание нравственных качеств детей младшего дошкольного возраста через любовь к семье. Задачи: - обобщать представления...
Конспект сюжетно-ролевой игры «Кукла Катя заболела» (вторая младшая группа)
Цели: формировать умения принимать и обозначать игровую роль, -реализовывать специфические ролевые действия, направленные на партнёра-игрушку,...