Постные блинчики с грибной начинкой

Лариса Никишина
Постные блинчики с грибной начинкой

Постные блинчики с грибной начинкой

Рождественский сочельник - это день накануне празднования Рождества Христова. Это и торжественное застолье с определенными ритуалами. Предлагаю простой рецепт постных блинчиков с грибами, которыми можно порадовать близких.

Вам понадобится:

для теста: 1 стакан муки, 2 стакана воды, 50г. растительного масла, 1 ст. ложка сахара, 0,5 пачки сухих дрожжей, соль по вкусу.

для начинки: (я взяла замороженные опята, собранные еще летом, можно заменить шампиньонами; лук репчатый, масло растительное для обжарки.

Растворить в теплой воде соль, сахар, всыпать муку+дрожжи и тщательно размешать, чтобы не было комков, пока не получится однородное тесто, влить масло, хорошо размешать. (Если захотите блинчики потоньше, можно добавить воды, каждая хозяйка определит по составу теста).

Грибы обжарить на масле с репчатым луком, остудить, пропустить через мясорубку.

Начинку выкладываем на блинчик, заворачиваем любым интересным для вас способом.

Приятного аппетита!

Публикации по теме:

Как праздновали Рождество на Руси.Как праздновали Рождество на Руси. Как праздновали Рождество на Руси Канун Рождества - сочельник - справляли скромно и во дворцах императоров российских, и в избах крестьян.

Рождественский сочельникРождественский сочельник 6 января - Рождественский сочельник Праздник 6 января. Рождественский сочельник Самой важной ночью считается Рождественский сочельник,.

Библиотека изображений:
  • Осень
  • Грибы
  • Учимся считать
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Постные блинчики с грибной начинкой
Опубликовано: 4 января 2013 в 14:51
+68Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 65.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Мастер-класс по аппликации в младшей группе. Тема «Светлая Пасха»
Цель: Познакомить с традицией празднования праздника «Светлая Пасха». Задачи: Образовательные: • Познакомить детей с традициями, народными...
Фотоотчёт «Юбилей библиотеки»
В этот весенний апрельский день юное и старшее поколение читателей встретились в стенах любимой библиотеки. Им повезло, что все они попали на праздник. 70...
Новое — хорошо забытое старое!
Всем радости и добра, кто зашел на мою страничку. Читая работы коллег, я не перестаю удивляться таланту, фантазии и творчеству. Красочные поделки, рисунки,...
Фотоотчет о встрече праздника «Светлая Пасха» в младшей группе
Цель. Приобщение детей к истокам русской народной культуре, изучение традиции праздновать «Светлую Пасху». Задачи. • Развивать познавательную...
Фотоотчет о беседе игумена Пантелеимона с детьми старшей группы на тему «Светлая Пасха»
В старшей группе прошла встреча с настоятелем храма "Всех Скорбящих Радость" игуменом Пантелеимоном. Батюшка беседовал с детьми о православном празднике...