Дайбова Мария Александровна
Праздник «День чая»
Конспект занятия (НОД) «Художественное творчество»
проведенного в средней группе ДОУ
составила Дайбова Мария Александровна.
Тема Праздник «День чая».
Цель: знакомство с историей чая, правилами чаепития.
Задачи:
- познакомить детей с историей чая, с правилами его заваривания, с правилами культурного чаепития;
- развивать познавательный интерес детей, расширять кругозор, развивать творческие способности детей, память, смекалку, внимание;
- воспитывать любовь к русским народным традициям, культуру поведения.
Публикация «Праздник „День чая“» размещена в разделах
- День чая. Отмечаем праздник чая, 15 декабря
- Сценарии праздников. Развлечения, досуги, утренники
- Чай, чайные листья
- Темочки
Материал: мини выставка пачек и банок из-под чая, фартуки, обручи, кубики, веники, совки, ведра, овощи, чайная и столовая посуда, скатерть, чай, фен, чайные пакетики, чашки и блюдца, чай с молоком, чай с лимоном.
Ход мероприятия
Этап занятия
Деятельность педагога
Деятельность детей
Методическое обоснование
1. Организа
ционный. На полу красивая коробка (в ней пачка чая). Объясняю детям, что для того, чтобы открыть коробку, нужно отгадать загадку.
Засвистел «начальник»,
На плите наш чайник:
«А ну-ка, выключай,
И готовь всем …».
Дети под веселую музыку входят в зал.
Чай. Заинтересовать детей идеей проведения праздника.
2.«Международный день чая» Сегодня 15 декабря – международный день чая, а у нас в детском саду праздник, который тоже так называется – Праздник чая! говорить мы будем только о чае. Вряд ли есть среди нас кто-то, кто никогда не пил чай. Вы пьете чай? Сейчас мы с вами рассмотрим, какой бывает чай, в каких баночках и пачках он попадает в магазин, а потом и к нам на чайную церемонию.
Мини выставка пачек и банок из-под чая.
Много старинных обычаев было и есть на Руси. И один из самых добрых - это чаепитие. В русской избе под шум самовара велись душевные разговоры и распивался ароматный чай. Обычай чаепития сохранился и до наших дней. Чай - это полезный напиток, который утоляет жажду, снимает усталость, придает бодрость, поднимает настроение. Чай бывает черный, зеленый, красный, фруктовый, травяной Знакомство с видами чая, с обычаями
3. Игра «Наведи порядок» На детей надеваются фартуки. На полу лежат два обруча, в них – кубики. Их надо по одному заметать веником на совок и складывать в ведро. Ведро стоит на противоположной стороне.
Пришли гости и мы сперва-наперво с ними…. (здороваемся)
Научить детей наводить порядок, прививать чистоплодность.
4. Игра «Давайте поздороваемся».
1 хлопок – здороваемся за руку;
2 хлопка – здороваемся плечиками;
3 хлопка – здороваемся спинками.
Во время игры запрещено разговаривать.
Дети по сигналу начинают хаотично двигаться по комнате и здороваются со всеми, кто встречается ему на пути. Здороваться надо определенным образом:
познакомить со способами приветствия; вызвать у детей положительные эмоции
5. Игра «Сервировка стола». Детям предлагаются различные принадлежности: овощи, чайная и столовая посуда, скатерть, чай, фен и другое
Задача ребенка правильно накрыть стол к чаепитию. Учить детей правильно сервировать стол
6. Игра «Сбор чая».
Участвуют 2 человека. На полу разложены чайные пакетики (в индивидуальной упаковке). Кто быстрее соберёт чайные пакетики в вазочку. Развивать ловкость.
7.«Чайные частушки»
1. На столе стоит пирог, булочки и сушки
Пропоём мы вам сейчас «чайные» частушки.
2. Чай из листиков нарезан, снятых с чайного куста,
Человеку чай полезен, чайник дома неспроста.
3. Лучше доктора любого лечит скуку и тоску,
Чашка вкусного, крутого самоварного чайку.
4. Посидеть за самоваром рады все наверняка,
Ярким солнечным пожаром у него горят бока.
5. Подавайте чашку чая, ведь люблю я сладкий чай.
В чае я души не чаю, наливай горячий чай.
Расширение знаний о музыкальной культуре русского народа.
Развитие эмоциональной сферы.
8. Дидактическая игра «Найди пару: чашка и блюдце». Детям предлагают поссорившиеся чайные пары, их нужно помирить-найти одинаковую пару.
Научить сопоставлять предметы, выделять основные признаки.
9. Игра «С чем пьём чай?»
Итак, что едим мы с чаем?
Торты и ватрушки? (Да)
Мягкие подушки? (Нет)
Сладкие конфеты? (Да)
Летящие ракеты? (Нет)
Пряник и печенье? (Да)
Клубничное варенье? (Да)
Итак, мы вспомнили, с чем же можно попить чай развивать память, воображение, речь, мышление
10. Танец. Поиграйте на гармошке!
Постучите-ка на ложках!
Поиграйте от души,
Чтобы ноги в пляс пошли! Танец с платками исполняют девочки Развитие моторики, координации движений, чувство ритма. Развитие эмоциональной сферы
11. Игра «Угадай по вкусу чай». Дети с завязанными глазами должны угадать вкус чая: с лимоном или молоком. обогащать вкусовые ощущения. Развивать умение различать напитки по вкусу.
12. Доскажи словечко Я захотел устроить бал,
Я гостей к себе___
Купил муку, купил творог,
Испек рассыпчатый ___
Ножи, тарелки, вилки тут,
Но что-то гости ___
Я ждал, пока хватало сил,
Потом кусочек ___
Потом подвинул стул и сел,
И весь пирог в минуту ___
Когда же гости подошли,
То даже крошек не ___ Развитие слухового внимания, фонематического восприятия, анализа и синтеза.
13. Итог праздника. Молодцы ребята! Вам понравился праздник? Мне тоже очень понравился! А сейчас я приглашаю вас на чаепитие в нашу группу. (В группе сдвинуты столы, готовые к чайному празднику. Угощение приносят дети, заранее утром). Снятие физическогои эмоционального напряжения
Используемая литература.
1. Мирошниченко И. В. Детские праздники. - Харьков: Фолио, 2004.
