Проект «Лук-здоровью друг!»

Татьяна Пыльнова
Проект «Лук-здоровью друг!»

Паспорт проекта

Название проекта: «Лук – здоровью друг!»

Вид проекта: познавательно-исследовательский.

Тип проекта: краткосрочный, практико-ориентированный.

Цель проекта: изучить способы выращивания зелёного лука в зимнее время в комнатных условиях; активизировать у ребёнка инициативу, внимание и память; обогащение словарного запаса ребёнка; привлечь к работе проекта детей, воспитателей и родителей.

Задачи:

Публикация «Проект „Лук-здоровью друг!“» размещена в разделах

• ЗОЖ, здоровье. Все о здоровье для детей
• ЗОЖ, здоровье. Проекты
• Лук, лучок. Все о луке для детей
• Лук, лучок. Проекты, проектная деятельность
• Овощи. Все на овощную тему для детей
• Овощи. Проекты
• Проекты. Проектная деятельность
• Темочки
• Конкурс для воспитателей и педагогов «Лучшая методическая разработка» февраль 2017

1. Расширять знания детей о том, как полезен лук, особенно в зимний период; как создать мини-огород.

2. Формировать умение ежедневно ухаживать за луковицами в комнатных условиях.

3. Формировать представления детей о необходимости света, тепла, влаги, почвы для роста луковиц, делать вывод. Способствовать формированию навыка посадки луковиц на перо.

4. Фиксировать представления детей об изменениях роста луковиц в контейнере с почвой, сравнивать, анализировать.

5. Развивать коммуникативные навыки.

6. Формировать навыки исследовательской деятельности, инициативность.

7. Активизировать внимание, память, обогащение словарного запаса, развивать речь.

8. Развивать творчество, воображение; формировать интерес к эстетической стороне, удовлетворение потребности детей отражать знания об окружающем мире.

9. Воспитывать любовь к труду, желание трудиться.

Участники проекта: дети средней группы, воспитатели, родители.

Возраст детей: 4 – 5 лет (средняя группа)

Актуальность темы: проблема укрепления и сохранения здоровья детей остается исключительно актуальной. Каждый год уже к концу осени и в зимний период детские сады заметно пустеют. Дети постоянно заражают друг друга вирусами, универсальных вакцин от всех вирусов не существует. К любым вирусным заболеваниям нужно заранее готовиться, повышая, прежде всего иммунитет у ребенка. Лук является сильным естественным имунномодулятором и эффективен в профилактике простудных заболеваний, однако маленькие гурманы обычно отказываются от употребления его в пищу. Детей смущает вкус и запах лука. Многие взрослые задаются вопросом: «Как же научить детей любить лук?»

Новизна проекта направлена на развитие познавательно-исследовательских способностей детей дошкольного возраста.

Проектная идея: объединить детей, родителей и воспитателей в совместной деятельности, создать в группе детского сада огород.

Ожидаемые результаты:

1. Дети научатся сажать и ухаживать за луком и познакомятся с условиями его содержания.

2. Дети изучат один из способов посадки лука в комнатных условиях, сформируются знания и представления о строении лука.

3. Дети научатся подмечать пользу и красоту зелёного лука.

4. Активизируется взаимоинформирование родителей и воспитателей по проблеме воспитания у детей потребности быть здоровым.

Итоговое событие: выставка рисунков, выполненных детьми совместно с родителями на тему: «Мальчик Чипполино».

Предпосылки к определению цели детьми: недостаточное знание детей о пользе витаминов в луке.

Цель (детей): помочь луку вырасти.

Форма взаимодействия с семьями воспитанников: выставка рисунков, выполненных детьми совместно с родителями на тему: «Мальчик Чипполино».

Результаты проекта:

1. Дети научились сажать лук и ухаживать за ним.

2. Дети узнали о чудодейственном влиянии лука на здоровье человека.

3. Расширился кругозор и мыслительная деятельность детей.

4. Дети научились выполнять индивидуальные и коллективные поручения, видеть результаты своего труда.