Проект по опытно-экспериментальной деятельности «Царство грибов»

Анна Калашникова
Проект по опытно-экспериментальной деятельности «Царство грибов»

Вид проекта : информационно – познавательный

Участники проекта : дети старшей группы, педагог

Продолжительность: краткосрочный

По доминирующей деятельности : исследовательский.

По количеству участников: групповой

Характер контактов: среди детей одной группы

По продолжительности: краткосрочный (1 месяц)

Актуальность проекта

Публикация «Проект по опытно-экспериментальной деятельности „Царство грибов“» размещена в разделах

• Грибы и лесные ягоды
• Грибы. Проекты
• Опытно - экспериментальная деятельность
• Опыты и эксперименты. Конспекты занятий, НОД
• Опыты и эксперименты. Проекты, проектная деятельность
• Проекты. Проектная деятельность
• Темочки

Ознакомление детей с природой является одним из средств всестороннего развития и воспитания детей. В процессе реализации проекта у детей развивается интерес к изучению природы, они узнают много интересного об окружающем мире, знакомятся с различными видами грибов, особенностями их произрастания, их полезными и вредными свойствами.

Цель: создание условий для развития познавательных и творческих способностей детей в процессе реализации образовательного проекта, формирование представления у старших дошкольников о разнообразии мира грибов.

Задачи :

формировать у детей представления о разнообразии мира грибов (съедобные, несъедобные, плесневые, дрожжевые, их строении, способах и местах произрастания)

сформировать представления детей о значении грибов в природе; жизни человека, в медицине, хлебопечении;

узнать, откуда берутся названия грибов, узнать, как они устроены, как растут, зачем нужны в природе, приносят ли пользу или вред человеку;

продолжать развивать познавательные способности детей, активно включать их в творческо-поисковую деятельность;

расширять кругозор и обогащать словарный запас детей терминами по теме «Грибы»

Предполагаемый результат:

у детей сформированы представления:

о многообразии грибов; их строении, способах и местах произрастания;

многие виды грибов активно используются человеком в пищевых, хозяйственных и медицинских целях.

грибы это не растения и не животные;

формы тел грибов бывают очень разнообразны;

грибы растут не только в лесу, их можно выращивать в домашних условиях (плесень, дрожжевой гриб)

Участники проекта : дети, воспитатели

Продукт проектной деятельности :

• фотовыставка «Изучаем грибное царство»

• Методы:

• 1. Организационный момент;

• 2. Художественное слово;

• 3. Уточнения, опросы.

• Приемы:

• 1. Игровые;

• 2. Опыты и эксперименты, как метод повышения познавательной активности.

Материалы: прозрачные емкости, мука, молоко, дрожжи, иллюстрации, муляжи грибов.

Этапы работы над проектом

Подготовительный этап:

• Постановка целей, задач, создание условий для реализации проекта.

• Поисковая работа по подбору опытов и экспериментов

• Поисковая работа по подбору материала для проведения опытов

• Создание в группе условий для экспериментирования

Основной этап:

1. Беседы на темы:

«Путешествие в мир грибов»,

«Разнообразие грибов»,

«Плесень –опасная и полезная»,

«Грибы –невидимки» ,

2. Познавательная игра с детьми: «Ленивому и гриб поклона не стоит»

3. Просмотр фильма «Царство грибов»

4. Дидактические игры: «Съедобный – несъедобный гриб», «Четвёртый лишний», «Опиши словами гриб»

5. Чтение и пересказ рассказа В. Катаева «Грибы»

Н. Сладков «Мухомор»

Чтение пословиц и поговорок о грибах, отгадывание загадок.

5. Экспериментирование: выращивание плесени на продуктах питания, наблюдение за ростом дрожжевых грибов.

Заключительный этап: анализ результатов проекта, фотовыставка «Изучаем царство грибов»

Приложение

Эксперимент № 1. Выращивание плесени.

Цель: узнать об особенностях строения и питании грибов невидимок

Материал: хлеб, вода, прозрачный пакет.

Эксперимент № 2. Наблюдение за ростом дрожжевых грибов.

Цель: показать рост дрожжевых грибов

Материал: мука, молоко, дрожжи, прозрачная емкость.