Проект «Тайна разноцветных конфет»

Анна Нертымова
Проект «Тайна разноцветных конфет»

«Тайна разноцветных конфет»

Актуальность проекта : проходя мимо витрин с яркими упаковками конфет, дети часто просят у взрослых купить им эти сладости. А взрослые, покупая такие конфеты, зачастую не задумываются о том, какую пользу или вред они могут принести их детям. Производители конфет используют пищевые красители. Какую тайну они несут в себе? Что скрывает яркая глазированная оболочка? Можно ли такие конфеты употреблять в пищу детям?

Публикация «Проект „Тайна разноцветных конфет“» размещена в разделах

• Конфеты. Все про конфеты для детей
• Проекты. Проектная деятельность
• Темочки
• Конкурс для воспитателей и педагогов «Лучший проект» январь 2020

Цель проекта : познакомить со свойствами веществ, входящих в состав конфет, узнать, почему некоторые конфеты оставляют на руках разноцветные пятна.

Задачи:

1. Выделять различные виды краски (в том числе краски, используемые для окрашивания пищевых продуктов).

2. Изучать свойства пищевых красителей опытным путем (может ли окрашивать воду, мокрую салфетку, вату, язык, руки).

3. Искать информацию о красках, используемых для пищевых продуктов (с помощью взрослых).

4. Узнавать о влиянии пищевых красителей на здоровье человека.

5. Готовить выступление для детей других групп детского сада.

Ожидаемые результаты:

Для детей:

- узнать о вреде пищевых красителей на здоровье человека;

- понять, что натуральные красители полезнее искусственных;

- поделится полученной информацией с другими детьми.

Для воспитателя:

- повышение профессионализма, внедрение новых методов в работе с детьми и родителями;

- личностный профессиональный рост.

Для родителей:

- повышение уровня личностного сознания, укрепление взаимоотношений между детьми и родителями, самореализация.

Участники проекта : дети разновозрастной группы и их родители, воспитатели.

Срок проведения: 1 месяц.