Алла Тимошенко
Проектная деятельность как средство ФЦКМ и положительного отношения дошкольников к окружающему миру
Проектная деятельность как средство ФЦКМ и положительного отношения дошкольников к окружающему миру
«Расскажи — и я забуду, покажи — и я запомню, дай попробовать — и я пойму.»
Китайская пословица
1 слайд
Китайская пословица гласит: «Расскажи — и я забуду, покажи — и я запомню, дай попробовать — и я пойму». Усваивается все прочно и надолго, когда ребенок слышит, видит и делает сам. Теоретические знания не укладываются в детскую психику, ребенку нужен полноценный опыт, как источник познавательных вопросов.
Публикация «Проектная деятельность как средство ФЦКМ и положительного отношения дошкольников к окружающему миру» размещена в разделах
- Занятия по ознакомлению с окружающим миром
- Проекты. Проектная деятельность
- Темочки
- Конкурс для воспитателей и педагогов «Лучшая методическая разработка» февраль 2016
Одним из принципов проекта ФГОС дошкольного образования является формирование познавательных интересов и познавательных действий ребенка в различных видах деятельности.
2 слайд
Познавательно – исследовательская деятельность зарождается в раннем детстве. Когда ребенок экспериментирует с предметами окружения, вещами, характеризуя и выделяя их признаки. Уже к старшему дошкольному возрасту познавательно-исследовательская деятельность становится одной из ведущих. Ребенок пытается понять, как устроены вещи, узнать новое о мире, социуме. Старается упорядочить свои представления.
Познавательно-исследовательская деятельность старшего дошкольника проявляется в виде, так называемого детского экспериментирования с предметами, а также в виде вербального исследования вопросов, которые ребенок часто задает взрослым (почему, зачем, как)
3 слайд
Полноценное познавательное развитие детей дошкольного возраста должно быть организовано в трех основных блоках образовательного процесса:
1) познавательных занятиях;
2) в совместной познавательной деятельности детей с воспитателем;
3) в самостоятельной познавательной деятельности детей.
4 слайд
Уникальным средством обеспечения сотрудничества, сотворчества детей и взрослых, способом реализации личностно-ориентированного подхода к образованию является технология проектирования.
Процесс проектирования состоит из трех этапов: разработки проекта, их реализации, анализа результатов.
Цель — развивать творческие способности личности ребёнка, которые определяются за-дачами развития и задачами исследовательской деятельности детей.
Задачи:
— обучать элементарному планированию;
— формировать навыки сбора и обработки информации, материалов;
— развивать творческие способности;
— формировать позитивное отношение к познавательной, исследовательской, творческой деятельности.
Основные требования к проектной деятельности :
— наличие проблемы, требующей интегрированных знаний и исследовательского поиска ее решения;
— практическая, теоретическая, познавательная значимость предполагаемых результатов;
— самостоятельная деятельность дошкольника;
— использование исследовательских методов, т. е. определение проблемы, вытекающих из нее задач исследования, выдвижение гипотезы их решения. Обсуждение методов исследования, оформление конечных результатов, анализ полученных данных, подведение итогов, корректировка, выводы.
5 слайд
В дошкольном учреждении могут быть:
1. Информационные проекты
— направлены на сбор информации о каком-то объекте, ознакомление участников проекта с этой информацией, ее анализ и обобщение фактов, предназначенных для широкой ауди-тории;
— структура информационного проекта : получение и обработка информации, получение результата, презентация.
Пример информационного проекта можно посмотреть здесь.
2. Исследовательские проекты
— осуществляется исследовательский поиск, результаты которого оформляются в виде какого-либо творческого продукта (газеты, драматизации, картотеки опытов, детского ди-зайна, кулинарной книги и пр.)
3. Ролевые проекты
— это проекты с элементами творческих игр, когда дети входят в образ персонажей сказки и по своему решают поставленные проблемы.
4. Творческие проекты
— как правило, не имеют детально проработанной структуры совместной деятельности участников;
— творческие проекты классифицируются по доминирующему виду творчества: художественно-изобразительные, художественно-речевые, художественно-оформительские, театральные, музыкальные и т. д.)
Темы проектов в дошкольном образовании достаточно разнообразны, например:
— Папа, мама, я — спортивная семья.
— Техника, которая нам помогает.
— Здравствуй, олимпиада!
— Памятники нашего города.
— Игрушки из бабушкиного сундучка и др.
Результатами проектной деятельности могут быть :
— Выставка, газета, журнал.
— Костюм, модель, коллекция.
— Музыкальное или художественное произведение, ролевая игра, инсценировка.
— Экскурсия, поход, путешествие.
— Демонстрация продукта, выполненного на основе информационных технологий.
— Спектакль, праздник, видеофильм.
6 слайд
Пример проекта
Проект «Полезные и вредные продукты».
Место проведения: группа.
Тип проекта : познавательно - исследовательский.
Вид проекта : групповой.
Участники проекта : дети подготовительной «Б» группы, воспитатели группы, родители.
Проблема для детей: сформировать знания детей свойствах лимона и кока-колы, выявить их особенности. Предоставлять возможность с помощью взрослых исследовать реальные свойства продуктов, их применение, обсуждать результаты опытной деятельности.
Цель: расширение знаний детей о влиянии свойств лимона и кока-колы на здоровье чело-века, их применении в быту, парфюмерии, кулинарии.
Задачи: формировать умение получать сведения о свойствах продуктов экспериментальным путем, установить реальные представления о различных сторонах изучаемого объекта; побуждать детей к практическому применению полученных знаний в повседневной жизни; активизировать в речи термины: кислота, реакция, окисление, углекислый газ.
Сроки реализации проекта – 1 неделя.
Подготовка материалов для проведения проекта : Историческая справка о лимоне и ко-ка-коле, сбор дополнительной информации об объектах, и их свойствах (работа с интернет ресурсами, подбор литературы, подбор посуды, инструментов для организации опытной деятельности, просмотр видеодиска «Мир растений». Речевые игры «Четвертый лишний», «Машин сад», «Что я съел», «Повар», «Писатель», литературная страничка «Мама, выучи со мной…», художественное творчество «Веселый лимон», оформление буклета «Полезные свойства лимона (вкусное лечение, кулинария, быт, красота).
Форма проведения: развитие темы в разных видах совместной деятельности (интервьюирование детей по теме проекта, подбор иллюстративного материала, беседы и свободное обсуждение, творческая деятельность, организация опытной деятельности, презентация проекта).
7 слайд
Объект исследования:
Свойства лимона и кока-колы.
Предмет исследования:
Положительное или отрицательное влияние лимона и кока-колы на организм человека.
Актуальность:
В последнее время в связи с развитием генной инженерии, широкого использования кон-сервантов, красителей и искусственных вкусовых добавок многие родители стали задумываться о пользе или вреде того или иного продукта для их детей. Детей же, в свою очередь, привлекают яркие вкусы, красочность упаковки и рекламная кампания данных продуктов. Поэтому, возникает ситуация, когда дети не принимают доводы родителей, отказывающих им в покупке, так как это вредно для здоровья.
В результате опроса проводимого воспитателем с детьми, выяснилось, что дети всем напиткам предпочитают кока-колу, но добавили, что любят «колу», но она, по словам родителей, вредна. На вопрос, в чем этот вред, дети затруднялись ответить или говорили словами родителей, что это «химия», а чай с лимоном полезен.
По просьбе родителей мы решили провести ряд экспериментов и точно установить, действительно ли «кока-кола» вредна для организма, а лимон полезен.
Методы исследования:
Наблюдение, эксперимент, беседа, интервьюирование.
Этапы исследования:
1. Опрос детей, воспитателей и родителей на темы «Мой любимый напиток»
2. Выдвижение гипотезы.
3. Непосредственное проведение опытов.
4. Наблюдение за взаимодействием кока-колы и лимона с веществами и предметами.
5. Выводы.
Материалы для проведения экспериментов:
Бутылки с кока-колой или пепси-колой, прозрачные стаканчики, ржавые предметы, чашка со следами от чая, кусочек колбасы, молочный зуб.
Лимон, яблоко; 1 ч. л. пищевой соды, сок лимона, 3 ст. л. уксуса, воздушный шарик, стакан и бутылка, воронка, ватка, наст. лампа, чашка воды, лист бумаги.
8 слайд
Опыт 1 «Зубы и кока-кола»
У Олеси выпал молочный зуб, и мы решили проверить, что будет, если положить его в кока-колу. Дети взяли прозрачный стаканчик, налили туда кока-колу и опустили зуб. На второй день тот почернел, из чего дети сделали вывод, что в кока-коле содержится красителей, которые проникают даже в твердый зуб.
На третий день на зубе появилась трещина, а на четвертый день зуб распался на две половинки.
Вывод:
КОКА-КОЛА разрушает зубы. Красители колы очень стойкие и зубы от них темнеют.
Опыт 2 «Получаем лимонный сок».
Исследование: для приготовления сока следует использовать плоды спелые, здоровые без признаков порчи. Очистили лимон от кожуры и разделили на дольки. Завернули дольки в марлю и стали отжимать сок ручным прессом.
Вывод: чтобы получить натуральный сок, нужно лимон очистить и воспользоваться ручным прессом или соковыжималкой.
9 слайд
Опыт 3. «Еда и кока-кола».
Для опыта разрезали кусочек колбасы на две половинки. Одну половинку положили в во-ду, другую – в колу. На второй день колбаса, помещенная в воду, не потеряла своего вида, а колбаса в коле превратилась в кашицеобразное пюре.
Вывод:
Кола обладает разрушающими свойствами для мяса.
Опыт 4 «Яблоко и лимон – друзья».
Исследование. Делим яблоко на 2 части. Выдавливаем сок лимона на 1 часть яблока, оставляем на время, вторая половинка остается без сока лимона. Наблюдаем за изменениями. Половинка, не обработанная соком лимона, стала коричневой. Обработанная половинка останется такой же свежей.
Вывод: под воздействием воздуха повреждённые клетки яблока приобретают коричневый цвет. Витамин С, содержащийся в лимоне, замедляет этот процесс.
10 слайд
Опыт 5. «Ржавчина».
Взяли два ржавых болтика. Один поместили в стакан с водой, другой – с колой.
На второй день болтик в воде покрылся еще одним слоем ржавчины, а болтик в коле, наоборот, даже очистился от нее.
Вывод:
Кока-кола разъедает даже ржавчину.
Опыт 6. «Лимон надувает воздушный шар».
Материалы и оборудование: 1 ч. л. пищевой соды, сок лимона, 3 ст. л. уксуса, воздушный шарик, стакан и бутылка, воронка.
Ход проведения:
• наливаем воду в бутылку и растворяем в ней чайную ложку пищевой соды. В отдельной посуде смешиваем сок лимона и 3 столовых ложки уксуса и выливаем в бутылку через воронку.
• Быстро одеваем шарик на горлышко бутылки и плотно закрепляем его изо-лентой.
Что происходит? Пищевая сода и сок лимона, смешанный с уксусом, вступают в химическую реакцию, выделяют углекислый газ и создают давление, которое надувает шарик.
Вывод: при взаимодействии соды и кислоты лимона, образуется газ, который может надуть шар.
11 слайд
Опыт 7. «Моем чашку».
Была взята белая чашка со следами от чая. Обычной водой следы не отмывались. Дети налили в чашку колу и вышли на прогулку. После прогулки чашку прополоскали. Следы от чая пропали.
Вывод:
Кока-кола содержит вещества, разрушающие стойкие пятна.
Опыт 8. «Засекреченное послание».
Материалы и оборудование: половинка лимона, ватка, спичка, чашка воды, лист бумаги.
Ход проведения: Выдавить сок лимона в чашку, добавить такое же количество воды.
Обмакнуть ватную палочку в раствор лимонной кислоты и воды и написать что-нибудь на бумаге этой палочкой. Когда «чернила» высохнут, нагреем бумагу над включенной настольной лампой. На бумаге проявится невидимое слово.
Вывод: лимонный сок при нагревании приобретает желтый оттенок на бумаге.
Опыт 9. «Превращение»
В стакан налили кока-колу и оставили его на неделю. Через неделю вода из колы испарилась, а в стакане остался тягучий сироп.
Вывод:
В кока-коле очень много сахара.
12 слайд
Выводы:
Проведя ряд опытов, мы увидели, что кока-кола разрушает зубы и мясо, в ней много красителей. В кока-коле есть такие вещества, которые разъедают ржавчину и налет от чая, ее нельзя пить со всеми продуктами. А еще в кока-коле очень много сахара, который вредит нашему организму. Значит, мы были правы: кока-кола не безопасна для здоровья.
Расширилось представление о том, что лимон полезен для здоровья человека. Поэтому, кто ест лимоны, тот почти никогда не болеет и долго живет.
Узнали много интересного про необычные свойства лимона, его применение в кулинарии, быту, косметике. Провели индивидуальные мини – сообщения на темы: Какой опыт мне больше всего понравился», Лимон помощник». «Вкусная еда» и т. п.
Провели эксперименты и узнали про удивительные свойства лимона. Пополнили словарный запас новыми терминами: кислота, реакция, сода, воздух, окисление, углекислый газ.
13 слайд
Правильно организованная проектная деятельность дает возможность удовлетворить потребность детей в новых знаниях, впечатлениях, способствует воспитанию любознательного, самостоятельного, успешного ребенка. Детям необходим определенный период для осмысления полученной информации, усвоив ее, они сделают более сложный виток в по-знании окружающего мира.
В заключение хочется процитировать слова К. Е. Тимирязева: «Люди, научившиеся… наблюдениям и опытам, приобретают способность сами ставить вопросы и получать на них фактические ответы на более высоком умственном и нравственном уровне в сравнении с теми, кто такой школы не прошёл».
14 слайд
Интернет-источники:
1.https://www.maam.ru/detskijsad/roditelskoe-sobranie-na-temu-razvitie-lyuboznatelnosti-u-detei-starshego-doshkolnogo-vozrasta.html
2.https://kladraz.ru/blogs/natalja-egorovna-golovach/poznavatelnoe-razvitie-detei-doshkolnogo-vozrasta.html
3. https://xreferat.com/71/4706-1-razvitie-poznavatel-nyh-interesov-u-doshkol-nikov.html
4. https://www.moluch.ru/conf/ped/archive/145/6800/
5. https://cdo.mpgu.edu/wp-content/uploads/2014/09/Avtoreferat-Berezinoy-YU.YU. pdf
6. https://nsportal.ru/detskiy-sad/okruzhayushchiy-mir/2011/05/24/poznavatelno-issledovatelskaya-deyatelnost-kak-sredstvo
7. https://doshkolnik.ru/pedagogika/8795-progect.html
