Альбина Карелина
Прогулка по сосновому бору. 2 часть
И вот я снова хочу пригласить вас в сосновый бор. Только не в тот- молодой, где от сосны до сосны бегом можно бежать, а в другой- старый лес, где сосны до небес, где от сосны до сосны- рукой подать.
И где растут совсем другие грибы- у нас их называют- абабки или маховики. Растут эти грибы в основном во мху - в зелёном, и в почти белом.
Публикация «Прогулка по сосновому бору, 2 часть» размещена в разделах
Посмотрите - мох, как снег!
Идёшь по нему, и проваливаешься - ощущения- непередаваемые! А рядом уже поспевает брусника- вкуснейшая и наиполезнейшая ягода!
А вот и красавец леса- мухомор!
Час прогулки- и вот результат!
Из абабок, как и из маслят, можно тоже приготовить жарёху, а можно и грибную икру:
Абабки отвариваем.
На дуршлаг
Пропускаем через мясорубку
Обжариваем
А теперь- или на хлебушек, или, как начинку в пирожки- и то и другое-объедение!
