Птичье молоко

Татьяна Вячеславовна Кузьмина
Птичье молоко

Этот торт не надо печь. Всё делается быстро и легко.

Взять 8-9 яиц, лучше свежих домашних, отделить белки и сбить их с 2 стаканами сахара и щепоткой соли.Затем добавить полчайной ложки лимонной кислоты, 25 гр желатина (предварительно замоченного в в 150 граммах воды) чуть подогретого и размешанного, затем ещё немного сбить, но главное не допустить, чтобы масса рвалась.

Затем я смазываю форму чуть-чуть растительным маслом и выливаю эту массу, ставлю в холодильник, а когда застынет, растопляю шоколад, смешиваю его со сливочным маслом и заливаю торт, но не горячей смесью.

Вот и всё.

Птичье молоко
Публикации по теме:

Торт «Снежная королева» Приготовим тесто:4 яйца взбить с 1 стаканом сахара, добавить 2 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки жидкого меда, 1,5.

Торт творожный. Для торта потребуется:1. 2 пачки творога по 200 грамм2. 1 пачка сметаны 500 грамм3. 1,5 пачки сливочного масла4. 2 стакана сахара5.3.

Библиотека изображений:
  • Еда, продукты питания
  • Предметы старины, утварь
  • Домашние питомцы
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Птичье молоко
Опубликовано: 3 ноября 2011 в 00:16
+4Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 3.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Фотоотчёт о празднике «Широкая Масленица!»
Наш детский сад работает по программе "Приобщение дошкольников к истокам русской народной культуры". Вот , почему каждый год мы отмечаем радостно и весело...
Фотоотчёт о районном конкурсе «Шире круг»
В нашем муниципальном образовании « Куйбышевский район» в минувшую пятницу, среди образовательных учреждений прошёл районный конкурс под названием -...
Конспект коррекционного индивидуального занятия с использованием компьютерной...
ГБУЗ РК «Феодосийский медицинский центр» обособленное структурное подразделение « Городская психоневрологическая больница» Конспект коррекционного...
Дидактическая игра «Болото»
Поиграем Цель. Познакомить детей с новым понятием « болото» Познакомить с жителями болота и растительностью на болоте Продолжать знакомить детей с цветами...
«Бодрящая гимнастика» в средней группе
Цель: осуществлять постепенный переход ото сна к работоспособному состоянию. Задачи: укреплять здоровья , профилактика заболеваний, развивать физические...