Птичье молоко

Татьяна Вячеславовна Кузьмина
Птичье молоко

Этот торт не надо печь. Всё делается быстро и легко.

Взять 8-9 яиц, лучше свежих домашних, отделить белки и сбить их с 2 стаканами сахара и щепоткой соли.Затем добавить полчайной ложки лимонной кислоты, 25 гр желатина (предварительно замоченного в в 150 граммах воды) чуть подогретого и размешанного, затем ещё немного сбить, но главное не допустить, чтобы масса рвалась.

Затем я смазываю форму чуть-чуть растительным маслом и выливаю эту массу, ставлю в холодильник, а когда застынет, растопляю шоколад, смешиваю его со сливочным маслом и заливаю торт, но не горячей смесью.

Вот и всё.

Птичье молоко
Публикации по теме:

Торт «Снежная королева» Приготовим тесто:4 яйца взбить с 1 стаканом сахара, добавить 2 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки жидкого меда, 1,5.

Торт творожный. Для торта потребуется:1. 2 пачки творога по 200 грамм2. 1 пачка сметаны 500 грамм3. 1,5 пачки сливочного масла4. 2 стакана сахара5.3.

Библиотека изображений:
  • Еда, продукты питания
  • Предметы старины, утварь
  • Домашние питомцы
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Птичье молоко
Опубликовано: 3 ноября 2011 в 00:16
+4Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 3.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Коллективное художественное творчество — лепка «Букашки на лугу» (вторая младшая группа)
Малышам от природы свойственна энергичность, любознательность, поэтому очень важно поддерживать и стимулировать познавательную активность ребёнка...
Детское творчество по теме «Весна». Фотоотчет
Детское творчество по теме "Весна". Фотоотчет Лазоревый цвет вдруг смешала со льдом, Гордилася краскою вешней. И капли попали на снег, а потом На...
Мастер-класс «Белый цветок»
Мастер-класс "Белый цветок" Украсить дом к празднику, подготовить необычные подарки или декорировать стол – все это можно изготовить при помощи гофробумаги....
Фотоотчет: «Безопасность людей разных профессий на своем рабочем месте глазами детей.»
В России Всемирный день охраны труда отмечается ежегодно с 2003 года. Это также международный день памяти рабочих погибших и получивших травмы на работе....
Цветочное настроение, или Неожиданный привет из Колпино
Тепло приветствую вас, мои друзья! Вы любите цветы? Конечно! Какая женщина их не любит! Цветы нам дарят настроенье, И пробуждают вдохновенье, Как...