Птичьи гнезда (котлетки с сюрпризом).

Лариса Перминова
Птичьи гнезда (котлетки с сюрпризом).

Дорогие девочки, предлагаю вам попробовать мои котлетки с сюрпризом. Мои родные их называют "птичьи гнезда",потому что они напоминают теплое уютное гнездышко. Для этого рецепта нам понадобится:

фарш - 500 гр.

яйцо - 2 шт.

лук - 1 головка

морковь - 1 шт.

сыр - 100 гр

майонез - 3 ст. л.

растительное масло -2 ст. л.

петрушка для украшения.

Птичьи гнезда (котлетки с сюрпризом).

Фарш я готовлю сама, но можно купить и в магазине.

Начинка для гнездышек: пассеруем лук и морковь на растительном масле, рубим отварные яйца кубиками и добавляем к луку с морковью, все перемешать и отставить.

Формируем углубления в фарше похожие на гнездо.

Наполняем гнездышки вкусной начинкой.

трем на терке сыр, добавляем майонез, все перемешиваем. Данную массу кладем на каждое гнездышко. Ставим в духовку на 30 мин. при температуре 180 градусов.

Сервируем и украшаем петрушкой.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Публикации по теме:

Ципилины .

Ленивые голубцыЛенивые голубцы Для ленивых голубцов вам понадобятся: фарш, капуста, рис. Нашинкованную капусту и приваренный рис добавляем в фарш, солим, перчим, добавляем.

Библиотека изображений:
  • Правила поведения
  • Птицы
  • Лэпбуки на МААМ: купить лэпбук, скачать шаблоны
Автор публикации:
Птичьи гнезда (котлетки с сюрпризом).
Опубликовано: 18 ноября 2012 в 13:28
+56Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 99.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Мастер-класс поделки из бумажных гармошек «Летний коктейль»
Мастер-класс из бумажных гармошек:"Летний коктейль" для детей старшего дошкольного и младшего школьного возраста. Вот и наступило долгожданное лето....
«Праздник птиц». Развлечение в младшей-средней группе
Праздник птиц развлечение в младшей-средней группе «Сказка» Цель: 1. Развивать у детей умение общаться с природой и окружающим миром. 2. Развивать у детей...
Особенности традиционного костюма коми народа. Материалы для проекта «Моя малая...
Отторжение подрастающего поколения от отечественной культуры, от общественно – исторического опыта поколений – одна из серьезных проблем нашего времени....
Фотоотчет «Мы болели за футбол»
С 14 июня по 15 июля 2018 года у нас в России прошел настоящий праздник - Чемпионат Мира по Футболу! В данном чемпионате участвовали сборные команды из 32...
Интеллектуальная игра «Береги лес!» по предмету «Человек и мир» для учащихся 2-х классов
Интеллектуальная игра «Береги лес! » по предмету «Человек и мир» для учащихся 2-х классов «Чтобы беречь землю, природу, надо ее полюбить, чтобы полюбить –...