Птичьи гнезда (котлетки с сюрпризом).

Лариса Перминова
Птичьи гнезда (котлетки с сюрпризом).

Дорогие девочки, предлагаю вам попробовать мои котлетки с сюрпризом. Мои родные их называют "птичьи гнезда",потому что они напоминают теплое уютное гнездышко. Для этого рецепта нам понадобится:

фарш - 500 гр.

яйцо - 2 шт.

лук - 1 головка

морковь - 1 шт.

сыр - 100 гр

майонез - 3 ст. л.

растительное масло -2 ст. л.

петрушка для украшения.

Птичьи гнезда (котлетки с сюрпризом).

Фарш я готовлю сама, но можно купить и в магазине.

Начинка для гнездышек: пассеруем лук и морковь на растительном масле, рубим отварные яйца кубиками и добавляем к луку с морковью, все перемешать и отставить.

Формируем углубления в фарше похожие на гнездо.

Наполняем гнездышки вкусной начинкой.

трем на терке сыр, добавляем майонез, все перемешиваем. Данную массу кладем на каждое гнездышко. Ставим в духовку на 30 мин. при температуре 180 градусов.

Сервируем и украшаем петрушкой.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Публикации по теме:

Ципилины .

Ленивые голубцыЛенивые голубцы Для ленивых голубцов вам понадобятся: фарш, капуста, рис. Нашинкованную капусту и приваренный рис добавляем в фарш, солим, перчим, добавляем.

Библиотека изображений:
  • Правила поведения
  • Зима
  • Птицы
Автор публикации:
Птичьи гнезда (котлетки с сюрпризом).
Опубликовано: 18 ноября 2012 в 13:28
+56
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 99.
Для просмотра комментариев
.
Популярное из нового
Дидактические игры по сказкам А. С. Пушкина.
Дидактические игры по сказкам А. С. Пушкина. «Сказки Пушкина в сердце живут, Свет и радость всем детям несут! Вновь помогут и мне, и тебе Оказаться...
Использование игровых технологий в НОД: Презентация.
Весь путь развития дошкольного детства пронизан игрой. 1 слайд. Сухомлинский писал, что «игру недаром называют «ведущей» - именно благодаря ей ребёнок...
Фотоотчет проведения мини-спектакля «Вежливое слово» по произведению Эммы Мошковской.
Фотоотчет проведения мини – спектакля «Вежливое слово» по произведению Эммы Мошковской. Произведения Эммы Мошковской не так исключительно знакомы всем,...
«Еж на лесной опушке». Нетрадиционное рисование в старшей группе.
Рисование - веселое и увлекательное занятие. С помощью неординарных занятий, внесенных в образовательную программу, поддерживается интерес и увлеченность...
Лепка «Красивые тарелки» в группе раннего возраста — фотоотчёт
Все мы каждый день принимаем пищу, у каждого из нас есть своя тарелка, которую каждый выбирает исходя из своих предпочтений, увлечений, хобби. Дети в...