Ракушки фаршированные

Инна Берестнева
Ракушки фаршированные

Ракушки фаршированные

Нам понадобится:

- ракушки крупные;

- фарш свино-говяжий;

- лук репчатый;

- шампиньоны;

- помидоры свежие;

- сыр твердых сортов;

- майонез, специи;

- сливки 20% жирности.

И так начнем:

Шампиньоны мелко порезать, обжарить на растительном масле вместе с мелко порезанным луком. В фарш добавить соль, специи, 1 столовую ложку майонеза и обжаренные грибы с луком, все перемешать. Ракушки отварить 2-3 минуты в подсоленной воде. Затем их остудить начинить мясным фаршем с грибами, сверху выложить мелко порезанный свежий помидор и посыпать тертым сыром. Выложить ракушки в форму для запекания и залить сливками. Поставить в духовку и запекать при температуре 200 градусов 40-50 минут (пока не испарятся сливки). Готовое блюдо посыпать зеленью.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Публикации по теме:

Фаршированные грибыФаршированные грибы Дорогие женщины!Предлагаю вам рецепт быстрого, вкусного, питательного «перекусика». Наверное, многие из вас знают и готовят его. Это фаршированные.

Красиво и вкусно. «Фаршированные шампиньоны»Красиво и вкусно. «Фаршированные шампиньоны» Доброе время суток, уважаемые коллеги! Хочу Вам предложить еще одну вкуснятинку!"Фаршированные шампиньоны"Нам понадобятся свежие шампиньоны,.

Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Ракушки фаршированные
Опубликовано: 28 января 2013 в 12:08
+54Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 51.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Лаборатория для игр с песком и водой на летнем участке
Дети любознательны от природы. У них высокая познавательная активность. Сейчас большую часть времени проводим на прогулке, трудно не заметить, как дети...
День рождение группы. «Сокровища детства» (фото отчет)
Доброго всем время суток, дорогие коллеги. Вот и наступил месяц август . По давней традиции именно в августе мы отмечаем день рождение группы. В этом году...
Лепбук по правилам дорожного движения.
Работая с детьми по проекту "Дорожная безопасность" был изготовлен лепбук по ПДД, который наполнен разными загадками, стихами, поговорками и пословицами,...
Фотоотчёт: «День рождения Яблочка — Яблочный Спас»
На дворе пока ещё лето – август, но пора подводить итоги этой весёлой беспечной поры для детей: играя и развлекаясь, дети узнали много нового и...
Индивидуальный проект «Жизнь леса» для воспитанника семейного детского сада младшего...
из цикла "Отдыхаем и развиваемся" Даже в отпуске воспитатель не может обойтись без педагогической деятельности. Когда мы приехали на базу отдыха...