Ракушки фаршированные

Инна Берестнева
Ракушки фаршированные

Ракушки фаршированные

Нам понадобится:

- ракушки крупные;

- фарш свино-говяжий;

- лук репчатый;

- шампиньоны;

- помидоры свежие;

- сыр твердых сортов;

- майонез, специи;

- сливки 20% жирности.

И так начнем:

Шампиньоны мелко порезать, обжарить на растительном масле вместе с мелко порезанным луком. В фарш добавить соль, специи, 1 столовую ложку майонеза и обжаренные грибы с луком, все перемешать. Ракушки отварить 2-3 минуты в подсоленной воде. Затем их остудить начинить мясным фаршем с грибами, сверху выложить мелко порезанный свежий помидор и посыпать тертым сыром. Выложить ракушки в форму для запекания и залить сливками. Поставить в духовку и запекать при температуре 200 градусов 40-50 минут (пока не испарятся сливки). Готовое блюдо посыпать зеленью.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Публикации по теме:

Фаршированные грибыФаршированные грибы Дорогие женщины!Предлагаю вам рецепт быстрого, вкусного, питательного «перекусика». Наверное, многие из вас знают и готовят его. Это фаршированные.

Красиво и вкусно. «Фаршированные шампиньоны»Красиво и вкусно. «Фаршированные шампиньоны» Доброе время суток, уважаемые коллеги! Хочу Вам предложить еще одну вкуснятинку!"Фаршированные шампиньоны"Нам понадобятся свежие шампиньоны,.

Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Ракушки фаршированные
Опубликовано: 28 января 2013 в 12:08
+54Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 51.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Фотоотчет мероприятия «Светлая Пасха».
Пасха один из самых любимых праздников наших детей, а также их родителей. Самое любимое занятие детворы - красить и украшать яйца. Каждый год Пасха выпадает...
Мастер-класс по изготовлению куклы-марионетки «Страус»
Театрализованная деятельность в детском саду - великолепный способ эмоционально- эстетического воспитания дошкольников, позволяющий через литературные...
Спортивный досуг «Города-герои» в подготовительной группе
Спортивный досуг «Города-Герои» Цель: 1. Познакомить детей с героическим прошлым нашего народа. 2. Развивать ловкость и внимание. Подготовка: 1....
Сувенир для папы
Тема: «Сувенир для папы» Цель: Прививать детям интерес к декоративно-прикладному творчеству, через изготовление подарка папе «Звезда». Задачи:...
Видеоотчёт о театрализованной постановке по стихотворению С. Я. Маршака «Старуха,...