Ракушки фаршированные

Инна Берестнева
Ракушки фаршированные

Ракушки фаршированные

Нам понадобится:

- ракушки крупные;

- фарш свино-говяжий;

- лук репчатый;

- шампиньоны;

- помидоры свежие;

- сыр твердых сортов;

- майонез, специи;

- сливки 20% жирности.

И так начнем:

Шампиньоны мелко порезать, обжарить на растительном масле вместе с мелко порезанным луком. В фарш добавить соль, специи, 1 столовую ложку майонеза и обжаренные грибы с луком, все перемешать. Ракушки отварить 2-3 минуты в подсоленной воде. Затем их остудить начинить мясным фаршем с грибами, сверху выложить мелко порезанный свежий помидор и посыпать тертым сыром. Выложить ракушки в форму для запекания и залить сливками. Поставить в духовку и запекать при температуре 200 градусов 40-50 минут (пока не испарятся сливки). Готовое блюдо посыпать зеленью.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Публикации по теме:

Фаршированные грибыФаршированные грибы Дорогие женщины!Предлагаю вам рецепт быстрого, вкусного, питательного «перекусика». Наверное, многие из вас знают и готовят его. Это фаршированные.

Красиво и вкусно. «Фаршированные шампиньоны»Красиво и вкусно. «Фаршированные шампиньоны» Доброе время суток, уважаемые коллеги! Хочу Вам предложить еще одну вкуснятинку!"Фаршированные шампиньоны"Нам понадобятся свежие шампиньоны,.

Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Ракушки фаршированные
Опубликовано: 28 января 2013 в 12:08
+54
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 51.
Для просмотра комментариев
.
Популярное из нового
Игра «Крестики-нолики»
Доброе время суток уважаемые коллеги и гости моей странички. Игру «Крестики-нолики», наверно, знают абсолютно все. Эта игра проста и интересна. Для игры надо...
Мое хобби Орхидеи!
Доброго времени суток, дорогие друзья! Хочу похвастаться и поделиться своим увлечением - выращиванием орхидей. Когда получила в подарок первую свою...
III часть. Третьяковка в Белгороде! Продолжаем удивляться и восхищаться! П. М....
Вы думаете, что в саду? Тогда, смотрите дальше и, удивляйтесь? И. И. Левитан "Цветущие яблони" А сейчас, очередное творение - А. К. Саврасов...
II часть. Третьяковская картинная галерея — в Белгороде! Идем и фотографируем, с...
Превосходный портрет: дочь мастера Ильи Ефимовича Репина, в исполнении автора. Затаив дыхание и словно попав в мастерские самих авторов, мы "словно...
Фотоотчёт «Экскурсия в зимний лес с детьми среднего дошкольного возраста»
Фотоотчёт «Экскурсия в зимний лес с детьми среднего дошкольного возраста» Придёт неслышными шагами, Незримой стужею дохнёт И, всё вокруг укрыв снегами,...