Ракушки фаршированные

Инна Берестнева
Ракушки фаршированные

Ракушки фаршированные

Нам понадобится:

- ракушки крупные;

- фарш свино-говяжий;

- лук репчатый;

- шампиньоны;

- помидоры свежие;

- сыр твердых сортов;

- майонез, специи;

- сливки 20% жирности.

И так начнем:

Шампиньоны мелко порезать, обжарить на растительном масле вместе с мелко порезанным луком. В фарш добавить соль, специи, 1 столовую ложку майонеза и обжаренные грибы с луком, все перемешать. Ракушки отварить 2-3 минуты в подсоленной воде. Затем их остудить начинить мясным фаршем с грибами, сверху выложить мелко порезанный свежий помидор и посыпать тертым сыром. Выложить ракушки в форму для запекания и залить сливками. Поставить в духовку и запекать при температуре 200 градусов 40-50 минут (пока не испарятся сливки). Готовое блюдо посыпать зеленью.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Публикации по теме:

Фаршированные грибыФаршированные грибы Дорогие женщины!Предлагаю вам рецепт быстрого, вкусного, питательного «перекусика». Наверное, многие из вас знают и готовят его. Это фаршированные.

Красиво и вкусно. «Фаршированные шампиньоны»Красиво и вкусно. «Фаршированные шампиньоны» Доброе время суток, уважаемые коллеги! Хочу Вам предложить еще одну вкуснятинку!"Фаршированные шампиньоны"Нам понадобятся свежие шампиньоны,.

Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Ракушки фаршированные
Опубликовано: 28 января 2013 в 12:08
+54Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 51.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Конспект НОД по изобразительной деятельности. Рисование. Во второй младшей группе на...
Цель: Учить передавать в рисовании задуманный объект, используя усвоенные ранее приемы. Задачи: • Вызвать интерес к созданию выразительного образа мяча а в...
Проект «Зеленная аптека»
МБ ДОУ «Детский сад №215» Проект в подготовительной группе «Экологическая зелёная неделя» Подготовила и выполнила: Смольникова А. В, г. Новокузнецк...
Лепбук «здоровье и спорт»
Обозначение данного названия «лэпбук» пришло к нам из Америки и переводится как «накопленная книга», и представляет собой тематическую интерактивную...
Фотозарисовка «Творческий отпуск»
Наступи о лето, а вместе с ним долгожданный отпуск. И хочется использовать его по максимуму, чтобы уж отдохнуть, так отдохнуть! Реализуя желание...
Сценарий: «Мы помним» Досуг, посвящённый 22 июня, 76–й годовщине начала ВОВ
Муниципальное бюджетное дошкольное общеобразовательное учреждение детский сад комбинированного вида №16 «Самолётик» муниципального образования Люберецкий...